选择室内婚宴场地的几个要素.doc

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1、此资料由网络收集而来，如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享，我们负责传递知识。选择室内婚宴场地的几个要素3此资料由网络收集而来，如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享，我们负责传递知识。　　春秋是扎堆结婚的季节，由于气候的原因，很多新人都会选择在这个时候举办婚礼，因此，婚宴场地也成了炙手可热的抢手货!所以在预定婚宴的时候一定要提前。下面是范文网小编给大家搜集整理的选择室内婚宴场地的几个要素文章内容。选择室内婚宴场地的几个要素　　要素1、选择时间　　春秋季是婚礼日期的热选时间，但也是诸多商业活动、体育赛事的高峰;夏冬婚礼淡季，又是各大公司年中、年末会议的高峰期。新人们不

2、仅要确认婚期当天是否在某些项目因为淡旺季的到来而导致的成本浮动。　　要素2、菜式套系　　菜式套系价格和宾客的人数将最终决定婚礼预算的价格区间。中式婚宴以桌数计算，根据会场环境、氛围、星级的差异以及菜式的不同价格不断升级;西式婚宴以数计算，根据菜式的不同价格逐级递增，如果采用自助餐会则更有最低人数的限制。　　要素3、布置方案　　新人要通过与宴会销售人员的交流了解会场的形状、面积的和功能，从而安排仪式进行区(舞台)的方位以及主桌和其他餐桌的摆放方式，进而设计婚礼仪式的主题。虽然会场都会推荐具有会场特色的布置，但新人们更喜爱具有独特风格的会场布置方案。　　要素4、专业人员　　服务

3、人员的专业性也很重要。是不是能够有一组真正用心为新人做规划的宴会承办人员对于正常婚宴能否圆满也有很大的关系。从定席前的沟通到时间、桌数洽谈的过程，都是对于该会场宴会的挑战。因此，除了比硬件设施、比折扣之外，也要比服务品质。　　要素5、餐桌细节　　精致的餐具更能勾起人们享用美食的欲望，闪光的刀叉，和晶莹剔透的香槟杯，都能体现出主人的用心，营造高雅的气氛。根据婚礼形式的不同，中式、西式餐具也有很大区别。另外，可以参考桌卡、餐牌的造型，再根据自己的特点设计。　　要素6、菜肴口味　　中式婚宴一般都以粤菜为主，但是做法却又不尽相同，新人最好在预定前进行试菜。一般婚宴的菜肴名称都是包含

4、美好寓意的吉祥话语，新人拿到菜单时，可能会被诗意的菜名所迷惑，特别提醒新人们留意食材等细节。同时新人还要考虑到特殊客人的需求。　　要素7、配套服务　　现在大部分的会场都有婚宴套餐服务，包括婚礼蛋糕、酒店套房、嘉宾提名册，甚至婚纱摄影、花车、场地布置、请柬等等，赠送的礼物要视新人订酒席数量而定。要留意这些套餐是否符合宾客口味，不要单看套餐菜量多少，要问清楚每一项包括的范围，例如请柬数量、花车租用时间等，有时候这些优惠会因修改而另收费。　　要素8、签订合同　　如果新人对酒店所提供的服务和报价大致满意，就可以考虑签署合同了，毕竟合同才是落实一切的法律文件。新人可能还需要交纳一定的

5、定金以确认对会场的预定。所以一定要仔细小心，将所有的要求变成文字才可以得到真正意义上消费者权利的保护。　　要素9、再次确认　　即便是签订了合同，新人仍然有机会收集酒店、会场信息。在婚礼仪式前两周，新人需要就婚礼的日程安排、会场布置、仪式流程与酒店作再次的确认，才能确保所有的美好构想能够有条不紊地实现。 3此资料由网络收集而来，如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享，我们负责传递知识。　　婚宴场地的最后确认是很重要的一个步骤，谁都知道计划赶不上变化，只有再次确认好场地问题，才能更好的保障婚礼的正常举行。室内婚宴场地挑选必知事项　　一、根据人数定场地室内婚宴的场地大小与参与人

6、数紧密关联，先确定邀请人数，再根据人数挑选会场，是室内婚礼筹办的固定程序。　　大餐厅及酒店的婚宴咨询人员都可根据人数及摆桌方式确定所需会场面积。致电有意向的场地进行咨询，是挑选场地的第一步。　　二、会场风格与婚礼主题契合会场的装饰风格奠定了宴会的整体基调，在进行婚礼装饰时很难全部遮盖，必须提前考虑。　　清丽淡雅的白色会场适合打造成任何色系的西式婚礼，金碧辉煌的金色会场为婚礼增添豪华气息，而黑色、红色等色彩浓重的会场，会限制婚礼布置，需要谨慎选择。　　三、地理位置的重要性如果亲友聚居于某个区域，则应秉承就近原则，方便大家前来。如果亲友分布较散，则应首选交通便利的地段。　　同时

7、，不同区域亦能直接反映场地风格。以北京为例，CBD地区多高级商务酒店，三里屯地区多时尚餐厅，而顺义方向则遍布很多精美户外场地。　　四、配套设施要全面在场地面积、大厅挑高、装饰风格等硬件设施之外，一些婚宴配套设施也是必须要考虑的方面。现场是否可提供投影、音响、红毯、新娘房，香槟塔、婚礼蛋糕、服务费收取份额，是新人必须与商家仔细商讨的项目。　　现场是否可提供投影、音响、红毯、新娘房，香槟塔、婚礼蛋糕、服务费收取份额，是新人必须与商家仔细商讨的项目。　　五、请注重品牌口碑大型国际酒店声名在外，豪华气派自不必说。很多新兴会