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时间:2020-08-29
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1、如何评估所取得的成绩1、客人忠诚度1)回头客率2)服务评估表*内部打分*回头客打分――愿意回来住――愿意推荐给他人――集团标准3)降低客人的不满率2、市场占有率在下列方面成为北京饭店业的龙头*客房收入*单个餐厅收入*每平方米宴会收入3、员工忠诚度1)员工满意程度打分2)领导能力打分3)员工是否把本饭店当作理想业主4、经营成本1)出色财务业绩
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