创业案例农业创业故事开猪脚店赚到1200万元.pdf

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1、农业创业故事开猪脚店赚到1200万元当你感到悲哀痛苦时，最好是去学些什么东西。学习会使你永远立于不败之地。下面分享成功的创业故事。这是四川成都，在这里有一个湖南人，凭借着一种特色小吃，在成都站稳了脚跟，他的店开到哪里，哪里就像眼前这样的场景，只要营业，就会排着长队。把猪脚分割切块、再焯水清洗、去皮检查、香料腌制。最后小火蒸煮20分钟，一份红烧猪脚就出锅了。一碗4块猪脚，卖10块钱。他叫陆玮，这个只有2.6平米的猪脚店就是他的。这个小店所在的南新街并不是繁华路段，但您知道，十块钱一碗的猪脚，陆玮一年能卖多少钱吗?市民1：卖得好的话十二三万。市民2

2、：十万元。市民3：一万吧。市民4：怎么也得有几十万吧。市民5：四五十万。市民6：一个月应该是十万多，因为看着很好吃。答案远远超乎人们的想象。陆玮：我们最高峰的时候，一个小时要卖8锅猪脚，8锅猪脚是什么概念呢，就是250多份，260份。如果一小时平均卖100份，每天营业12个小时，一年营业360天，一共有三个分店，陆玮说他一年的销售收入大概是1200万元。市民：我晕，这么厉害，是不是有什么秘诀呀。陆玮：我们三个店的营业额一年可以突破卖1200万元。朋友朱小平：总共开了一年，他的三家店，现在的总产值是1200万元，我觉得这是春熙路上的一个奇迹，小吃

3、的一个奇迹。陆玮今年41岁，现在他既当老板又当伙计。但很少有人知道，他曾经是湖南衡阳的一名商人，有500多万积蓄。开这家店之前，他刚刚经历了人生最大的挫折，自己打拼了10多年的资产，因为决策失误化为乌有。2013年他拿着仅有的2万元，用了一年时间，凭着一家2.6平米的猪脚店重新再来。从2013年5月到2014年5月，一年的销售额达到1200万元。有人说，他是成都小吃行业的一个传奇。某网站综合资讯部负责人匡华伟：成都本身在小吃界竞争是非常激烈地，他在一年之内做到上千万根本不可能的，这是意料之外。某团购网站成都地区美食板块负责人顾旭：小吃类他们绝对

4、第一，是一个成功的典型，就是说一个非常小的，不起眼的一个品类，能够做到这么爆炸的效果。一个2.6平米的小店，不足一米的窗口，10元一份的猪脚，陆玮是如何让生意火爆起来的呢?他真的有这么神通吗?但陆玮却告诉记者，猪脚曾经是他发誓都不会去卖的东西。陆玮：陆玮这一辈子绝对不做猪脚，而且也不会开猪脚店，你们再也不要说了，当时就是发过誓的，这一辈子不做猪脚，不靠猪脚赚钱。发誓一辈子不做猪脚，又为什么做起了猪脚?陆玮的生活中到底发生了什么呢?陆玮出生在湖南衡阳农村，初中毕业后，他先去了新疆闯荡，做塑胶生意赚了第一桶金，又辗转去了上海从事医药行业，赚了第二桶

5、金，后来到了山东青岛，开化工厂赚了第三桶金，到了2012年，38岁的陆玮已经积攒了五百多万元。因为能干能闯，他是村里很多人的偶像。朋友朱小平：当时就是我们的偶像，逢年过节大包小包，很多礼品，都喜欢他回来。陆玮的大哥陆中初：致富得早，用的吃的穿的，样样都是让人挺羡慕的。过年回家，陆玮都风风光光。他还有一道拿手菜红烧猪脚，在十里八乡远近闻名。开始陆玮还乐得露一手，可时间一长他就烦了。朋友们一有事就请他做猪脚，公司来了客户点名就吃他做的猪脚。这些陆玮还都能忍，但他最不能忍的，是朋友们吃完了对他说这样的话。陆玮的大哥陆中初：我劝他去搞这个猪脚的时候，他

6、马上就摇头，那手一挥，别说这个别说这个。陆玮的老婆邢利玲：什么什么猪蹄店，什么什么猪蹄店，都给他取名字，到后来他说，我不做，我陆玮绝对不可能沦落到卖猪蹄，那是不可能的事，永远不可能的事，他就这样讲。朋友们都说陆玮如果开个猪脚店肯定能火，但陆玮觉得这句话简直就是对他的侮辱。陆玮：开工厂一年挣一两百万，松松的，开猪脚店一年能挣两万块钱不，我当时这样想，一年两万元都挣不到，你们说让我开猪脚店，那不是侮辱我的人格吗，我说你们就是开国际玩笑，我陆玮绝对不会去开猪脚店，绝对不会卖猪脚。2010年的时候，陆玮的化工厂每年的销售额上千万，他觉得自己怎么会去开个

7、猪脚店。当一个朋友又一次开起玩笑的时候，陆玮发了个誓。陆玮：发过誓的，这一辈子不做猪脚，不靠猪脚赚钱。陆玮朋友凌云桂：发过誓，跟我发誓不会搞这个猪脚行业。然而，就是当年那么骄傲的陆玮，命运却跟他开了个玩笑。2012年，因为一次决策失误，陆玮在青岛的化工厂资金链断裂，他把积攒的几百万元都搭了进去也无济于事，最终宣告破产，而陆玮也倾家荡产。当年10月，陆玮回到了老家湖南，从回家的那天起，他四个月没有踏出过家门一步。陆玮的老婆邢利玲：从小农村出去，好不容易混到那个样子，你一下子什么都没有了，心里受不了打击一样，他在家整整呆了几个月，甚至楼都不下，我们

8、这时候家里的生活也是翻天覆地的变化。短短的几个月，陆玮苍老了很多，老婆邢利玲一直跟着陆玮一起创业，和突如其来的变故相比，老婆更担心的是陆玮心如死灰的状