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1、云南农业2004年第4期●淡水渔业●大口黑鲈鱼原产于美国,属广温性鱼类,在2～加大密度。34℃的水温范围内和0～15‰的盐度值内均可存活,5.饲养管理最适水温为20～27℃。大口黑鲈鱼属典型的肉食性鱼大口黑鲈鱼喜清水,因此养殖中应适当增加类,它摄食范围广,性情凶猛,摄食量大,生长迅速,是大换水次数,并套养少量的花、白鲢和鲫鱼,以防止水人工养殖的优良品种。大口黑鲈是美国科学家在加州质过肥。池塘中还应配备增氧机,以增加水体溶解鲈的基础上通过遗传改良培育而成的,它与我国早期氧,促进水体交换。由于鲈鱼有以大食小的习性,养引进的加洲鲈相
2、比生长速度更快、抗病能力更强、更殖期间一定要保证饲料供应,及时提供大小适口、能耐受低温(越冬水温在2℃以上即可)。更重要的是口营养全面的优质饲料,防止鲈鱼因饵料不足而自相经过精心驯化使其在养殖中可以直接投喂颗粒饲料残食。另外,还要坚持早、中、晚巡塘,平时勤观察,并有效地减少水质污染,降低饲料成本,在正常情况发现问题及时采取措施。对池塘水质应定期化验,下其饲料系数不超过1.5。在适宜条件下,采用8～防止水质变坏。10cm苗种经过4个月的养殖即可达到商品规格。黑6.投饵1.池塘选择大口黑鲈鱼全价配合饲料给饵量在前期一般大口黑鲈鱼养
3、殖池一般不宜过大,以1330～为鱼体重量的4%～8%,每日投喂3～4次。随着鱼23333m为好,水深1.5～2.0m。池塘排注水要方便,水源体生长,日投喂次数可减为1～2次,给饵量为鱼体充足且无污染,水质以中性或弱碱性为佳。另外池塘还鲈重量的8%～15%,并根据天气、水质、密度等情况应具备一定的电力和交通条件,以利增氧和运输。适量增减。2.池塘清整7.防病治病池塘清整按一般养殖鲤、鲫的要求即可,但如池研究表明,能够诱发鲈鱼发病的原因是多方底腐殖质过多应先清除,以免导致水质过肥和鱼病的鱼面的,是各种复杂因素相互作用的结果。虽然鱼
4、体发生。病理研究正在逐步深入,各种有效药物也不断问3.苗种的选择世,但鲈鱼一旦发病完全靠药物治疗是难以奏效由于大口黑鲈鱼喜食鲜活饵料,而鲜活饵料在养的。在鲈鱼的养殖中始终贯彻以防为主,防治结合殖中又难以保证长期供应,且易引起鱼病,因此在选养的方针。择苗种时,一定要选择经过人工驯化可摄食人工配合在整个养殖过程中,选用最新型的溴制消毒2饲料的苗种,尤其是广大内陆地区低价鲜活饵料几乎剂作为预防药物,放养前每667m用富溴消毒剂没有,因此选择经过驯化的大口黑鲈鱼苗就显得更为2kg带水彻底清塘,3天后放苗;在养殖期间始终坚-6关键。苗种
5、的规格一般分为两种:一种为3～5cm的小殖持每15天用富溴消毒剂0.1×10预防疾病。苗;另一种为100～200g的大规格鱼种。苗种的规格要8.养殖中应注意的问题尽量一致,以免养殖过程中大小相残,鱼苗的体色要大口黑鲈鱼对饲料蛋白要求较高,传统养殖正常,无伤无病,活力要强。中主要以天然饵料(如小杂鱼,小虾等)为主,但由4.苗种放养技于受鲜活饵料来源、新鲜度和价格等方面的限制,清整好的池塘先加水80～100cm,经7～10天培传统养殖模式已无法适应鲈鱼养殖的进一步发展,水,肥度达到放养夏花标准即可。放苗时水温应稳定而全价配合饲料正
6、以其营养全面、污染小、操作方在15℃以上,天气要晴好无风,北方地区一般应在5便等特点被广大养殖户所接受。但由于鲈鱼人工月中上旬,南方可适当提前。放养密度为小苗2000～驯化难度较大,因此养殖户购入的鱼苗是否能完22术5000/667m,大规格鱼种1500尾/667m。池塘条件较全摄食人工配合饲料就直接关系到养殖户的养好的(如流水池,半流水池)、饵料供应充足的可适当殖成本和收益。用猪粪配制成的饲料喂鱼,具有营养丰富,鱼生10%麦麸或玉米粉,加水混合搅拌,加水量以猪粪握长迅速、增肉率高,水质污染少,发病率低等优点。在手中指缝有水而
7、不滴为宜,然后装入水泥池或土池1.施入法。可将猪舍建在池塘一边,使猪排出的粪内分层压紧,装满后将上口用塑料布封好,在20～便通过粪沟流入鱼塘内,一部分供鱼直接摄取,另一部30℃的温度下发酵3～5天即可。发酵好的猪粪,可以分可以培育水中浮游生直接喂鱼,也可以加入2物。一般每667m池塘配养28%的糠麸、12%的花生5～8头猪即可。或在清塘后猪粪巧喂鱼饼做成团状喂鱼,每天上鱼种放养前,将经发酵后的午8时,中午12时,下午猪粪作为基肥施入,每5时各定点投喂一次,日2667m鱼塘可施300kg左右;投量为全池鱼体重的用作追肥时,每10
8、天左右1病少效益高4%～6%。2次,每次每667m施120kg左右。具体施入次数和数量,3.干燥法。将收集的猪粪晒干或风干,经粉碎应根据水的颜色来决定,以鱼塘水质呈草绿色、茶褐色后,按54%的猪粪、10%的豆饼、30%的糠麸、4%的为佳,如水的颜色呈铁锈时,应减少猪粪的施入量
