连锁超市物流配送流程最后一个环节的问题-论文.pdf

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时间:2020-05-22

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1、Jjj户实践lUsersPractice连锁超市物流配送流程最后一个环节的问题连锁超市物流的终点在哪里?收货组不是物流的终点,超市内部的仓库或货架才是终点。文l张海文现在,越来越多的连锁超市都把物流配送视为支撑货物在以上三个过程中停滞和移动,不是顺畅的流连锁经营的核心竞争力,所以连锁超市大都建立有自己的动,肯定不配称之为物流。“物流”两个字应该理解为货物流配送中心,以满足门店的商品配送需要。虽然这些物物通过一定的流程,像水一样顺畅地从起点流过每一个环流配送中心的硬件和软件都不错,但在发挥配送功能上仍节,最终到达终点,中间不能有过多的停滞,否则不能称需进一步的完善,现在超市的

2、配送一般是把货物送到门店之为“物流”。且不论起点,连锁超市物流的终点在哪里?的收货组,但是货物从收货组到门店内部怎么办?这是物好像收货组就是超市物流的终点。但货物最终是要进入超流环节最后一步的问题,可能很多超市配送中心都没有彻市内部仓库或货架的,所以收货组不是物流的终点,超市底解决,但这最后一步对超市的影响却不可/j\视。内部的仓库或货架才是终点。这种对物流终点确认的不准确,导致物流管理不是完善的全程管理,也是导致现在许当前超市配送的货物多超市物流配送中心存在诸多弊端的根源。从配送中心到门店内部的过程现在连锁超市的配送中心多数是按照门店的请货当前超市物流配送中心配送现状的弊

3、端要求,在规定期限内把货物送到门店收货组,再由收货组货到收货组需要卸货、验货、搬货,这三个步骤看来组织员工验货、搬货到门店内部,门店收货组一般的工似都很简单,但在实际工作中却有诸多不便。作过程是:1、卸货搬货。谁做都不容易且不愿意1、卸货:即把货从配送车辆上卸下,放到收货场地上有的配送车辆自带一两个搬运工,货到后把货卸到2、验收货:即收货组的员工按照请货单验收货物,如有异常,当场与送货人员衔接:收货组,但是这种模式的弊端很明显:对配送中心来说,3、搬货进门店:即将验收的货物搬运到超市内部仓要增加很多搬运工;对门店来说,配送车辆走后,只能靠库或货架上。门店员工把货搬运到门店内

4、部,这样,一方面减少了现场74IChinaComputer&CommunicationiUsersPracticeI用户实践可是卸货搬货和点数的时间是节省不了的。3、收验货耗费人力,耗费时间,不利于提高劳动生产力超市由于商品品种较多,其内部往往划分不同的商品区域以便于管理,如生鲜区,食品区、日用品区等等,配送来一车子的货物往往涉及不同的商品区域,这就要求各区域分别派人来收验商品,最后要把商品放到各区域的内部仓库或直接放到货架上。由于各区域的员工互相间不熟悉商品,这些工作只能由各区域的员工自己做,相互难帮上忙。所以收一次货参加的员工人数多且耗时费力。销售的员工,影响现场顾客接

5、待和商品的打理,另一方面改进超市物流配送模式的建议员工当了搬运工,心有怨言,因为超市行业女员工占绝针对上述物流配送模式的弊端,有少数的配送中心大多数,搬运货物夏天酷热,冬天寒冷,又免不了灰尘,在进行改进,也取得了一些成果,但本文建议宜采取综合可谓是又苦又累又脏的体力活,所以为她们所恶。管理的办法,来解决物流配送最后一步的问题:即使用便有的门店收货组自己请有两三个搬运工,对员工而捷装货工具,完善配送车辆功能,改进门店商品管理办法,言是一个大的解脱,但有了专职的搬运工后,大家都成了t员工配备商品管理设备,并辅之相应的全程管理方法的综甩手掌柜,只动口不动手,往往一群人就站着看几个

6、搬运合管理模式。具体说明如下:工搬进搬出,而且门店一旦有点重活,就自然去请搬运工,显然不利于培养员工的劳动热情,不利于门店的管理;1、使用便捷装货工具,指货物采取带轮笼箱而且对整个超市公司而言,需要的搬运工人数不是个小数装运字,费用不小,近年来超市行业不景气,所以很多超市慢笼箱有成熟产品,六个面用铁栅做成,可锁,下有慢在辞退搬运工。轮子一个人就可以推行,笼箱的尺寸可以与配送车厢匹配,配送前将货物先装在笼箱中。笼箱可以折叠,便于收2、配送车辆等候时间长。影响配送中心车辆的起存放,配送车辆在卸货后可将上次使用的笼箱带走,循周转环使用。如果管理更深入的话,可以设计适合笼箱的货物车

7、辆到收货组后就等着,先要把货卸下,再等门店包装箱尺寸,请各供应商使用同一规格的包装箱则更佳。员工验收货物,一车箱的货,卸货总得一二十分钟,验货少则二三十分钟,多则一两个小时,司机或搬运工要一直2、完善配送车辆功能,指配送车辆尾板要有升等着拿签收的单子。降功能,便于装卸货物由于收货时间长,有的超市就做了变革。卸货后,配送中心都有上货平台,但门店收货组大多没有收验收只以箱或盒为单位点数,只要箱或盒数是对的就签字货平台。配送车辆尾板有成熟的产品,一般的车辆也可以验收,配送车辆就可以走,若一旦开箱验货有差错则双加装尾板。尾

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