7、B.各省、自治区、直辖市卫生行政部门C.各省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门D.以上都不是17、主办单位应于活动举办前多少时间向餐饮服务食品安全监管部门通报重大活动相关信息()。A.5个工作日B.15个工作日C.20个工作日D.30个工作日18、食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程为冷藏,冷藏温度的范围应在多少之间?()。A、-10℃~10℃B、-10℃~0℃C、0℃~5℃D、0℃~10℃19、《食品安全法》规定,食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于()。A、6个月B、1年 C