商品学综合练习题 一 .doc

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1、商品学综合练习题（一）姓名学号得分一、填空（每空1分，计20分）1、商品学的发展，大体经历了、商品学诞生和三个阶段。2、商品质量反映商品的使用价值，而商品品种反映商品的使用价值。3、商品分类时通常采用的基本方法有和两种。4、国际上目前广泛采用的国际贸易商品分类体系主要是《国际危险货物运输规则》和。5、商品代码的编码方式主要有、、和混合编码法四种。6、商品上常用的条码有、、。7、EAN条码有、、三种。8、商品质量指标是指用来表示需要的各种数量指标。9、对纺织品商品质量的基本要求包括服用性、、和工艺性。10、

2、商品质量的高低是衡量一个国家发展水平的重要标志。二、单项选择（在每题的四个备选答案中选出一个正确答案，并将其代号填在题干中的括号内。每题1分，计5分）1、茶叶分成红茶、绿茶、乌龙茶等时，是按[]作为其分类标志的。A、原材料B、生产加工方法C、用途D、主要成分2、商品学是研究商品[]的科学A、价值B、使用价值C、性质D、属性3、商品学以[]为中心内容来研究商品属性。A、质量B、成分C、结构D、性质4、对商品进行分类时，[]是最至关重要的。A、确定分类目的B、选择适当的分类标志C、明确分类的商品集合体所包括的

3、范围的D、科学定义5、在美国和加拿大推广应用的UPC条形码是1973年从若干种条码方案中选定了[]公司提出的条码系统。A、POSB、兰德C、IBMD、微软三、多项选择（在每题的备选答案中选出所有正确答案，并将其代号填在题干中的括号内。每题2分，计10分。多选、少选均不得分）1、商品目录的种类很多，可分为[]A、地区商品目录B、国家商品目录C、部门商品目录D、企业、单位商品目录E、零售商品目录2、对食品质量的基本要求是[]A、坚固耐用性B、具有营养价值C、具有较好的色香味D、具有较好的外观形状E、符合卫生要

4、求3、选择商品分类标志应遵循[]的基本原则。A、满足分类的目的和要求B、对商品进行科学定义C、便于计算机处理D、在同一类别范围内只能采用一种分类体系E、能囊括分类的全部商品4、能用于商品编码的符号有[]A、字母B、数字C、字母和数字D、条型符号构成的图形E、特殊标记5、保证商品在运输过程中质量完好，必须贯彻[]的原则A、及时B、安全C、准确D、隔潮E、防晒四、名词解释（每题3分，计15分）1、 商品分类 2、 商品代码  3、商品条码  4、商品质量  5、商品质量管理  五、简答（每题5分，计20分）1

5、、 商品学研究的任务有哪些？     2、 商品分类的基本原则是什么？    3、 商品归类的依据是什么？      4、 影响商品质量的因素有哪些？      六、论述（每题10分，计30分）1、 联系实际，阐述商品学的作用。         2、 试分析商品基本分类方法优缺点。         3、你认为应如何杜绝商场中的伪劣商品？