济南酒店市场.doc

《济南酒店市场.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、第四章济南高星级酒店发展及经营情况调查分析4.1济南高星级酒店发展情况调查及分析据济南市旅游局统计，目前济南市正式挂牌的星级酒店有113家，其中五星级酒店3家，四星级酒店19家，三星级酒店43家，二星级酒店47家及一星级酒店1家。另外，调查显示，济南市另有未正式评星挂牌的国际品牌五星级酒店1家。目前，济南的高端酒店主要集中在市区范围内，以市中区和历下区为主，尤其是以中高端商务、海外商务和政务客源为主的泺源大街-泉城路区域，和国内中端商务、政务和企业内部客源为主的火车站-市委市府区域。目前济南主要高星级酒店基本情况如下：济南高星级酒店概况表酒店名称星级

2、标准开业时间装修时间客房规模(间/套)地址贵和皇冠假日酒店5星级2001306历下区天地坛街3号索菲特银座大饭店5星级19992001426历下区泺源大街66号山东大厦5星级20022006571市中区马鞍山路2-1号济南喜来登酒店5星级2009.6410历下区龙奥北路8号资料来源：UHC合纵酒店顾问4.2济南高星级酒店品牌管理集团进驻情况调查及分析UHC针对济南市场，将各国际知名管理公司的高星级酒店品牌进驻情况进行统一梳理；截至2010年12月，各酒店管理集团品牌进驻济南市情况如下：酒店管理集团豪华五星级五星级四星级雅高国际酒店集团索菲特--洲际酒

3、店集团-皇冠假日-喜达屋酒店集团-喜来登-凯悦国际酒店集团-凯悦（待）-希尔顿酒店集团-希尔顿（待）-香格里拉酒店集团-香格里拉（待）-资料来源：UHC合纵酒店顾问4.3济南高星级酒店功能设施调查及分析济南高星级酒店客房基本情况表酒店名称客房数量标间面积单床间数比例双床间数比例套房数量备注贵和皇冠假日酒店3064015450%7324%79二期将增加约100套房索菲特银座大饭店4262512229%19446%110山东大厦5713612221%28450%55含10套写字间济南喜来登酒店4104823156%14235%37资料来源：UHC合纵酒店

4、顾问客房体量：济南高星级酒店客房体量较大，4家五星级档次酒店的客房体量均已达到中等规模（300间套）以上。在未来较短的时间内，皇冠假日酒店将加上新增加的100余间客房，那么4家五星级档次酒店实际可出租客房数均在400间套以上；客房面积：济南五星级酒店客房面积差距较大，其中标准房间面积最大的是09年新开业的喜来登酒店，为48平方米，已经超过了国际五星级品牌酒店对客房面积要求达到45平方米的标准；而索菲特银座标准客房面积只有25平方米，客房空间感最差；客房装饰：虽然各酒店装修风格基本为传统商务型，但部分酒店仍然有一定的特征：喜来登酒店不仅客房面积大，而且

5、盥洗区和睡眠区床铺之间设有推拉门连接，既增加客房空间感，又方便使用。不过喜来登酒店客房设置有明显不合理的地方：客房布置为门对门，住客的私密性受一定影响；山东大厦凭借优良而独特的地理位置，客房楼呈半圆形单排排列，所有客房窗外均有较好的环境景观；（喜来登酒店盥洗区与睡眠区之间的推门，增强了空间感和使用便利）客房床型配比：济南4家五星级酒店侧重单床房和侧重双床房各占一半。皇冠假日和喜来登单床房比例在50%以上；索菲特银座和山东大厦双床房比重较大，分别为46%和50%，不过，索菲特银座套房较多，占客房总数的26%。可见，除山东大厦偏向团体会议接待外，各酒店更

6、多偏重的还是高端商务和政务客源。贵和皇冠假日酒店贵和皇冠假日酒店索菲特银座大酒店山东大厦喜来登酒店4.4济南高星级酒店功能设施调查及分析4.4.1济南高星级酒店整体经营情况调查及分析客房出租率和平均房价的波动水平，是衡量酒店业经营状况的两项重要指标。国际品牌酒店对房价指数更为看重。以上图表通过对2006年-2009年的动态对比，显示近4年济南高星级酒店的基本经营状况。l济南五星级酒店市场整体供应量较小，各年出租率均在70%以上；l2008年，受金融海啸的影响较小，济南五星级酒店整体出租率和平均房价略有下降；l2009年，索菲特银座大饭店装修，并且喜来

7、登到年底投入市场，两家酒店拉低了整体市场平均房价；l2010年1-11月，五星级酒店市场供应量提高，虽然因总体供应不足而使出租率上升，但价格竞争更为激烈，整体市场平均房价较上年度略微下滑。4.4.2济南高星级酒店经营情况调查及分析济南五星级酒店经营情况表酒店名称客房数2009年出租率平均房价2010年1月-11月出租率平均房价贵和皇冠假日酒店30678%690元/间72%695元/间索菲特银座大饭店42665%640元/间68%650元/间山东大厦57172%630元/间78%615元/间济南喜来登酒店410----68%580元/间资料来源：UHC

8、合纵酒店顾问对济南高星级酒店房价和出租率进行对比分析如下：l出租率：济南五星级酒店市场经营情况较好，从今年来