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时间:2020-12-23
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1、…………………………………………………………最新精品资料推荐……………………………………………………天桂山卫生间清洁检查记录表卫生间清洁标准:地面、墙面、隔板、洗手池或水池、洁具、门等清洁无污渍;镜面明亮、无水渍;天花板、灯具、通风口无灰尘;洗手间无异味;设施完好保修及时。“1”代表干净,“2”代表不干净。卫生员:地点:年月日期地面墙面隔板洗手台、池大小便池镜面门窗天花板有无异味保洁员签名科室检查人签名12345678910111213141516171819202122232425262728293031…………………………………………………………最新精品资料推荐…………………………………
2、…………………3…………………………………………………………最新精品资料推荐……………………………………………………《食品安全法》试题(时间:30分钟总计:100分)姓名:部门:成绩:一、填充题(每空2分,共40分)1、2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订于2015年10月1日起正式施行。2、食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于2年。食品出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于2年。3、食品生产经营者安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作,将处以
3、5000元以上50000元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。4、被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起五年内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。5、食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽等;销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备。6、食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。7、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和
4、设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输。8、食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。…………………………………………………………最新精品资料推荐……………………………………………………3…………………………………………………………最新精品资料推荐……………………………………………………二、选择题:(每题2分,共18分)1、违反《食品安全法》规定,构成犯罪的,依法追究(C)。
5、…………………………………………………………最新精品资料推荐……………………………………………………3
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