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时间:2020-03-20
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1、苹果水果的品种繁多,有瓜中上品西瓜,有果中皇后荔枝,水中明珠葡萄……但我最喜欢吃的却是苹果。 苹果圆圆的,遍身滑溜溜的。没有熟透的了的苹果绿绿的,慢慢地由红色占领了绿色的“领地”,最后,苹果熟透了,变得深红。没熟透的苹果,咬上一口,又苦又涩,难吃极了。熟透了,就有一股清香扑鼻而来,恨不得一口都吃了,甜丝丝的,让人越吃越想吃,越吃越爱吃。把苹果切开,肉是白色的,里面籽是黑色的,新鲜的汁水,整个苹果吃起来甜津津的,香脆可口,果肉鲜美,从舌尖直沁肺腑。 苹果不仅味道好,作用也很多哦!常常吃苹果可以降低血脂、降血压、预防癌症……西方有句谚语:“一日一苹果,医生远离我。”在众多水果之中,苹果可以说是
2、最普遍又平和的一种。但它的营养价值却不能小看。中医相信它可生津润肺,健脾开胃。营养学上的分析,指出苹果含有多种果糖,并含有多种有机酸、果胶及微量元素,纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质。“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号,苹果被科学家称为全方面健康水果。 苹果有许多吃法,可以榨成苹果汁,做成苹果沙拉等……苹果含有许多维生素,多吃有好处喔!苹果星期天中午,爸爸买来一筐苹果,把筐盖打开,我便细心地观察起来。最先注意到的是它那有趣的外表。形状是圆圆的,就像一个小皮球。顶部有一个手指肚大的小坑,坑里有一个细细的果柄,苹果就是靠果柄连在树上获得养分的。下面也有一个手指肚大小的小坑,小坑里有
3、花谢后留下的黑褐色的疤痕。苹果一般向阳的一面是红的,另一面是绿色,这和接受光照多少有关。把苹果切开,就会看清它内部的样子。果肉是黄白色的,中间是果核。果核中有一些黑褐色的苹果籽。苹果分生吃和熟吃两种。生吃的方法比较简单。通常洗净后,就可以直接入口了。如果把皮削掉,吃起来就更清爽可口。熟吃一般是做成罐头或果酱。罐头的做法是这样的:先把苹果切成块,放进锅里,加上适量的水和冰糖,煮熟晒凉就可以了。做果酱的过程也不复杂,先把平果去皮捣碎,加糖煮成粘稠状就可以了。在我眼里,苹果真是果中之王!
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