商用展示柜企业标准.doc

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1、青岛凯创商业设施有限公司编号：DS-QB-01程序文件层次C第1页；共5页生效日期：主题：商用展示柜企业标准版本修订状态A/01范围本标准规定了商用透明门展示柜的术语、产品分类、技术要求、试验方法及检验规则、标志、包装、运输、贮存等。本标准适用于公司生产的封闭式电机驱动压缩式商用(也适于家用)展示柜。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版不适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T1019家用电器包装通则GB/T28

2、28.1计数抽样检验程序第1部分：按接收质量限（AQL）检索的逐批检验抽样计划GB4706.1家用和类似用途电器的安全通用要求GB4706.13家用和类似用途电器的安全电冰箱、食品冷冻箱和制冰机的特殊要求GB/T8059.1家用制冷器具GB5296.2消费品使用说明家用和类似用途电器的使用说明GB4706.102家用和类似用途电器的安全第102部分带嵌装或远置式制冷剂冷凝装置或压缩机的商用制冷器具的特殊要求3定义本标准采用下列定义3.1商用展示柜一个供商用的有适当容积和装置的绝热箱体，用消耗电能的手段来制冷，并具有一个或多个间室，其中至少有

3、一个冷藏室。3.2其它定义见GB/T8059.1中3章。4产品分类4.1展示柜使用时的气候环境划分按GB/T8059.1中4.2。4.2型号命名产品类别及含义如下：A、凯旋系列冷柜：分体立式风幕柜、分体玻璃门冷藏柜、分体便利式冷藏柜、整机半高柜、整机玻璃门冷藏柜、整机立式风幕柜……柜台式服务柜：分体熟食柜、整机熟食柜……鲜肉柜：分体鲜肉柜、整机鲜肉柜、双出风岛柜、灵动组合式岛柜……B、凯悦系列冷柜：便利式冷藏柜、整机玻璃门冷藏冷冻柜、豪华型闭式柜台柜、开启式熟食柜、敞开式鲜肉柜、超级岛柜及后补式冷库、蛋糕柜、高保湿生鲜柜、玻璃门岛柜、配菜柜

4、、促销柜…青岛凯创商业设施有限公司编号：DS-QB-01程序文件层次C第2页；共5页生效日期：主题：商用展示柜企业标准版本修订状态A/05技术要求展示柜应符合本标准和GB4706.13、4706.102-2010的要求，并按照规定程序批准的图样和技术文件制造。5.1使用环境按GB/T8059.1中5.1。5.2有效容积按GB/T8059.1中5.2。5.3总有效容积按GB/T8059.1中5.3。5.4制冷性能5.4.1储藏温度按6.2.1条进行试验时，冷藏室的温度应符合表1的规定。表1储藏温度气候类型SNNSTT环境温度103216321

5、8381843冷藏室t1、t2、t30℃≤t1、t2、t3≤12℃tmmax7℃.4.2耗电量按6.2.2进行试验时，实测值不应大于额定值的115%。耗电量应符合最低能耗检测一般方法：如果要测试商用制冷设备的最低能耗必须知道两个参数,它们分别是总耗电量(TEC)和总展示面积(TDA).它们之间的关系见公式(1).MEPS=TEC/TDA(1)4.2.1  TDA的计算方法商用制冷设备比家用制冷设备的能耗高,因此标准中采用单位展示面积上的日耗电量来确定耗电量.商用制冷设备的能耗的定义为:单位展示面积上所消耗的耗电量,英文缩写为(TEC/TDA

6、),单位为千瓦时/天/平方米.它不仅考虑到了产品的日耗电量,同时也兼顾了在单位展示面积上的耗电量,这是与国内检测标准有着很大区别.TDA的定义:全部可视商品储存面积,它是可视食品的突出部分的水平尺寸和垂直尺寸的乘机,单位是m2.对于带玻璃可以直接看到食品的情况,考虑到光的穿透率Tg.具体参数下表玻璃类别Tg值单层防反射玻璃98%单层玻璃90%双层玻璃或者两层单层玻璃81%无涂层的三层玻璃73%带反射的或者加热表面的特殊玻璃数值见ISO9050TDA的计算公式:(Ho×Loh)+(Hg×Tgh×Lgh)+(Vo×Lov)+(Vg×Tgv×Lg

7、v)其中H=水平突出物的长度,单位mV=垂直突出物的长度,单位mo=开口面积        青岛凯创商业设施有限公司编号：DS-QB-01程序文件层次C第3页；共5页生效日期：主题：商用展示柜企业标准版本修订状态A/0g=玻璃面积Tgh=水平方向上的光穿透率Tgv=垂直方向上的光穿透率L=制冷箱长度,单位mLoh=水平开口尺寸Lov=垂直开口尺寸Lgh=水平玻璃尺寸Lgv=垂直玻璃尺寸4.2.2  TEC的计算方法器具根据AS1731.4放置在实验室里,环境温度根据器具的气候类型控制.对于能耗试验,标准要求在气候类型为3的环境温度下测试.实

8、验室的气候类型:气候类型分类干球温度℃相对湿度%露点温度℃含湿量020509.37.31168012.69.12226515.210.83256016.712430552014.