SNT 1021-2001 进出口活沙蚕检验规程.pdf

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1、进出口活沙蚕检验规程RulesfortheinspectionoflivinglugwormforimportandexportSN/T1021—2001前言本标准是按照GB/T1.1—1993《标准化工作导则第1单元：标准的起草与表述规则第1部分：标准编写的基本规定》的要求编写的。本标准规定了进出口活沙蚕所需检验的项目，对抽样、检验方法以及结果判定、检验有效期等项作了明确规定。本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。本标准起草单位：中华人民共和国辽宁出入境检验检疫局。本标准主要起草人：李维政、王亮、刘仁

2、乾、吴岩、韩晓光。1范围本标准规定了进出口活沙蚕的检验方法以及结果判定。本标准适用于活双齿围沙蚕的感官检验。其他种类沙蚕可参照本标准检验。2定义本标准采用下列定义。2.1活力正常沙蚕沙蚕置于手中，其吻部收缩迅速有力，大颚咬合有力。2.2弱沙蚕沙蚕置于手中，其吻部收缩缓慢无力，大颚咬合无力。2.3伤沙蚕沙蚕的体壁不完整，并有体液流出或渗出。严重的，其身体断裂成为断蚕。2.4卵沙蚕又称为异沙蚕体或异型体，即双齿围沙蚕性成熟时体态变异，它与未成熟成虫在外形上有很大差异。异型体外形变扁、短而粗。2.5水泡沙蚕经低于原生

3、长水域盐度的水浸泡的沙蚕，其行动迟钝，全身浮肿，体色呈半透明状。3抽样3.1包装前半成品按生产日期、加工班次，对不同规格的半成品按不少于5%的比例抽样。3.2包装后成品按批抽样，每批在100件以内的抽3件，每增加100件增抽1件，不足100件的也增抽1件。4检验4.1检验场所和设备4.1.1检验场所自然光线充足，温度适宜，通风良好，清洁卫生，无异味。4.1.2设备4.1.2.1检验操作台表面平滑，易于清洗。4.1.2.2白瓷盘清洁卫生，表面光滑，易于清洗，大小可根据样品多少决定。4.1.2.3衡器经国家计量部门

4、鉴定合格，最大称量值不大于被衡样品质量的五倍。4.1.2.4不锈钢尺经国家计量部门鉴定合格，分度为1mm。4.1.2.5温度计经国家计量部门鉴定合格，量程为±50℃，分度为0.5℃。4.2品种鉴别按照分类学原则，参照以下主要形态特征进行品种鉴别。双齿围沙蚕(Perinereisaibuhitensis)主要形态特征：体长圆柱形，具很多体节。体色呈黄褐色。口前叶前窄后宽似梨形，口前叶具两个触手、两个触角、两对眼。触手比触角稍短。围口节具4对触须，最长触须后伸达第6～8刚节。体中部疣足上、下背舌叶变尖细，稍长于背须

5、，前后腹刚叶与下腹舌叶几乎等长。腹须短。所有背刚毛均为等齿刺状，腹刚毛为等齿、异齿刺状和异镰刀形。4.3包装与标志检验4.3.1包装检验检验包装是否清洁卫生、完整牢固、适合活沙蚕存活及适于长途运输。箱内蛭石是否适量，是否经过低温处理。4.3.2标志检验检验包装上标示的商品名称、生产日期、规格、质量等文字图案是否与内容物相符，标志是否清晰，批次是否清楚，唛头与合同、信用证要求是否一致。4.4温度检验将温度计插入包装箱内中心位置，待温度指示稳定后读数。4.5品质检验4.5.1半成品检验4.5.1.1外观检验将样品放

6、入白瓷盘中，观察沙蚕外观情况，挑出伤沙蚕、卵沙蚕和水泡沙蚕。4.5.1.2活力检验在外观检验的基础上进行活力检验。外观检验后，向白瓷盘中倒入适量盐度为30‰左右、温度为12℃～15℃的海水，观察沙蚕活动情况，活力正常沙蚕能聚群成团状，弱沙蚕则脱离群体，同时挑出弱沙蚕。4.5.2成品检验按4.5.1对成品沙蚕进行外观及活力检验。4.5.3成活率计算在外观和活力检验的基础上进行成活率计算。检验时分别将伤沙蚕、卵沙蚕、水泡沙蚕和弱沙蚕挑出计重，按式(1)计算成活率：…………………………(1)式中：S——成活率，%；标

7、准分享网www.bzfxw.com免费下载W——样品净重，kg；G——伤沙蚕、卵沙蚕、水泡沙蚕和弱沙蚕的总净重，kg。4.5.4杂质检验检验样品中是否混有除蛭石之外的外来杂质。4.5.5质量检验用直接称重法，即先称样品的毛重，后称皮重，再按式(2)计算：W=W1-W2………………………(2)式中：W——净重，kg；W1——毛重，kg；W2——皮重，kg。4.5.6规格检验以长度定规格的，检验时用不锈钢尺逐条量其长度。以宽度定规格的，检验时用不锈钢尺逐条量其躯干最宽部位的宽度。5结果判定将本批产品检验结果与合同、

8、信用证或有关部门出口质量标准的规定进行对照，综合判定合格与否。6不合格品的处置被判为不合格的产品在返工整理的基www.bzfxw.com础上可申请复验一次。7检验有效期有效期为2天。