靡秀综合果蔬酵素实验流程

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1、靡秀综合果蔬酵素实验实验道具：透明玻璃杯两个搅拌棍靡秀酵素粉淀粉鸡蛋碘酒食用油淀粉实验：首先将两袋酵素粉分别倒入两个玻璃杯中，将少量100度的热水倒入，用搅拌棍搅拌，会发现一个现象，淀粉越搅拌会越凝固，这时在一个玻璃杯中将一小袋酵素粉倒进去，再进行搅拌，很快就会发现，淀粉随着酵素粉的加入，搅拌会越来越轻松，慢慢的就会将已经成凝固状态的淀粉变成水状。通过淀粉实验表明：酵素能把淀粉分解成人体所需要的葡萄糖。鸡蛋实验：首先将鸡蛋分别打到两个玻璃杯中，其中将酵素粉倒进去其中的一个玻璃杯中，两个玻璃杯中的鸡蛋同时搅拌打散之后，分别倒入已经烧开的热水

2、，会发现一个现象，没有酵素粉的玻璃杯倒入热水之后，鸡蛋完全变成了鸡蛋花。已经加入酵素粉的鸡蛋完成被酵素分解，没有鸡蛋花残留。通过鸡蛋实验表明：酵素能把蛋白质分解成人体可以直接吸收的氨基酸。碘酒实验：首先将碘酒分别在两个玻璃杯中滴入几滴，其中将酵素粉倒入一个加入碘酒的玻璃杯中进行搅拌，会发现碘酒完全变成了黑色，再向两个玻璃杯中加入热水，其中没有加入酵素粉的碘酒还是碘酒原来的颜色，加入酵素粉的碘酒完全变成了黑色。通过碘酒实验表明：酵素能将我们体内的垃圾毒素、酒精等分解排出体外，不残留于体内。油脂实验：首先将食用油分别倒入两个玻璃杯中，往其中的

3、一个玻璃杯中加入酵素粉进行搅拌，然后将热水倒入两个玻璃杯中，会发现，没有加入酵素的玻璃杯，食用油完全漂浮在热水的上方与热水呈现隔离状，加入酵素粉的玻璃杯，食用油完全被分解融化在热水里。通过油脂实验表明：酵素能将油脂分解成人体可以直接吸收的甘油及脂肪酸。液态酵素实验：道具：猪肝一个烈酒（58度以上）酵素原液透明碗实验步骤：用新鲜的猪肝不要水洗切片，放在透明碗里用58°的高梁酒浸泡，马上就变成熟灰色，那么把已经变成熟灰色的猪肝在放入酵素液中浸泡20分钟左右，拿出来放在盘中会发现猪肝比刚买回来的还要新鲜并且更富有弹性。通过此实验表明：酵素具有极

4、强的分解能力，能迅速分解肝脏酒精等，从而起到解酒护肝、保护肝脏的作用。