工业工程概论课件第1章 工业工程的概念与意识.ppt

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1、工业工程概论课件第1章工业工程的概念与意识2021/8/4工业工程第1章工业工程的概念与意识1.1引言1.2工业工程的定义1.3工程的过程1.4工业工程的形成1.5工业工程的特点1.6工业工程的意识2021/8/4工业工程生产就是制造产品提供服务的过程性活动。制造的产品一般是有形产品，提供的服务可视为无形产品。生产系统产出投入生产要素人力、物料、机器设备、设施、能源、信息……有机转换生产过程生产财富产品服务图1-1——生产的含意1.1.1生产的基本概念2021/8/4工业工程经济学上，用生产率（Productivity)来衡量生产系统的转换功能，表示生产要素的使用效率。生产率=产出/投入

2、生产率的提高主要取决于生产过程中如何充分有效地发挥生产要素的作用，提高效率。一般通过两种方式来达到这种目的：1.改进生产技术2.改善生产管理。1.1.2生产有效性的衡量指标2021/8/4工业工程1.2工业工程的定义1.2.1定义的表述（1965）IndustrialEngineeringisconcernedwiththedesign,improvement,andinstallationofintegratedsystemsofpeople,materials,information,equipment,andenergy.Itdrawsuponspecializedknowledg

3、eandskillinthemathematical,physical,andsocialsciencestogetherwiththeprinciplesandmethodsofengineeringanalysisanddesigntospecify,predict,andevaluatetheresultstobeobtainedfromsuchsystems.工业工程是从事由人员、物料、信息、设备和能源所组成的集成系统的设计、改善和设置的一门学科。它综合运用数学、自然科学和社会科学的专门知识和技能，以及工程分析和设计的原理与方法，对该系统所取得的成果进行规定、预测和评价。1955

4、年美国工业工程师学会(AIIE)提出了工业工程的正式定义，1965年修订，1982年列入美国国标：2021/8/4工业工程1.2.1定义的表述（续2）随着工业工程的推广与普及，AIIE拥有80余国的众多外籍会员，在1981年改名为工业工程师学会（IIE）。1989年IIE对AIIE的定义进行修订，重新定义工业工程为：工业工程是为了保证业绩、可靠性、可维护性，遵从排序和成本控制，将规划、设计、实施、测度与管理集成起来，实现生产与服务系统输出的职业。从本质上讲，这一集成系统可能是社会技术的，它把人、信息、物料、装备、过程和能源集成进产品、服务或项目的整个寿命期作为自己的目标。它利用社会科学、

5、计算机科学、基础科学、高度发达的通信技术与物理、数学、统计学、组织与行为学及伦理学的概念，实现上述目标。”1997年以来，人们盼望看到IIE对1989年工业工程的定义进行修改，重新定义它。但是，新版的《工业工程手册》并未按人们的期望推出新的定义。这种做法反映了现代工业工程的迅速发展，还不能正式修订上述定义。社会技术的（Sociotechnical）2021/8/4工业工程定义说明IE是干什么的（What）,是如何干的（How）。IE的发展迄今已近一个世纪了。由于它涉及范围广泛、内容不断充实和深化，不同时期对IE的概念曾有不同的阐述。Industry：包括工业，交通、服务等多种产业部门。虽

6、然“工业”这词常常是与制造组织相联系，但这里却想把它应于任何组织。IE的基本原理正广泛地用于农业、医院、银行、政府机关等方面。Engineering：人类应用自然科学知识、原理，而有目的地使用各种技术的活动过程。在此过程中，应用分析、设计及实现转换的技术方法与实践经验，经过理论上的加工与概括，形成工程学。1.2.2定义的说明2021/8/4工业工程1.2.2定义的说明（+）⒈IE的研究对象由人员、物料、信息、设备和能源等生产要素所构成的集成系统，且不局限于工业生产领域。这里的系统可以是各种系统，如制造企业、服务性组织、生产线、车间，等等。⒉IE的研究内容研究如何将人员、物料、信息、设备

7、和能源等生产要素进行有效、合理的组合与配置，组成生产率更高和更有效运行的系统，规定、预测和评价该系统所取得的结果，并不断改善系统，为管理活动提供技术上的支持与保证。IE把技术和管理有机地融合起来。2021/8/4工业工程1.2.2定义的说明（+）⒊IE的研究方法IE所采用和依托的理论与方法是来自于：⑴自然科学：数学、物理、统计学、计算机科学、通信技术、工程学中的分析和设计的原理与方法。⑵社会科学：经济学、管理学、组织行为学、伦理学等