届新课标高考生物总复习配套教学教案:必修3实验专题.ppt

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1、一、掌握实验操作技能,并能将这些相关的方法和技能进行综合运用1.显微观察类实验(1)显微镜①放大倍数与镜头长度及细胞数目的关系a.物像放大倍数=目镜的放大倍数×物镜的放大倍数。b.目镜镜头越短,放大倍数越大;物镜镜头越短,放大倍数越小,与玻片距离越远。实验专题 实验与探究c.低倍镜下的视野与高倍镜下的视野相比,前者视野中细胞数相对较多、细胞相对小、视野相对较亮。②使用步骤:取镜安放→对光→安放玻片→调节焦距→低倍镜观察→高倍镜观察。a.用低倍物镜观察(单筒显微镜):放置装片(标本正对通光孔正中心)侧面观察降镜筒(转动粗准焦螺旋)→左眼观察找物像(转动粗

2、准焦螺旋)→用细准焦螺旋将物像调清晰。b.用高倍物镜观察:移装片(使待测物像至视野中央)→转动转换器(换上高倍物镜)→调节反光镜或光圈(使视野变得明亮)→转动细准焦螺旋(将物像调清晰,进行观察)。③视野中异物的判断只有三种可能——在装片上、在目镜上、在物镜上。方法如下:a.移动装片:异物随装片的移动而移动,则异物位于装片上;b.换目镜:异物不随装片移动,但换目镜后消失,则异物位于目镜上;c.换物镜:异物不随装片移动,换目镜后也不消失,但换物镜后消失,则异物位于物镜上。(2)观察类实验技术与操作2.物质鉴定和提取类实验3.调查模拟类实验1.(2013年南京

3、模拟)洋葱是实验室中常用的材料,下列叙述错误的是()A.用苏丹Ⅲ染液染色洋葱根尖细胞,在光学显微镜下可观察到橘黄色的颗粒B.用洋葱根尖观察植物细胞有丝分裂,可以观察到一个细胞连续分裂的过程C.选用紫色洋葱鳞片叶表皮细胞观察到质壁分离现象时,观察不到染色体D.叶绿体中色素的提取与分离实验中,可以选用洋葱管状叶做实验材料解析:本题考查实验材料的选择与实验现象的分析。观察有丝分裂时,由于解离过程杀死了细胞,因此细胞停留在正在分裂的不同时期,所以只能观察到一个停止的时期,不能观察到连续分裂的过程。染色体是在有丝分裂过程中出现的,鳞片叶表皮细胞不能进行有丝分裂,所

4、以观察不到染色体;洋葱的管状叶呈绿色,含有叶绿体,所以可作为提取和分离叶绿体色素的实验材料。答案:B4.探究设计类实验5.中学生物实验涉及的基本技术归纳(1)玻片标本的制作适用于显微观察,凡需在显微镜下观察的生物材料,必须先制成玻片标本。包括:①压片法(如洋葱根尖细胞的有丝分裂)。压片的一般过程是:取材→固定→解离(对不易分散的材料用盐酸处理)→漂洗→染色→压片→观察。②装片法(如高倍镜下观察叶绿体和细胞质的流动)。其过程是:将材料在载玻片水滴中展平→放盖玻片时应从一侧慢慢盖在水滴上,防止气泡产生→对材料染色或改变溶液浓度→观察。(2)研磨、过滤适用于从

5、生物组织中提取物质,如酶、色素等。(3)纸层析技术适用于溶液中物质的分离,如绿叶中色素的分离。主要步骤包括制备滤纸条、画滤液细线、层析分离。(4)恒温技术适用于酶参加的生化反应,一般用水浴或恒温箱。(5)解离技术用于破坏细胞壁,分散植物细胞,制作临时装片,如观察有丝分裂时制片的解离过程。(6)比色法:适用于还原糖、脂肪和蛋白质的检测等另外还有根尖培养、幼小动物的饲养、植物必需元素的鉴定、同位素示踪技术等。2.(2011年高考江苏卷)将有关生物材料直接制成临时装片,在普通光学显微镜下可以观察到的现象是()A.菠菜叶片下表皮保卫细胞中具有多个叶绿体B.花生子

6、叶细胞中存在多个橘黄色脂肪颗粒C.人口腔上皮细胞中线粒体数目较多D.紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中细胞核清晰可见解析:当用光学显微镜观察时,可从菠菜叶片下表皮保卫细胞中直接观察到叶绿体,且呈绿色;细胞中的脂肪颗粒、线粒体和细胞核,本身不具有颜色,需经特殊染色处理后,才能够观察到。答案:A二、具备验证简单生物学事实的能力,并对实验现象和结果进行解释、分析和处理1.教材经典实验分析,方法技能迁移(1)细胞内物质或结构的检测方法①淀粉:碘液;②还原糖:斐林试剂、班氏试剂;③CO2:Ca(OH)2溶液或酸碱指示剂;④乳酸:pH试纸;⑤有O2:余烬木条复燃;无O2:火

7、焰熄灭;⑥脂肪:苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液;⑦蛋白质:双缩脲试剂;⑧染色体:龙胆紫、醋酸洋红溶液;⑨DNA:甲基绿;RNA:吡罗红;⑩线粒体:健那绿。(2)实验结果的显示方法①光合速率:O2释放量、CO2吸收量或淀粉产生量;②呼吸速率:O2吸收量、CO2释放量或淀粉减少量;③原子转移途径:放射性同位素示踪法;④细胞液浓度大小:质壁分离;⑤细胞是否死亡:质壁分离、亚甲基蓝溶液染色;⑥甲状腺激素作用:动物耗氧量、发育速度等;⑦生长激素作用:生长速度(体重变化、身高变化);⑧胰岛素作用:动物活动状态。(3)实验条件的控制方法①增加水中氧气:泵入空气或吹气或放入绿色植物

8、;②减少水中氧气:容器密封或油膜覆盖或用凉开水;③除去容器中CO2:NaOH溶液

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