幼儿园饮食与营养教育年龄阶段目标.doc

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1、年龄阶段目标举例表2—2学前儿童饮食营养健康教育目标班次知识经验情感态度行为习惯小班1、知道健康的身体需要营养，营养食物有多种多样2、知道几种常见营养食物对身体的益处3、知道自己应该有哪些健康的饮食行为1、对了解营养知识感兴趣2、愿意参加健康教育活动3、愿意吃富有营养的奶类、蛋类、蔬菜、水果等4、愿意参加体育锻炼1、学会愉快的独立进餐2、初步形成良好的饮食习惯，不挑食、不偏食、不边玩边吃中班1、知道身体的生长发育与营养摄入状况有关系2、知道常见的富有营养的食品的名称和作用3、知道饮食卫生的要求4、知道常见食物的特性、食用方法5、了解家乡特色食品的饮食文化1、对了解营养知

2、识感兴趣，喜欢摄入多种食物2、愿意参加健康教育活动3、关心自己的营养与健康，愿意吃富有营养的奶类、蛋类、蔬菜、水果等4、愿意参加体育锻炼5、喜欢讨论营养与健康问题1、进餐前主动洗手，会用餐巾纸2、进餐时细嚼慢咽，不多说话，不边走边吃3、不偏食、不挑食，不多喝饮料4、能评价自己的身体健康状况和饮食习惯大班1、了解消化系统的作用，知道保护消化系统的重要性2、知道简单的营养知识3、知道我国的特色食品，初步了解饮食文化的粗浅知识4、知道营养全面的重要性5、知道营养与健康的关系，初步了解营养不良的症状以矫正方法1、喜欢了解营养健康知识，主动参加营养配餐活动2、珍惜营养工作者的劳动

3、3、对获得营养感兴趣4、有关注家人营养状况的兴趣，愿意吃有营养的常见食物5、主动锻炼身体，保持精神愉快1、会用健康的标准辨别常见食物，主动不吃非健康食品2、运用已有营养知识选择营养食品3、能够评价自己和他人的身体健康状况以及饮食情况4、能评价自己的饮食习惯