酒店实训室制度.doc

《酒店实训室制度.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、酒店实训室实训管理制度　　为了维护正常的教学秩序，加强模拟实验室的规范管理，特作以下规定。　　一、模拟实训室是教室只供教学所用，若开展其他活动，须经实训室负责人同意（大型活动需报学校领导批准）后方可进行。　　二、非实训室的工作人员和无实训课的教师未经批准不得入内；更不许任何人以找人、有事等等借口为由来干扰、影响正常的教学秩序。　　三、外来宾客参观模拟实训室应事先与实训室负责人联系，待取得同意后按规定登记后方可进行参观。　　四、有实训课的老师和学生进入实训室着装要求规范、整齐、干净，严禁穿拖鞋。除随堂必需的书具外，其它杂物一律不准带入（包括食品）。　　五、上实训课的学

2、生要严格遵守上课时间，提前2分钟进入本室，并做好上课前的各项准备工作。进入本室，要保持肃静，不允许大声喧哗，更不允许在室内撕疯打闹。六、爱护实训室内外的环境卫生，严禁乱丢、乱画、乱吐、吸烟、吃零食。　　七、爱护一切设备、工具，损坏按规定赔偿经济损失；禁止将实训室设备、器皿、酒水等物品私自带出实训室。　　八、注意安全用电、用水，做好防火、防盗等安全工作。　　九、实训结束后，要做好室内清洁，检查、整理所用的实训设备，关好门窗、水、电。十、所有进入实训室的人员，必须遵守实训室的有关规定。对于违纪的学生视其情节和后果，酒店专业教研室同相关职能部门有权给予批评教育、停止实习和

3、纪律处分，严重者送上级处理，以维持正常的教学秩序，杜绝各种事故发生。酒店实训室消防安全制度　　一、工作人员与实训室学生要熟悉消防器材的使用方法与消防器材放置地点。　　二、实训室负责人严格检查实训室内外安全（做到防火、防盗、防破坏、防爆、防腐蚀、防污染），不得擅自离开工作岗位，离开时要关好门、窗、电，发现问题及时上报。　　三、消防器材要求严格管理，任何人不得损坏，挪作他用；注意定点存放，过期及时更换，使其常处于有效状态。　　四、入室人员严禁吸烟和擅自动用室内得一切设备，实训老师要严格清理核对财物，如有不符及时处理，以防流失造成损失。　　五、实训室上课老师实训结束后要认

4、真检查负责区域的门、窗、电是否关闭，方可离开。　　六、所有入室人员必须严格遵守消防安全制度，若造成后果将负一切责任。