招生专业简介.doc

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1、重庆三峡职业学院2016年招生专业简介时间：2016-2-269:43:10阅读次数:园林技术专业园林技术专业是重庆市示范专业、重庆市优秀教学团队，建有2门市级精品资源共享课、3门院级精品课程。该专业现有专兼教师26人，其中教授2人、副教授6人、硕士研究生5人、高级园林工程师2人、二级建造师2人、园林工程师2人。专业主要培养德、智、体、美等全面发展，具备园林植物栽培与养护、园林植物生产经营以及中型绿地园林植物造景能力，能够胜任园林及相关行业工程绿化与园艺技术服务工作的技术技能人才。专业主要开设课程有园林植物造景、园林植物栽培与养护、园林计算机辅助设计、园林规划设

2、计、园林绿化工程等课程。园林工程技术专业园林工程技术专业教学团队是更庆市级教学团队，现有专兼职教师28人，其中教授1人，副教授5人，高级工程师2人，工程师4人。主要培养德、智、体、美等全面发展，具备大中型绿地项目施工组织管理,以及林工程项目预决算能力，能够胜任大中型绿地项目施工组织管理和工程预算员工作的技术技能人才。主要开设课程有园林工程施工、园林工程造价、园林工程施工组织管理、工程监理、园林计算机辅助设计、园林规划设计等课程。风景园林设计专业风景园林设计专业教学团队是重庆市级教学团队，拥有1门市级精品资源共享课程，现有专兼职教师24人，其中教授2人，副教授6人

3、，高级工程师2人，工程师4人。主要培养德、智、体、美等全面发展，具备中型绿地景观设计能力，能够胜任园林及相关行业园林景观设计工作的技术技能人才。主要开设课程有园林美术、园林计算机辅助设计、园林规划设计、园林建筑小品设计等课程。课程教学以仿真项目和真实项目为载体，教、学、做结合，以专业设计技能培养为主线，培养可持续发展核心能力。园艺技术专业园艺技术专业是我院办学历史悠久的重点专业，本专业培养具有良好职业素养和创新能力，具备园艺作物生产基地规划设计、园艺作物生产管理、产品贮藏、加工及营销的基础理论知识和专业技能，能在园艺行业从事种苗繁育、园艺产品生产、采后处理、技术

4、推广、园艺产品及生产资料营销、观光园艺开发等一线急需的技术技能型人才。主要开设园艺作物遗传育种与良种繁育、果树生产技术、蔬菜生产技术、花卉生产技术和植物保护技术等课程。毕业生可获得果树工、蔬菜工、花卉工和植保工等技能证书。毕业后从事果树、蔬菜、花卉生产与管理、园艺技术服务、园艺产品和生产资料销售等工作。植物保护与检疫技术专业植物保护与检疫技术专业是国家教育部支持的重点建设专业，也是学院办学历史最悠久的农业技术类专业。主干课程有：农林有害生物识别、作物有害生物防控、植物化学保护、农资经营、植物检疫。毕业生首次就业率达100%,专业对口率90%。毕业后可从事植物病虫

5、害测报、有害生物防治、农产品安全与检验、无公害农产品的农药残留安全与检验、农药加工和经营管理工作。可就业于各级农业、林业部门；进出口检疫检验部门；海关部门；食品药品安全监管部门；农药生产企业；各级农场、林场、森林公园等。作物生产技术专业作物生产技术专业培养具有良好职业道德品质，立足现代农业、生态农业、安全农业建设，能够从事技术研发、技术推广、技术管理等岗位工作的技术技能型人才。主干课程有：作物生产技术、农作物有害生物防治、土壤肥料、作物育种技术、农资经营等。在校学习期间，可考取农艺工、植保工、种子繁育员、农技推广员等职业资格证书。学生毕业后在农业企事业单位从事作

6、物生产、新品种研发与选育、种子生产与繁育、农资经营与售后服务、农业技术推广等工作。食品加工技术专业本专业主要培养具有食品生产、分析检测、工艺管理、质量管理、产品研发及自主创业能力的食品及相关行业需要的技术技能型人才。在校期间学生可获得食品检验工、公共营养师、ISO质量管理内审员等职业技能证书，毕业后可在食品加工企业、食品商业企业、食品物流企业等从事食品生产工艺控制、质量检测与安全管理、设备运行维护、生产管理以及商检、质检和卫生防疫、海关等部门从事食品安全质量的检测与管理工作。现与雨润食品、卡夫食品、旺旺食品、喜之郎食品、汇源集团、好利来等多家企业订单办学，并设立

7、旺旺、喜之郎等食品专业企业奖助学金。食品营养与检测专业本专业主要面向面向食品产业链生产经营相关行业，培养掌握食品质量安全检验检测、营养指导的综合职业能力，能从事食品检验、食品质量安全管理，营养指导等工作，具有创新精神和实践能力的技术技能型人才。主要开设课程有食品感官检验技术、食品理化检验技术、食品仪器分析技术、食品营养与健康、食品安全快速检测技术、食品企业管理等。毕业生可获得食品检验工、公共营养师、食品安全内审员职业资格证书。学生参加全国职业技能大赛，连续两届获得一等奖。畜牧兽医专业本专业是重庆市级示范建设重点专业，学院首批试点教改专业之一，办学历史悠久，师资力

8、量雄厚。本专业主要培养畜