仓库概述复习进程.ppt

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1、仓库管理概述7/30/20212仓储，是指商品在从生产地向消费地的转移过程中，在一定地点，一定场所，一定时间的停滞。储存是物流的一种运动状态，是指通过仓库对物料进行储存和保管。是商品流转中的一种作业方式。在这里对物品进行检验、保管、加工、集散、转换运输方式等多种作业。储存是物流的主要职能，又是商品流通不可缺少的环节。1.1仓储概念7/30/20213随着经济、社会和技术的发展，商品、货物的数量和种类越来越多，但是存储的时间却越来越短由于生产方式变为多品种、小批量的柔性生产方式，物流的特征也随之改变，由少品种、大批量变为多品种、小批量或多批次、小

2、批量仓库的功能也从重视对物料的保管逐渐转变为重视流通功能的实现。现代物流理念认为物料的停滞是一种浪费强调以时间换空间，以加速物料的不间断流动，以取代以往人们通过储存物料，来弥补可能发生的物料供应的终端。现得最典型的形式，就是人们经常说到的“零库存”。7/30/20215仓库这个概念的内涵和外延已经发生了巨大的变化。仓储已经不仅仅是一个储存场所，它已经发展到配送中心、物流中心。现代仓储和物流中心已经形成了围绕货物的以存储空间、储存设施设备、人员和作业及管理系统组成的仓储系统，功能也延伸到包括运输、仓储、包装、配送、流通加工和信息等一整套的物流环节

3、。总之，为了满足现代社会市场的需要，仓储完成了从“静态”储藏到“动态”流通枢纽的质的飞跃。现代物流的“零库存”的理念的发展，仓储活动还将长期存在。因为在目前人类物资条件下，做到整个物流流程真正的无缝链接是不可能。因此物料的仓储管理不仅是目前，就是未来仍然很有意义。7/30/202171.1.1仓储的历史与发展人类社会自从有剩余产品以来，就产生了储存。原始社会末期，当某个人或者某个部落获得食物自给有余时，就把多余的产品储藏起来，同时，也就产生了专门储存产品的场所和条件，于是“窑穴”就出现了。在古籍中常常看到有“仓凛”，“窦窑”这样的词语。所谓仓凛

4、，“仓”是指专门藏谷的场所；“凛”是指专门藏米的场所。所谓窦窑，是指储藏物品的地下室，椭圆形的叫做“窦”；方形的叫做“窑”。古代也有把存放用品的地方叫做“库”。后人接着把“仓”和“库”两个概念合用，逐渐合成一个概念，即把储存和保管物资的建筑物叫做“仓库”，所以仓库一词也就出现了。仓储，是指商品在从生产地向消费地的转移过程中，在一定地点，一定场所，一定时间的停滞。储存是物流的一种运动状态，是物料流转中的一种作业方式。在这里对物品进行检验、保管、加工、集散、转换运输方式等多种作业。储存是物流的主要职能，又是商品流通不可缺少的环节。7/30/2021

5、91.1.2仓储的功能仓储主要是对流通中的商品进行检验、保管、加工、集散和转换运输方式，并解决供需之间和不同运输方式之间的矛盾，提供场所价值和时间效益，使商品的所有权和使用价值得到保护，加速商品流转，提高物流效率和质量，促进社会效益的提高。7/30/202110（1）调节功能储存在物流中起着“蓄水池”的作用●储存可以调节生产与消费的关系；●还可以实现对运输的调节。7/30/202111（2）检验功能在物流过程中，为了保障商品的数量和质量准确无误，分清责任事故，维护各方面的经济利益，要求必须对商品及有关事项进行严格的检验，以满足生产、运输、销售以

6、及用户的要求，储存为组织检验提供了场地和条件。(3)集散功能储存把生产单位的产品汇集起来，形成规模，然后根据需要分散发送到消费地去。通过一集一散，衔接产需，均衡运输，提高物流速度。7/30/202112（4）配送功能根据用户的需要，帮助商品进行分拣、组配、包装和配发等作业并将配好的商品送货上门。储存配送功能是储存保管功能的外延，提高了储存的社会服务效能，就是要确保储存商品的安全，最大限度地保持商品在储存中的使用价值，减少保管损失。7/30/2021131.1.3国外仓储业的发展第二次世界大战以后，世界经济得到了迅速恢复和发展，货物的物流量越来越

7、大，物流中的矛盾也愈加突出。如何使物流更为畅通，如何使物流过程更为合理，已成为人们关心的问题。国外出现了一些专门研究物流的机构，特别是美国和日本。随着商品经济的发展，商品流通费用在进人消费者手中之前所占总费用的比例呈上升趋势（目前，一些国家的商品流通费用已占商品总成本的10%—30%）。目前，欧美国家又在发展大型中转仓库，面积可达上万平方米，单层高度达十多米，使货物流转更加畅通和迅捷。7/30/2021141.1.4我国仓储业发展现状近几十年以来，我国仓储业已形成了相当的规模。但是，大部分仓储业还停留在功能单一的仓储活动中。这仍与高速发展的经济

8、和商品流通的需求不相适应，仓储能力和技术水平仍远未满足需要。例如，用于存放冷冻农副产品的专用仓库的数量尚不能保证对货物的及时收购。特别是与国外发达国家