茶文化与乐感文化.doc

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1、试析中国茶道的乐感文化要求:清醒、达观、热情、亲和与包容构成了儒家茶道精神的欢快格调,这是中国茶文化总格局中的主调。(字数不少于1500)中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事之一,饮茶在古代中国是非常普遍的。中国的茶文化与欧美和日本的茶文化的分别很大。中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会,深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化,这就

2、是中国特有的茶文化,属于文化学范畴。  中国人饮茶,注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣,也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶,择雅静之处,自斟自饮,可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神,也可以细啜慢饮,达到美的享受,使精神世界升华到高尚的艺术境界。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度基本保持前后一致,水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味和点心之功效。中国茶文化的内容主要是茶在中国精神文化中的体现,这比“茶风俗”、“茶

3、道”的范畴深广的多,也是中国茶文化之所以与欧美或日本的茶文化的分别很大的原因。中国传统文化,从大体上来看是以儒家思想为核心的,从某个角度看,是“乐感文化”。而茶文化更是自古传下来的,是中国传统文化中重要的一部分。而茶文化(即茶道)与乐感文化有什么关系呢?我们先来看看什么是乐感文化。“乐感文化”说是李泽厚先生于1985年春在一次题为《中国的智慧》讲演中提出的,它曾被孔子概括在仁学的模式中。后来慢慢由思想理论积淀并转化为心理结构,内容积淀为形式,成为汉民族的一种无意识的集体原型现象。孟子曾说:诚者,天之道;诚之者,人之道。“自然的‘天道’总是充满了乐观

4、向上的力量,而人道的关键就在于在自我的体认上实现一种积极向上、乐观豁达的生活态度和方式。”反身而诚,乐莫大焉,于是在与天地参的过程中,中国人成就了其文化的核心内涵:乐感。那么什么叫中国的“乐感”文化呢?就是只报喜不报忧。具有乐感文化的中国人,最怕讲困境、危机、失败,最好当喜鹊,不停地报喜、庆功、祝酒、唱赞歌。中国这种乐感文化是怎样形成的呢?这还是因为元气论。圣王和圣贤既是秩序的核心,又是秩序的制定者。因为他们是人中的圣贤,因而是理想的人物,理想人物就没缺点,他们的行为就只有可歌颂的功德,两千年过去了,中国人的文化中长期积淀下乐感文化,只可报喜,没有

5、报忧的可能。“厚德载道,自强不息”是中国传统文化尤其是儒家思想的高度凝练,是儒家积极入世的思想集中体现中国人对未来总是充满信心,总是寄希望于未来,相信“芝麻开花节节高”,‘长江后浪推前浪”一浪更比一浪高,一代总比一代强。所以中国人对未来总是充满信心,也更重视现实人生。生活本身就要“活”的欢乐,有人称中国文化的这种特点为“乐感文化”。中国茶道,正体现出这一特点。在困境到来时茶人们“以茶励志”“自强不息”。在日常生活中,一杯一盏,一饮一饭,总是更多的欢乐、美好的事物相联系。儒家思想在茶道中同样体现出乐观主义、积极向上的人生观念。“乐感文化”与茶事活动的

6、结合从而构成中国“茶道”的重要方面。这是其中最生动活泼,最有情趣的部分。饮茶的乐感体现在以茶为欣赏对像,在审美中获得愉悦,体现在茶茗品饮过程中对人生感情的释放。茶事之乐体现在整个茶的生产和消费过程中,但主要是体现于“烹茶”和“饮茶中”。1、观形、看色、闻香、品味之乐。2、水美、器美、茶名美、品饮环境美、乐哉。茶事活动的乐感文化是儒家茶文化最富活力的因素。中国人一餐一饮都乐在其中,何况于茶。人的生生不息,有苦有乐,苦中求乐,正体现积极的人生态度,也正是中华民族在灾难面前,始终民心不散,斗志不倒,不屈不挠的本质所在。以茶交友不亦乎,佳茗雅器不亦乐乎,以

7、茶敬客不亦乐乎,居家小斟不亦乐乎。正是中国文化的这种寓教于饮,寓教于乐的特色,在普普通通的一杯一饮中,体现了茶文化教化、陶冶的巨大力量。

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