快乐的冬至――记金宝贝第二幼儿园开展庆祝冬至节系列活动.doc

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1、快乐的冬至节――记金宝贝第二幼儿园开展庆祝冬至节系列活动冬至，俗称"冬节"，是中国的传统节日，吃汤圆是冬至的传统习俗。民间也把冬至当做是“小年”，因此，就有了“吃了汤圆长一岁”的说法。说到冬至节，并不是每个小朋友都知道有这样的节日，现在的人生活节奏比较快，一些隆重温馨、丰富且有意义的传统习俗正渐渐地被人们淡忘和简化，为了让幼儿了解中传的传统节日习俗，培养幼儿的动手操作能力，丰富孩子的生活经验，我园在冬至节来临之际特开展一系列的庆祝活动。镜头一：小班段开展了冬至搓汤圆、品汤圆的活动。给孩子们提供了一

2、个自己动手的机会——搓汤圆，让他们进一步地感受到了制作汤圆的乐趣。活动前，老师先向孩子们讲解了冬至的由来。活动开始时，孩子们在老师的引导下忙得不亦乐乎，每个人脸上绽放着灿烂的笑容。一下子工夫，孩子们已经搓出大小不一的汤圆了，有红的、黄的、白的，看着自己搓的汤圆，虽然不那么美观，但每个孩子的脸上都洋溢着兴奋与自豪。最后，孩子们在阿姨的帮助下，将搓好的汤圆送到厨房，当一碗碗热腾腾的汤圆端上孩子们的饭桌时，宝贝们笑得像一朵花，大家津津有味地品尝着自己的劳动果实，别提有多高兴了。通过这次活动，孩子们在自己

3、动手、共同分享中收获了成功与快乐。也让幼儿感受到幼儿园大家庭带来的特别关爱与温暖，从圆圆的汤圆中体味了别样的滋味，汤圆是甜甜的！孩子是幸福的！镜头二：中班段开展的是包水饺活动，在活动前热心的家长们与孩子一起动手准备水饺的陷料，准备水饺皮等等。当看着一盘盘水饺陷料时，孩子们不由发出感叹，好香啊！包水饺开始啦，在快乐而忙碌的包饺子过程中，老师及生活老师认真地指导孩子包饺子捏的技能，特别是让孩子知道了如何让饺子皮粘得更牢，孩子们投入、专注，包出来的饺子花样各一，大小不同，但在自己动手的过程中，体验到了劳

4、动的乐趣，通过此活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力，同时培养孩子爱劳动的好习惯。　好吃的饺子出炉了，品尝着自己亲手做的饺子，真是美味极了！镜头三：大班段开展的则是包闽南传统小吃――薯粉粿。对于这个美食薯粉粿小朋友们还是比较陌生的，有的小朋友则是第一次听到有这样的食物，觉得很新奇，迫不及待地想试试如何做出美味好吃的薯粉粿来。那我们就赶快来动手试一试吧！你瞧，孩子们一会儿把面团搓圆，一会儿又把面团压扁扁的，一会儿又在扁面团上面捏出个小口，接着又在小口的上面加入事先做好的花生糖仁，在不断的捏、压、拍的过程

5、中，一个个薯粉粿就这样做好了，你看，我们做得是不是很好呢！老师告诉孩子们，等一下厨房的阿姨会把小朋友做好的薯粉粿拿到油里面炸一炸，然后就会变成又酥又Q又香又甜的薯粉粿啦！当白色的薯粉粿变成金黄色的薯粉粿时，是不是觉得很好吃，很想尝一口呢！孩子们已经忍受不了诱惑，吃起来啦！通过这一系列的活动，不仅让孩子们了解中国的传统节日习俗及美食，更是让孩子们在自己动手做食物的过程中体验到了劳动的乐趣，从小培养孩子们对传统节日的喜爱。