幼儿夏季补什么.doc

《幼儿夏季补什么.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、幼儿夏季补什么幼儿夏季补什么幼儿夏季补什么幼儿夏季补什么幼儿夏季补什么幼儿夏季补什么      夏天要给孩子补微量元素      现在，很多家长都很重视给孩子补充各种营养，我们也知道人体所需的营养素有七大类，分别是蛋白质、脂肪、糖、膳食纤维、水、维生素和矿物质。随着我们日常生活水平的提高，有些营养是我们现在很充足的，比如说蛋白质、脂肪，有些儿童还因此还出现了过剩的现象，比如现在肥胖儿越来越多了，就是因为摄入了过多的脂肪。但我们同时也注意到补充矿物质比如补钙、补铁、补锌等现象是越来越热火，为什么呢？就是因为这些物质我们的食物中含量少，不容易达标，因此需要在平时予以添加。人体内有

2、40多种矿物质，今天我们就重点讲一讲哪几种矿物质是我们平时要特别关注的：      一、钙      钙是一种宏量元素，被称为“生命的火焰”，在人体矿物质含量当中是相对比较多的。从骨骼形成、肌肉收缩、心脏跳动，到人体的生长发育、神经活动等等，可以说一切生命运动都离不开钙。儿童发育快，如果不及时补充钙，最直接的就是会导致儿童个子矮小。因此钙对孩子的成长非常关键。我国是一个缺钙比较严重的国家，之所以缺钙，主要是因为我们的饮食中含量比较少。科学家们做过实验，我们每天从饮食当中只能摄取400毫克的钙，而一般孩子的需要量是多大呢？是800-1000毫克，因此，饮食大概只补充了一半，剩余

3、一半你就得依靠钙制剂来补充了。第二个因素就是生理需要量增加了，孩子发育快，钙需要量随之增加。      现在我们很多家长十分重视给孩子补钙，但是有几个问题需要家长们注意。第一，补钙，尤其是儿童补钙，一定要注意钙制剂里面要有维生素D，没有维生素D的话，孩子吸收不了。第二，少量多次补充更科学，有些厂家宣传的高浓度钙片，其实是一种误导，一片含钙量太高，增加了人体胃肠道负担，会引起胃部不适，甚至有过量的危险。科学实验证明，人体每次服用的钙应该在100毫克左右，这时吸收效果是最好的，一次补钙超过200毫克，吸收效率就会大大降低。每日分2-3次、每次补充100毫克钙，比一次服用钙吸收效率

4、提高 30%；分4次服用提高60%，因此，少量多次服用效果最好。第三点对孩子就很重要了，那就是口感，很多补钙产品口味不好，所以一定要选择口味比较好的补钙制剂，这样孩子才爱吃。      二、铁      铁是一种微量元素，在人体中含量比较少，但是作用很大，它是构成血红蛋白及多种酶的重要元素。人体内60%-70%铁在红细胞内构成血红蛋白，任务是与肺内的氧结合，并随血液循环将氧运至全身各组织器官，又将组织代谢的产物二氧化碳带回肺部呼出，保证机体组织器官的生存。缺铁性贫血容易发生在一些儿童身上。表现往往较轻而且缓慢，除轻度面色和口唇粘膜略显苍白之外，常无其它不适。贫血加重时会出现一

5、些缺氧而引起的症状，如心率和呼吸加快，心悸、乏力、运动之后心跳、气紧、心脏扩大。      因此缺铁对儿童来说也不好，主要是导致小孩身体差，体质虚弱。现在补铁的方法很多，饮食中要多吃点猪肝，另外还要注意经常服用一些补血的药物。      三、锌      锌被医学界和营养学界誉为“生命之花”、“智力之源”，人体内300多种酶和锌有关。对小孩来说，锌是最重要的微量元素了，因为它跟儿童四种生理是密切相关的：第一是锌是儿童生长发育必需的营养素，有很多家长以为孩子不长个子是缺钙，实际上缺锌更容易导致孩子不长个子。第二是锌对孩子的智力是非常重要的，锌是人脑中含量最高的营养元素，而且在大

6、脑的海马回中含量很高，是提高记忆力和反应力最重要的物质之一。第三是锌对孩子的免疫力也很重要，缺锌往往导致孩子身体虚弱，容易反复感冒，感染传染性疾病。在微量元素中，锌对孩子免疫力的影响最明显。第四就是锌是维持儿童食欲的重要元素，缺锌的小孩不好好吃饭。长期缺锌影响孩子的智力、身高及体质，是得到证实的，因此一定要经常关注孩子的锌营养状况。由于我们日常饮食当中锌含量非常少，因此也要补充锌制剂来改善。选择锌制剂同样也很重要，对儿童来说，补锌要注意三点，就是要安全、效果好、营养均衡。现在市面上有不少的补锌产品，大都是第一代、第二代补锌制剂，成分是硫酸锌、葡萄糖酸锌等化学锌，这些制剂对于改

7、善孩子的锌缺乏有一定作用，但是都或多或少有一些副作用，这就是为什么许多人不敢给孩子多补锌的重要原因。但是现在我们已经有了最新一代的纯生物补锌制剂，就是酵母锌，和食物补锌一样安全，而且效果是食物的2-4倍，是前两代锌的5-10倍，营养也很丰富均衡。现在已经有越来越多的家长选酵母锌给孩子补锌。      四、铅      随着城市污染的加重，儿童铅过量也成为一个严重的问题。铅属于重金属元素，对人体来说是一种有害的元素，它往往漂浮在1米以下的空气中，因此儿童最容易呼吸到体内造成铅过量，导致孩子多动、智力障碍等