北方豌豆高产栽培技术-论文.pdf

《北方豌豆高产栽培技术-论文.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、北方园艺2013(09)：55～56菜园·栽培技术·北方豌豆高产栽培技术韩淑艳(松原职业技术学院，吉林松原138005)中图分类号：S643．3文献标识码：B文章编号：1001-0009(2013)09-0055-02豌豆(PisumsativumLinn)属豆科豌豆属1～2a生壤。温凉湿润气候利于优质高产。草本植物，别名荷兰豆、麦豆、青小豆、寒豆、回回豆等。2．4豌豆生长对土壤要求原产于地中海沿岸和西州西部，在我国的栽培历史约有豌豆对土壤要求不严，但以疏松肥沃，富含有机质2000多年，并早已遍及全国。豌豆是世界性第二大食的中性土壤

2、为宜。切忌在盐碱地和低洼积水地种植。用豆类，其嫩荚、嫩梢和籽粒均可食用，营养丰富，清秀豌豆有根瘤固氮，但苗期需一定的氮素供应，栽培中应脆嫩，深受人们喜食，是世界卫生组织推荐的最佳健脑注意磷肥的施用。豌豆不能连作，因豌豆根系分泌的有蔬菜之一。机酸能使土壤变酸，一般需经8a，至少4～5a的轮作。1豌豆类型3豌豆高产栽培技术豌豆通常可分为二大类型，即硬荚豌豆和软荚豌3．1品种选择豆。硬荚豌豆花紫色，籽粒灰褐、灰青或灰黄色，有斑适合北方栽培的品种。软荚种：“大荚豌豆”、“食荚点。种皮平滑无皱纹，植株高大，能耐霜寒和不良环境，大菜豆”、“晋软

3、1号”等；硬荚种：“绿珠”、“晋硬一号”、产量高、品质差。软荚豌豆花多白色，种皮白、黄、绿色，“阿拉斯加”等。种皮皱缩，含糖多，品质好，但植株相对柔弱，易受霜。3．2整地施肥豌豆的适应性强，自热带到寒带广大地区，在北纬68。以深耕细耙、疏松土壤。有利于根系发育，能保证出内都可栽培。苗整齐，幼苗健壮，抗逆性强。在施肥整地方面要注重2豌豆对环境条件的要求早而精。一般每667m2施有机肥2500~3000kg，过磷酸钙20~25kg，硝酸10～15kg或二铵20"--30kg，可以2．1豌豆生长对温度要求垄作也可畦作。豌豆为半耐寒性蔬菜，

4、种子在4℃能缓慢发芽，在3．3播种与育苗定植16~18℃出苗快(4～6d)且出苗率高，25℃时发芽快但3．3．1播期春播时期直接影响豌豆生育期长短，对产出苗率低。幼苗期对温度的适应能力强，有的能耐量影响很大。豌豆对春霜低温反应不敏感，而其生长发一6~C的低温。生长适宜温度为12～16℃，开花期适宜育又要求较凉爽的气候。北方在地面刚解冻时就可播温度为15~18℃，荚果成熟期适宜温度为18~20℃。豌种，此时墒情好。时间约在3月下旬至4月上旬。保护豆不耐高温，26℃以上品质明显下降。地播种可提前。2．2豌豆生长对日照要求3．3．2种子处

5、理可用盐水选种，水和盐按10：4比豌豆大都属长日照作物，多数品种的生育期在北方例。播前可用药剂(-硫化碳)熏蒸种子10min，以便除比南方短，南方品种北移都能提早开花结荚，主要是北虫。播量：矮生种每667m2播15～2O，蔓生种每方春播缩短了在南方越冬幼苗期。所以在北方，豌豆的667n12播7．5～10kg左右。早熟品种生育期65~75d，中熟品种为75~100d，晚熟3．3．3播种方法用条播或穴播。蔓生种条播行距品种100"---135d。豌豆在结荚期要求较长的光照和较长50~60cm，株距1O～15cm，穴播的穴距20~30cm

6、。矮日照。生种条播行距30~40cm，株距5～8cm，穴播穴距15～2．3豌豆生长对湿度要求20cm，每穴3～5粒，覆土3～4cm。豌豆喜湿，在全生育期都要求较湿润的空气及土3．3．4育苗定植保护地栽培为了提早，可进行育苗，作者简介：韩淑艳(1964一)，女，副教授，现主要从事蔬菜学的教学苗龄25~30d，并有护根措施。在3月份定植。与科研工作。E-mail：hanshuyanlO0@sohu．com．3．4田间管理收稿日期：2O12—12—313．4．1肥水管理豌豆除初期需要一定的氮(N)肥外，55·栽培技术·菜园北方园艺2o13

7、(o9)：56～57绿色食品“子孙萝卜”大棚栽培技术张春光(烟台市农业技术推广中心，山东烟台264001)中图分类号：S631．1文献标识码：B文章编号：1001-0009(2013)O9一O056一O2烟台是我国北方重要的果品生产基地，多年前就有业企业及“三废”污染。经国家环境机构检测，基地内大“烟台苹果莱阳梨”的美誉，如今，“烟台苹果莱阳梨，还有气、土壤、水均符合绿色食品生产基地要求。福山的萝卜皮”，更是让越来越多的消费者认可和青睐。基地实行子孙萝卜一花生(或春玉米)一大白菜(子孙其中的萝卜是指烟台福山区门楼镇大面积种植的“子孙

8、萝卜)制种两年三熟轮作，其它作物栽培也按照绿色食萝卜”。“子孙萝卜”是当地多年传承下来的地方良种，品栽培技术规程操作。该品种单株重在1．5kg左右，呈长柱形，下部稍粗，绿2品种选择皮，肉浅绿色，维生素C、蛋白质、可溶性总糖含量高，口“