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时间:2020-07-24
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1、广西天然香料产业的发展状况目前,全世界发现含精油植物有3000多种。但在国际市场上有名录的天然香料只有约500种左右,有工业化生产和商品化的不过100-200种(属于近60个科的植物)。据不完全统计,我国就有分属62个科的400余种香料植物,日前已有生产的约有120多种天然香料,其中,薄荷油、桂油和茴油的产量已稳居世界第一。因此,无论在香料植物资源上,还是目前已经形成商品的天然香料的品种和数量上,我国在国际上均已占有一定的地位,已成为天然香料的生产大国之一。 广西天然香料生产具有得天独厚的自然条件。中国广西面积平方公里,地处南亚热带
2、,东西跨7个经度,南北跨6个纬度,境内大体可分为北热带常绿季雨林带,南亚热带季风常绿阔叶林带和中亚热带常绿阔叶林带,气温冬暖夏长,雨量充沛,在茂密的森林中和开阔的盆地里,生长着90余科600多种天然香料作物。八角、桂皮是其中的特优产品。 广西是世界上八角、肉桂、松香等天然香料主产区。中国是世界八角的主产国。据不完全统计,2000年全世界八角栽培面积约549万亩,八角干果产量约4万吨,茴油产量约2000吨。中国种植面积与产量均占世界第一,八角种植面积约428万亩,八角干果产量约3.2万吨,茴油产量约1631吨。广西素有"世界八角之乡"
3、美称,据2002年统计,全区八角种植面积约485万亩,年产干品约8.3万吨,年产茴油1647吨,其面积与产量分别占全国的85%和95%。肉桂为药食兼用品,药用具有散寒、活血通经的功能;食用主要作为调味品。肉桂主产广西、广东,福建、云南、四川亦有产。其中广西是重要产地,据2002年统计,全区玉桂种植面积225万亩,年产桂皮约2.1万吨,桂油727吨,占全国总量的60%以上。广西也是松香、松节油的主产地。2003年,估计全球松香产量吨。中国生产松香约吨,其中广西产吨,中国产量最多;中国生产松节油60300吨,其中广西产25200吨。 广
4、西是国际市场天然香料供应的重要地区。中国传统的大宗出口产品干八角和八角油,是国际市场的紧俏商品,而且中国是唯一可以批量提供八角干果及其加工产品的国家。八角干果出口主要销往印度、缅甸、英国、美国、法国、德国、西班牙及东南亚、西欧各国。国际市场的八角油主要来自中国广西,八角茴油出口主要销往法国、美国、新加坡、西班牙、英国、日本、加拿大等56个国家和地区,主要5大出口销售国家和地区是法国、中国香港、美国、新加坡、西班牙。其中法国和美国是八角油的最大消费国。2003年1-10月,美国进口八角茴香油14000公斤,其中从香港进口12000公斤,
5、从中国进口2000公斤;进口肉桂油14800公斤,其中从中国进口9600公斤,中国香港进口5000公斤,印度进口200公斤。 广西天然香料生产已形成产业基地。广西现有八角种植面积超过10万亩的有防城、苍梧、宁明、德保、那坡、藤县、百色、金秀、浦北、岑溪、容县、凌云等县(市)。在广西中越边境地区的防城、东兴、宁明、凭祥、龙州、大新、靖西、德保、那坡等县、市、区,发展香料产业正形成新的热潮。目前边境地区八角、肉桂林面积达200万多亩,占广西全区香料种植总面积的1/3,已发展成为中国规模最大的香料长廊。而且这里出产的大红八角个大质优,香味
6、浓郁,色泽鲜艳,闻名于海内外。广西东面苍梧、藤县、蒙山等县是广西又一个连片香料生产基地,目前八角种植面积已增至50多万亩,正常年景产干果4950吨左右,约占广西总产量的30%。这里的产品质量,已达到国家无公害农产品生产质量标准,深受国内外商家的青睐。其中肉桂地面积在30-40万亩的县市有平南、防城、岑溪、藤县;20万亩以上有容县、苍梧,10万亩以上有上思县。七县产量约占全区总产量80%以上。 广西天然香料加工正在逐渐起步。随着天然香料种植快速发展,广西天然香料加工正在逐步崛起。目前,境内有广西梧州松脂股份有限公司、广西桂林集琦香料股
7、份有限公司、广西柳州鑫业有限公司、广西容县香料集团公司、广西百色龙和香料厂、广西防城区香料开发总公司、广西桂林化工厂等大型香料加工企业。此外,还有不少的中小型天然香料加工企业。广西作为生产天然香料最适应地区,吸引了外国公司的投资或合作。目前,境内有由广西梧州松脂股份有限公司和日本荒川化学工业株式会社、日本日绵株式会社共同投资组建广西梧州荒川化学工业有限公司。2003年9月,防城区香料开发总公司和加拿大通海机械工程有限公司投资2.78亿元兴建防城香料加工园区,拟建桂油加工厂一个,年产桂油、桂醛各100吨,茴油加工厂一个,年产茴油200吨
8、,茴脑150吨,香料、香精2000吨,八角、肉桂产品精包装厂一个,年包装加工产品1万吨。同时,建设占地55亩的香料流通中心一个。广西天然香料加工已有了一定发展,也具有一定的规模。但是,总体上广西天然香料加工工艺仍比较落后
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