2018_2019学年高中历史课时01发达的古代农业课件新人教版.pptx

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1、课时01发达的古代农业（高中历史）第一单元古代中国经济的基本结构与特点农业(本)手工业　　商业（末）社日(唐)王驾鹅湖山下稻粱肥，豚栅鸡栖半掩扉。桑柘影斜春社散，家家扶得醉人归。第1课发达的古代农业二十四节气歌春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒“神农之时，天雨粟。神农遂耕而种之，作陶冶斧斤，为耒耜锄耨，以垦草莽。然后五谷兴助，百果藏实。——《周书》采集经济起源：种植经济一、中国农业的起源“未有火化，食草木之食，鸟兽之肉，饮其血，茹其毛。”—《礼记·礼运》中国古代粮食亩产量朝代春秋战国汉代北魏唐宋明清亩产

2、量（市斤/市亩）91110120124142155中国古代粮食亩产量的变化——吴存浩著《中国农业史》警官教育出版社1996p63-84问：从上表的数据，大家能得出什么结论？为什么会出现这种变化？石斧远古刀耕火种（火耕）骨耜原始社会末期石器锄耕（耜耕）铁犁牛耕（犁耕）春秋战国二、发达的农业以生产工具的变化为标准木耒原始农业夏商周的传统农业精耕细作的传统农业生产工具石刀、石斧、石犁、尖头竹木棒破土、松土工具普遍使用木制耒耜和石锄石犁，少部分青铜农具铁、农具广泛使用犁壁、曲辕犁耕作方式刀耕火种石器锄耕铁犁牛耕耦犁耕作技术砍，晒，烧，翻（土

3、），播开沟排水、除草、培土、杂草沤肥、治虫灭害垄作法、代田法、耕耙耱耧车灌溉技术耕作制度撂荒农作制连作农作制轮作农作制一年一熟或多熟农作物粟稻为主五谷：稻、黍(shǔ)、稷(jì)、麦、菽、麻、桑汉：西域作物明：美洲作物生活方式经常迁徙定居特点粗放型农业旱地农业为主；向精细化农业过渡精细化农业生产工具的革新：骨耜磨制石斧石锄春秋战国铁农具木耒耕作技术二牛一人一牛一人（东汉一人挽犁）二牛三人（西汉耦犁即二牛抬杠）21二牛二人犁耕技术的进步：动力：人力到畜力耧车：西汉发明的播种工具,是近代条播机的雏形种子箱排种管开沟器机架牵引输种管耕耙

4、耱技术：耕是指耕地，耙是指将土地犁出沟，耱是将土地表层碾磨成粉末。翻车筒车三、农业生产模式的两个阶段：以耕作方式的变化为标准材料一“载芟（shan,割草）载柞（zuo,常绿灌木），其耕泽泽。千耦其耕，徂（cu,往）隰（xi,低湿的地方）徂畛（zhen,田地间的小路）。”（又除草来又砍树，田头翻耕松土壤。千对农人在耕地，洼地坡田都前往。）——《诗经•周颂•载芟》问：材料中“千耦其耕”的耕作方式在春秋战国时出现了什么变化？为什么会出现这样的变化？材料二西周时“一人跖(踏)耒而耕，不过十亩”。战国时，李悝说：“今一夫挟五口，治田百亩，岁收

5、亩一石半，为粟百五十石。”小农经济——中国传统农业社会生产的基本模式问：黄梅戏《天仙配》中“你耕田来我织布，我挑水来你浇园”的唱词反映了我国古代小农经济的什么特点？材料一家给人足，居则有室，佃则有田，薪则有山，艺则有圃，催科（课也，引申为征税）不扰，盗贼不生，婚媾（gou）依时，闾（lv）阎(古代里巷的门)安堵，妇人纺绩，男人桑蓬，臧(同藏)获服劳，比邻敦睦。——《纵乐的困惑·明代的商业与文化》材料二　春耕夏耘，秋获冬藏，伐薪樵，治官府，给徭役……四时之间，亡日休息……勤苦如此，尚复被水旱之灾，急政暴赋，赋敛不时，朝令而暮当具。有者

6、半贾而卖，亡者取倍称之息。于是有卖田宅、鬻子孙以偿责者。——摘自(西汉)晁错《论贵粟疏》问：历代帝王为什么要推崇和嘉许《耕织图》？《耕织图·耕图》为南宋绍兴年间画家楼俦所作，得到历代帝王推崇和嘉许，康熙令人重新绘制。1、从农业起源和发展来看，中国农业起源早、独立发展、自成体系，世界领先。2、从农业生产工具、耕作技术、水利灌溉等来看，具有精耕细作的特点。3、从农业社会生产基本模式来看，具有自给自足的特点。四、中国古代农业经济的特点