餐饮行业社会实践报告范文.doc

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1、餐饮行业社会实践报告范文撰写人:___________日期:___________餐饮行业社会实践报告范文今年暑期,作为一名大学生,我第一次参加了工作,虽然很短暂,只有一个月,可我真正体会到了工作的艰辛和不易。我所从事的是餐饮行业的服务工作。看起来似乎没有太多的技术含量,我以前也是这么想的。而现在我知道我错了,任何一个行业都有他内在的技术含量和工作技巧,不是随随边边都可以,马马虎虎的就能完成的。人没有三六九等,但是顾客的素质却是参差不齐,要向每为顾客介绍餐饮的特色和不同,也不像想象的那么简单。要注意措辞,尽量

2、让每个人都能懂。在工作中让自己成长,在实践中让自己成熟,很书面的一句话在不知不觉中就已经贯策执行了。实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,学会自己照顾自己的同时证明自己的能力能否被社会所承认,更想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。我的老板是一个不到30岁的女人,有着年轻的面孔、活力的心态和成熟的思想。每天忙着周旋与很多人之间,有着丰富的经验和非凡的眼光。在她的身上,我学到了不少的为人处世之道,也学到了社会需要隐忍和奋斗。环境是恶劣的,我们只有在风霜中站立不倒,才只能算是有可成功的基础。能否在恶

3、劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,能力是最重要的。所以,一个人在他的学生时代最重要的是增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,要能抵制住玩乐的吸引力,不断地充实,不断地提升自己,再大的本领都是一点一滴积累起来的。社会是魔鬼,它吞食了多少稚幼善良人的心,它刺穿了多少平白无辜人的心,他伤痛了多少志宏远大人的心,它利诱了多少狡猾诡诈人的心。社会亦是天使,它缔造了多少不同性格事业的人,造就了多少成功人,培养训练了多少懂得倾听他人心声、懂得慰藉人心、懂得体味生活爱家敬业的人,他亦锤炼了多少如钢铁般意志

4、追求远大理想的人,挖掘了多少失落亦在后来看遂成社会佼佼者的人。若不藉着社会,我们很难辨明孰优孰劣,很难认清别人和自己到底有何优缺点,自己到底有何实力与长处。通过亲身体验社会实践,自己更进一步地了解了社会。通过与社会零距离接触,把自己从校园带到社会中,亲身体味社会生活,使我学到了真本领,让我明白了社会并不像我们在校园里所想像的那样美好。社会是残酷的,到处充满了激烈的竞争。总的来说,我认为这次社会实践还是很成功的,很有用的,对我以后的学习和工作有很大的帮助。这次社会事件所经历的,已经清晰的刻在了我青春岁月的壁廊里

5、,成为生命中的财富,在以后的生活中发挥着潜移默化的作用。餐饮行业社会实践报告范文2以前有没有想过,温室花朵的我们有一天也要在外面的世界接受风吹雨打?以前有没有想过,几乎对我们衣食包办的父母,终究有放我们自由飞翔的那一天?以前有没有想过,似若旁人看复杂世界的我们,终将有一天,也要设身处地思考人生?在完全进入社会以前,我决定用这最后一个暑假的时间去体验工作的艰辛,为我以后的工作预热预热。第一次,人生中有无数的第一次,我有些焦急有些害怕更有些期待。我好奇,工作能磨练我什么,能带给我什么,能教会我什么。我选择了做服务

6、员。一来,是不是能把我棱角磨平些,二来,平时吃饭总是人家服务我,我想试试服务人家的感觉。假期兼职是在一家中等餐厅,环境也许不是最好的,但是足够让我磨练,工资也许不是最高的,但是足够让我体会。这还算是比较幸运的,第一次打工就遇到了一个不错的领班,还有跟熟悉的同学一起。选择服务员,就意味着我必须以顾客为上帝,就意味着我必须收敛我的脾气然后满脸堆笑的迎接每个客人,就意味着我要不怕累不怕脏的收拾人家吃完的餐桌。就意味着我要做很多以前从来没有尝试过的事情。工作中,我不是没有对客人不耐烦过,不是没有跟客人发生冲突过,只是

7、让我心里更加清楚,若我一直是这样的脾气,在社会上是很难混下去的。最厉害的一次客人差点对我动起手,我不恐惧,却感触很多,深深体会到了难这个字的深层含义。有的时候也许就是要忍着些,尽管错的不是自己,这就是社会。有段时间特别的忙,长时间的跑来跑去使我挥汗如雨,长时间的跑来跑去使我感觉我的腿像断了样的疼。这个月的工作还让我学会了不少的专业知识,走路都是有讲究的,地滑的时候要慢慢的,一不小心就会人仰马翻,蒸菜特别的烫,但是还是要咬牙坚持,这些东西都磨练了我许多。在外面,我不再是家里的小皇帝,不再是被保护的对象,不再是被

8、服务的对象,相反的,我要竭尽全力的去服务别人,这些,是我以前从来没有想过的,是我现在体会到了的。总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,二十六天的打工生活,我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。

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