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时间:2020-09-14
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1、旅游工作总结怎么写旅游工作总结怎么写范文一:在县委、县政府深入实施三县并举战略的大好环境下,乡党委、政府立足大漈生态优势,坚持生态保护与建设开发并举,坚定不移地走生产发展、生活富裕、生态良好的生态文明道路;坚定不移地把产业培育作为促进大漈经济繁荣、人民富裕的根本来抓,不断增强乡域发展的内生动力;充分发挥云中大漈这张金名片的优势,深入推进农家乐产业建设,扩大农家乐的知名度和美誉度。(一)乡党委政府多措并举,促进乡村旅游业健康稳步发展。(1)积极开展培训和考察,全面提高整体素质。大漈乡农家乐业主参与了县农办联合方圆培训举办的20xx年农家乐中级厨师培训班,此次
2、培训为期30天、邀请了长期从事地方菜肴开发、有高超烹饪技巧的老师进行授课培训。培训中,理论与实践相结合,本次培训会组织参训人员到大漈乡人民大会堂进行现场示范指导,既教授简单实用、美味可口的家常菜,又有精致典雅、回味悠长的酒店菜肴。此外,由县农办牵头,乡政府带领20多名业主和10多名村干部前往杭州安缦法云度假村参观考察,认真学习参观了法云古村的功能布局、外景设计、装潢装饰、管理服务等情况,听取了度假村负责人的经验介绍,仔细询问和了解他们在农家乐旅游建设和经营管理等方面的先进理念和成功做法,并采集了大量的实景图片和资料信息,通过此次考察,业主们学习了法云古村先
3、进的管理模式和经营理念,更加坚定了发展农家乐的信心。这些内容丰富,形式多样的培训和考察,全面提高农家乐的经营理念和服务水平。(2)强化宣传拓展,营造良好发展氛围。组织好农家乐旅游宣传促销活动,通过举办各种推介会、各种赛事,提升农家乐的民众参与度,提高农家乐的知名度。大漈乡积极报名参加了省秋梅食品杯农家乐特色菜大赛,大漈的选手们使出浑身解数,推陈出新,烹制了口味独特的农家美食,经过激烈的角逐,我乡大厨精心烹饪出的农家菜肴色香味美,让评审们赞不绝口,获得三等奖。此外,还参与了以生态、精品、安全为主题的20xx农业博览会,向顾客们推荐和介绍大漈农家乐和云中大漈景
4、区,现场分发了5000多份的宣传折页,起到了很好的宣传推广作用。(3)统一品牌形象,打响知名度。与广告公司联系,统一设计制作农家乐菜单和匾额,明码标价;利用云中大漈网站中的农家乐子页面发布各家农家乐的特色介绍、餐桌预订、网上支付等便捷的网上查询信息,借助优势,大漈农家乐的页面点击率屡创新高,目前通过网络达成的订单占全年业务总量的20.6%,共计389批次,而且这一势头正有增无减。(4)加快设施升级,提高服务档次和接待能力;对农家乐菜品进行重新评估、整理,邀请行业专家为农家乐开发特色菜和招牌菜,如农家猪脚,大漈冷水茭白,大漈豆腐,南瓜叶靓汤,竹筒腌蕨菜,鲜脆
5、黄瓜干,糖醋笋菜糖,外婆酱霉豆等等特色美味菜肴;制定了星级服务标准,组建农家乐协会,由协会对全村农家乐进行监管。(二)农家乐发展现状与成效(1)农家乐规模日趋扩大。在通过乡党委、政府的引导和扶持,我乡农家乐休闲旅游业发展迅速,规模不断扩大,品质不断提高。按照扩量提质的思路,通过市场和政府引导,20xx年新增农家乐经营户22户(其中三星级10户,二星级12户),创建了市级农家乐特色村—垟心村。到目前为止,我乡有1个省级农家乐特色村-西二村,2个市级农家乐特色示范村-彭村村、垟心村;农家乐经营户51家,其中四星级农家乐1户,三星22户,二星23户,
6、餐位数接近3500人。今年农家乐入住率和用餐接待与往年相比翻倍增长,在夏季旅游旺季农家乐入住率100%,游客需要提前预定,常常出现不能满足游客入住。(2)经济效益和社会效益显著增加。乡党委政府积极探索农家特色、高山文化、民俗文化与生态旅游相结合的发展路子,紧紧围绕旅游业吃、住、行、游、购、娱六大要素。紧密依托云中大漈景区,各村按照不同主题发展农家乐,挖掘提升丰富多彩的农事体验项目,设计不同的活动内容、形式,满足游客多层次的需求,取得了可喜的成绩:年接待量超过25万人次,年营业收入接近800多万元,同时解决了部分农村剩余劳动力的就业问题;此外,农家乐的发展极
7、大地推动了大漈高山冷水茭白产业的发展,打响了茭白产业的牌子,为农民致富创收开辟了新路子;农产品附加值不断提高,农民收入显著增加;本乡农户自养的纯天然绿色蔬菜、土家家禽以及一系列山野农产品供不应求,旅游商品也不断丰富,主要有大漈红米、大漈罐、大漈干菜等特色旅游产品,销路很好,取得了良好的经济效益和社会效益。(3)生态休闲旅游产业发展迅速。当前,农家乐休闲旅游产业迅猛发展,成为新兴的休闲娱乐方式。我乡依托国家4A景区云中大漈村景合一的独特优势,以极佳的生态环境和凉爽的高山条件,获得了城乡居民的青睐,尤其是温州、上海、杭州、金华、江苏等地的游客对我景区及其农家乐
8、情有独钟,回头率较高。餐饮、住宿、娱乐、休闲于一体的农家乐发展迅速
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