苏教版化学选修5《芳香烃》3.ppt

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1、专题3常见的烃第二单元芳香烃扫描隧道显微镜拍摄的苯分子照片一、苯的结构与性质1、苯分的结构特点十九世纪初,象欧洲其它城市一样,伦敦也已经使用煤气来照明,当时生产这种照明的煤气的原料是一种鱼油,如鲸鱼或鳕鱼的油,给鱼油加热发生了分解反应,除产生照明用的煤气外还剩余一种油状液体,这种副产品一直没有被人们开发和利用。法拉弟是第一个对这种副产品感兴趣的科学家,他几乎花了五年的时间分离这种复杂的混合物,终于从这些艰苦、枯燥乏味的实验工作中获得了一种碳氢化合物。这种碳氢化合物就是我们今天要学习的苯。MichaelFaraday(1791-1867)1834年,德国科学

2、家米希尔里希通过蒸馏苯甲酸和石灰的混合物,得到了与法拉第所制液体相同的一种液体,并命名为苯。待有机化学中的正确的分子概念和原子价概念建立之后,法国化学家日拉尔等人又确定了:苯的相对分子质量为78;苯的分子式为C6H6苯分子中碳的相对含量如此之高,使化学家们感到惊讶。苯的碳、氢比值如此之大,表明苯是高度不饱和的烃,但它又不具有典型的不饱和烃应具有的易发生加成反应的性质。如何确定它的结构式呢?化学家们为难了。苯分子结构的确定经历了漫长的历史过程。1866年德国化学家凯库勒提出苯环结构,称凯库勒式:简写为关于凯库勒悟出苯分子环状结构的经过,一直是化学史上的一个趣

3、闻。据他自己说这来自于一个梦。那是他在比利时的根特大学任教时,一天夜晚,他在书房中打起了瞌睡,眼前又出现了旋转的碳原子。碳原子的长链像蛇一样盘绕卷曲,忽见一蛇咬住了自己的尾巴,并旋转不停。他像触电般地猛醒起来,忙了一夜整理出了苯环结构的假说。应该指出的是,凯库勒能够从睡梦中得到启发,成功地提出重要的结构学说,并不是偶然的。这是由于他善于独立思考,平时总是冥思苦想有关原子、分子以及结构等问题,才会梦其所思;更重要的是,他懂得化合价的真正意义,善于捕捉直觉形象;加之以事实为依据,以严肃的科学态度进行多方面的分析和探讨,这一切都为他取得成功奠定了基础。现在,人们

4、已经知道:(1)苯的一元取代产物只有一种,二元取代产物共有三种。(2)苯不能通过化学反应使高锰酸钾酸性溶液、溴的四氯化碳溶液褪色。(3)碳碳双键加氢时总要放出热量,并且放出的热量与其数目大致成正比。苯在镍等催化下可与氢气发生加成反应生成环己烷,所放出的热量比环己二烯与氢气加成生成环己烷的还要少。对苯分子结构的进一步研究表明,苯分子里碳碳键的键长是1.40×10-10m,键角120°,不同于一般的碳碳单键和双键。苯分子里6个碳原子之间的键完全相同,是一种介于单键和双键之间的独特的键(大键)。苯分子里的6个碳原子和6个氢原子都在同一平面上,分子为平面结构。为了

5、表示苯分子的结构特点,常用如下结构式表示:苯分子的比例模型①取一瓶苯,观察苯的颜色、状态。②在试管中倒入少量苯,放在盛有冰水混合物的容器中,观察现象。③在试管中加入1mL苯,再加入2mL水,振荡,观察现象。观察实验苯的物理性质苯是一种无色、有特殊气味的液体,密度比水小,不溶于水。苯的沸点是80.1℃,熔点是5.5℃。用冰冷却,苯凝结成无色的晶体。苯的化学性质在通常情况下比较稳定,在一定条件下能发生氧化、加成、取代等反应。[实验1]苯的溴化[实验2]苯的硝化(见课本P.50)(见课本P.50)观察与思考实验实验现象结论实验1液体轻微翻腾,有气体逸出.导管口有

6、白雾,锥形瓶的溶液中滴入AgNO3溶液,产生浅黄色沉淀。烧瓶底部有褐色不溶于水的液体。在FeBr3催化下,苯与溴单质(卤素单质)可发生取代反应。实验2将反应后的液体到入盛冷水的烧杯中,可以看到烧杯底部有黄色油状物生成。在浓硫酸作催化剂和脱水剂的作用下苯可与硝酸发生取代反应。③加成反应:产生明亮的带有浓烟的火焰①苯的氧化反应:在空气中燃烧2C6H6+15O212CO2+6H2O点燃②取代反应:a、苯的卤代:b、苯的硝化:c、磺化反应:③加成反应:二、芳香烃的来源与应用芳香烃主要来源于:a、煤的干馏;b、石油化学工业中的催化重整和裂化。芳香烃是基本有机原料,应

7、用得最多的是苯、乙苯和对二甲苯等。苯的同系物只有一个苯环,它可以看成是由苯环上的氢原子被烷基取代后得到的芳香烃。1、苯的同系物:通式:CnH2n-6(n>6)判断:下列物质中属于芳烃的是(   ),属于芳香族化合物的是(   ),属于苯的同系物的是()A      B     CD      E     F观察与思考实验:1、取一支试管,向其中加入2mL甲苯,再加入3~5滴高锰酸钾酸性溶液,振荡试管,必要时可稍稍加热,观察实验现象。2、取一支试管,向其中加入2mL二甲苯,再加入3~5滴高锰酸钾酸性溶液,振荡试管,必要时可稍稍加热,观察实验现象。根据以上实验

8、现象,你得出什么结论?苯的同系物的性质:苯与其同系物的鉴别A、使酸

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