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时间:2020-05-12
《“剑桥妈妈”胡萍:成功家庭教育是一种大智慧.docx》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、搜狐教育:很高兴能够请您做客《搜狐家长课堂》!您最近出了两本新书,一本是《剑桥男孩求学记》、一本是《剑桥男孩成长记》,您记录了孩子成长点滴和感悟,也渗透了您的教育理念。在发现孩子对某件事物着迷之后,请问您是如何敏锐的发现这是教育的细节?又是如何保护孩子的天赋的? 胡萍:在孩子半岁大的时候,他开始对灯和开关感兴趣,不停点儿地按开关。实际上我觉得他喜欢按那个,是因为他要探索开关和灯亮的关系。为什么一按又熄了,一按又开了? 我们每天晚上都要这样抱着他,让他不停地按,不停地找奥秘,我可以容忍他按到晚上两点钟。又过了一些时候,他开始坐在床上玩手电筒,把手电筒电池倒出来又装进去,这是
2、他在发现空间的关系,那个东西电池放进去以后倒出来,一直在观察那个空间的关系。 如果说保护好孩子的天赋,不如让孩子顺其自然的发展。我的孩子在厨艺方面很有天赋,我不会刻意地阻止他,让他去背单词、做题目,保护孩子的天赋不应该带有功利性的眼光。遵从孩子的天性,观察他的兴趣,并为他实现一个劳动成果提供条件。 搜狐教育:在您记录孩子的成长过程中,从他开始对厨艺感兴趣,到后来变成一个烹饪高手,这期间发生了什么触动您的故事?很多家长更愿意拿学习成绩来做谈资,而您为何要将孩子的厨艺特长作为重点篇章来大讲特讲?厨艺培养对孩子在性格养成方面有什么影响吗? 胡萍:关于他的厨艺能力,其实我当时也没想
3、到他能够成就什么。在他四岁的时候,我的朋友送了一本书,书上有各种美食的烹饪方法,他喜欢就研究。有一天他说想要烤面包,于是我们就一起买烤箱、买面粉和各种材料。我从来不认为孩子是在胡闹,我只有唯一一个想法,就是在传统学校里,孩子没有动手的机会,而厨艺却恰恰可以很好的弥补这个缺陷。 每一个兴趣都不是无中生有,每一种能力的养成都有其规律。在他很认真的研究牛排怎么煎,研究什么火候煎出什么口感的牛排,花多少时间煎出来是几成熟,他可以花一整天去研究。而我做的就是帮他买牛排和各种原材料。这个爱好一直到了他高中的时候都没有中断,他就不再满足美食书上的内容了,开始去网上看国外大厨的高招,向西餐
4、高手学习,牛排、意面、面包,在这个过程中,我发现他看的是英文,既可以提高英文水平又可以学烹饪,一举两得。 我给家长的建议是,不要把孩子学什么和他的将来联系在一起,和他的学业成绩联系在一起,跟他的荣耀联系在一起,请珍视孩子的小小爱好。也许恰恰是这个爱好就可以帮助他发展很多品质,比如认真做事的品质、统筹能力,协调能力,意志力、研究解决问题能力、人际交往能力等等。 让我没想到的是,厨艺在他的成长中还真的是画龙点睛的一笔。在他参加剑桥面试的时候,六个孩子要淘汰五个,竞争很激烈,我们就把他的厨艺做成一个小画册,带去面试,还真的起到作用了。面试的教授对他的厨艺特别感兴趣,说只有伟大的
5、科学家才能做出这么好的美食来,给予了很高的评价
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