婚宴菜单经典菜名.doc

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2、袍玉兔红袍美蛙仔秘制土鳝筒8、椒香肥牛酸汤肥牛小炒肥牛9、鲜果八宝饭什锦八宝饭早生贵子10、上汤娃娃菜炝炒田园蔬酸辣时蔬白灼广菜心小吃：（二款）蜂巢糕酱香饺香蕉糕素菜包生果：田园鲜果盘RMB1188元/桌（供10人用）以下菜品自选凉菜三晕三素，烧味、汤、热菜每道各1款，青菜、小吃各二款凉菜晕：千层顺风耳汉蒸牛肉太湖野鸭麻辣鸡块口香排骨芥菜鸭掌素：高山黑木耳沾酱小黄瓜荣昌黄凉粉生拌大香菜酸辣绝根粉姜汁长豆角烧味：（一款）深井烧鹅蜜汁叉烧澳门烧肉汤：（一款）排骨炖甲鱼土鸡甲鱼汤菌香炖甲鱼汤热菜：（十款）1、蒜茸蒸鲜鲍仔菌香

3、鲜鲍仔火龙焗鲜鲍仔2、姜葱地参蟹芝士菌香焗蟹富贵香辣蟹3、清蒸桂花鱼清蒸多宝鱼干烧青波鱼4、翅汤鱼肚全家福金汤海参全家福浓汤鱼唇全家福5、黄金酸汤肘芸豆香糯肘双菇扣糯肘6、糯米夹沙肉龙眼烧白什锦甜烧白7、尖椒牛柳粒双椒牛仔骨黑米牛仔骨8、双冬烧蹄筋凉瓜烧蹄筋黄金豆烧蹄筋9、果仁八宝饭百年好合粗粮龙子10、上汤绿叶时蔬油渣炒莲白蒜茸粉丝娃娃菜小吃：（任选二款）麦香汤圆香奶香橙糕水晶素菜饺韭菜盒子生果：美味鲜果盘RMB1588元/桌（供10人用）以下菜品自选凉菜三晕三素，烧味、汤、热菜每道各1款，青菜、小吃各二款凉菜晕：荣

4、昌卤白鹅沾水糯皮兔大刀千层耳西面排骨白切猪手太湖野鸭素：生拌大香菜沾酱小黄瓜地道黄凉粉椒麻杏鲍菇海味时蔬香油凉瓜烧味：（一款）潮式卤水拼烧味双味拼深井烧鹅汤：（一款）养生子母汤淮杞凤爪甲鱼汤山珍土鸡甲鱼汤热菜：（十款）1、芝士焗龙虾仔杏鲍菇炒鲍仔芙蓉龙虾仔2、粗粮金沙蟹五彩芙蓉蟹芝士卤香蟹3、清蒸多宝鱼清蒸桂花鱼清蒸中华鲟4、相依共白头一掌定乾坤银丝蒸扇贝5、浓汤烩鱼唇海参烩菌菇翅汤烩鱼肚6、椒香肥牛花椒去骨掌双味美蛙仔7、双米薏排骨酸椒蒜香骨手抓排骨8、红袍鳝筒酸辣鳝丝巴味鳝筒9、龙眼烧白早生贵子百年好合10、清炒绿

5、叶蔬上汤娃娃菜白灼菜心小吃：（二款）水晶素菜饺麦香包香橙香奶糕麦香汤圆生果：世纪鲜果盘