DB34∕T 3162-2018 山泉流水养殖草鱼技术操作规程.pdf

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1、ICS65.150B52DB34安徽省地方标准DB34/T3162—2018山泉流水养殖草鱼技术操作规程TechnicalspecificationforFlowingmountainspringcultureofgrasscarp文稿版次选择2018-08-08发布2018-09-08实施安徽省质量技术监督局发布DB34/T3162—2018前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由安徽省休宁县水产站提出。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：黄山石屋坑冷水鱼家庭农场有限公司、宁国市金东坊农业开发有限公司、宁国市泓科农业技术信息咨

2、询有限公司、黄山四洋渔业科技有限公司、宁国市金鼎家庭农场、休宁县水产站、岳西县水产站。本标准主要起草人：林衍峰、甘成叙、程婷、唐玲玲、胡秀珍、丁图强、许洪才、宋传宝、梅志安、张春雨、崔凯、魏泽能、余欣荣、余锦霖、李明爽、隋然、王之举、吴林、吴长海、蔡修斌、汪小三、吴洪华、陈晔、杨中喜、贾俊威。IDB34/T3162—2018山泉流水养殖草鱼技术操作规程1范围本标准规定了山泉流水养殖草鱼（Ctenopharyngodonidellus）的术语和定义、环境条件、养殖设施、鱼种放养、养殖管理、鱼病防治、捕捞销售、生产日志的技术要求。本标准适用于山泉流水养殖草鱼。2规范性引用文

3、件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3838地表水环境质量标准GB11607渔业水质标准GB/T11776草鱼鱼苗、鱼种NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY/T5361无公害农产品淡水养殖产地环境条件SC/T1075鱼苗、鱼种运输通用技术要求SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1山泉流水养鱼fishcultureinflowingmountainsprin

4、g利用地形落差引用山泉、溪涧水源，在鱼池中采取上进下排、持续流水的养鱼模式。4环境条件4.1生态环境周边环境应符合NY/T5361的要求，且森林植被良好，山泉溪涧常年水量充沛；鱼池选址应不易受洪涝灾害影响，避开地质灾害严重区域。4.2水源水质水源水质应达到GB3838规定的Ⅱ类水质标准，且溶解氧≥饱和率90％，pH值6.5～8.5。鱼池水质应符合GB11607和NY5051的要求，且溶解氧≥5mg/L。1DB34/T3162—20185养殖设施5.1鱼池5.1.1形状、规格、安全载鱼量圆角正方形、正多边形或圆形，根据水源流量确定鱼池规格，见表1。表1水源流量、面积、水深

5、、安全载鱼量表水源流量面积水深安全载鱼量32（m/h）（m）（m）(kg)3.240.8～1607.290.8～114012.8160.8～126020250.8～14003注：养殖密度≤20kg/m，水体最大交换率每小时1次。5.1.2池壁池壁用砖石砌筑或混凝土浇筑，水位线以下不渗漏，内壁垂直、牢固、表面无锐利的棱角。5.1.3池底池底为岩石、片石或粗砂砾，从池壁基部向池底中央有3％～5％的斜坡，池水与池底土壤隔离，不渗漏。5.1.4进水进水口高于鱼池最高水位，每个鱼池设有单独水闸，进水沿池壁切线进入鱼池形成逆时针环流。5.1.5排水池底中央最低处设排水井，面积≥2％

6、鱼池面积，深度0.2m～0.5m。排水井底部设排水管，埋在池底下方通到池壁外侧，与控制鱼池水位的竖管连接。排水管内壁光滑、转角平顺，内径≥3％鱼池边长，或≥2.6％鱼池直径。竖管可灵活调节高度，鱼池排水从竖管口流出落到排水渠内。5.1.6溢流口在池壁正常水位高度设溢流口，排除水面漂浮物，防止排水口堵塞时鱼池水流停滞或池水漫过池壁，溢流口面积≥15％排水井面积。5.1.7防鸟设施鱼池上方搭建棚架，种植适宜本地土壤气候的藤蔓类蔬果植物。5.1.8其它配套设施有条件的可配备渔业物联网、视频监控和水质在线监测设备。5.2沉淀池2DB34/T3162—2018圆角正方形、正多边形

7、或圆形，水深≥1m，设在鱼池的下游。2沉淀池面积≥15％鱼池总面积，且≥1m。沉淀池的池壁结构与鱼池相同，池底铺片石或水泥浇筑，池底中央设集污池，从池壁基部向集污池有5％～10％的斜坡。集污池面积≥15％沉淀池面积，深度≥0.5m。鱼池排水汇集到排水渠从水面下方沿池壁切线方向流入沉淀池，鱼粪残饵沉积在集污池内，表层清水流至生物滤池。5.3生物滤池生物滤池置于沉淀池的下游，水深0.1m～0.5m，生物滤池面积≥30％鱼池总面积，且不小于22m。生物滤池的池壁结构与鱼池相同，池底铺15cm～20cm砂砾。栽种石菖蒲、蕹菜、水芹等水生植物，放养