微生物学考试重点内容 包含名词解释 问答题.doc

《微生物学考试重点内容 包含名词解释 问答题.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、1微生物一切肉眼看不见或看不清的微笑生物的总称。包括原核类：细菌，放线菌，蓝细菌，支原体，立克次氏体，衣原体真核类：真菌，原生生物，显微藻非细胞类：病毒，亚病毒2微生物学发展史(1)分期史前期;初创期;奠基期;发展期;成熟期实质:朦胧阶段;形态描述阶段;生理水平研究阶段;分子生物学水平研究阶段;开创者劳动人民;列文.虎克;①巴斯德②科赫;E.BUCHNER-;J.WATSON和F.CRICK-;特点①未见微生物个体②凭经验利用微生物;①观察微生物个体②形态描述;①微生物学建立②创立微生物学方法③实践-理论-实践④建立分支学科⑤寻找病原菌;①酵母菌②代谢系统③普通微生物学④寻找有益代谢产

2、物⑤微生物工业化培养技术;①微生物生命活动规律②发酵工程③分支学科的发展④基础理论和实验技术⑤微生物基因组;单细胞蛋白也叫微生物蛋白，是用许多工农业废料及石油废料人工培养的微生物菌体锁状联合担子菌的次生菌丝每一个细胞都有二个核，其中一个核来自母本，一个来自父本，当双核细胞进行细胞分裂时，在二个核之间处生一个短小弯曲的分枝，核移动一个核进入钩，一个留在菌丝。两个核分裂后钩中保留一个核菌丝中二个核一往前一个往后移，钩状突起向下弯曲与细胞壁接触溶化，分枝基部生分隔膜，在原分支外形成一隔膜，产生一个新细胞双核体，在分隔处保留一个桥形结构称锁状联合。革兰氏染色法细菌先经碱性染料结晶紫染色，而经碘

3、液媒染后，用酒精脱色，在一定条件下革兰氏阳性菌（G+）此色不被脱去，革兰氏阴性菌（G—）可被脱去缺壁细菌细胞壁是细菌细胞的基本构造特殊情况下也有几种细胞壁缺损的或无细胞壁的细菌存在L型细菌L型指细菌发生细胞壁缺陷的变型荚膜是某些细菌在细胞壁外包围的一层粘液性物质，一般由糖和多肽组成芽孢有些细菌在一定条件下细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆形的休眠体菌落细菌在固体培养基上（内）生长发育，形成以母细胞为中心的一团肉眼可见的、有一定形态、构造等特征的子细胞的集团基内菌丝孢子落在固体基质表面并发芽后，不断伸长分枝并以放射壮向基质表面和内层扩展形成大量色浅较细的具有吸收营养和排

4、泄代谢废物功能的菌丝噬菌斑当一个噬菌体感染一个敏感细胞后，隔不久即释放出一群子代噬菌体，在固体培养基中，它们通过琼脂层的扩散又侵染周围的宿主细胞，并引起它们的裂解，如此经过多次重复，就出现了一个由无数噬菌体粒子构成的群体—噬菌斑，它是透亮不长菌的小圆斑，每一个噬菌斑是由一个噬菌体粒子形成的烈性噬菌体凡在短时间内能连续完成吸附、侵入、增殖、成熟、裂解这五个阶段而实现其繁殖的噬菌体溶源性噬菌体附着或整合在宿主染色体上，一道复制。隐晦期指在潜伏期前期人为地裂解宿主细胞后，此裂解液仍无侵染性的一段时间，这时细胞内正处于复制噬菌体核酸和合成其蛋白质衣壳的阶段前噬菌体整合在宿主基因组上的温和噬菌体

5、的核酸称之为前噬菌体氨基酸自养微生物不需要利用氨基酸作氮源的，它们能把尿素、铵盐、硝酸盐甚至氮气等简单氮源自行合成所需要的一切氨基酸单功能营养物只具有一种营养功能的营养物称为单功能营养物选择性培养基根据某种微生物的特殊营养要求或其对某化学物理因素抗性设计的培养基鉴别性培养基一类在成分中加有能与目的菌的无色代谢产物发生显色反应的指示剂，　　从而达到只须用肉眼辨别颜色就能方便地从近似菌落中找到目的菌菌落的培养基自养微生物以二氧化碳作为主要或唯一的碳源，以无机氮化物作为氮源，通过细菌光合作用或化能合成作用获得的能量的微生物异养微生物以有机物为碳源，光或有机物分解为能源的微生物新陈代谢生物体从

6、环境摄取营养物转变为自身物质，同时将自身原有组成转变为废物排出到环境中的不断更新的过程生物氧化生物体中有机物质氧化而产生大量能量的过程氧化磷酸化生物利用化合物氧化过程中所释放的能量，进行磷酸化生成ATP的作用硝酸盐呼吸在无氧条件下，某些兼性厌氧微生物利用硝酸盐作为呼吸链的最终氢受体，并把它还原成亚硝酸、NO、N2O直至N2的过程同型乳酸发酵葡萄糖通过EMP途经，并且只单纯产生两分子乳酸的发酵两用代谢途径指把合成作用和分解作用合在一起的代谢途径生物固氮指固氮微生物将大气中的氮气还原成氨的过程代谢调节在代谢途径水平的基础上对酶活性的调节和在基因调节水平上对酶合成的调节。目的是使微生物积累更

7、多的为人类所需的有益代谢产物同步生长是通过获得同步培养物的手段使微生物细胞群体内的各个个体都处于同一细胞分裂周期的特殊生长状态连续培养微生物接种到培养基里以后的整个生长期间微生物能持续地以比较恒定的生长速率常数进行生长，从而导致微生物的生长过程能“不断”地进行下去的一种培养方法兼性厌氧菌一类主要生长在有氧条件下又可在无氧条件下的微生物，特点是在有氧下借呼吸产能，而在无氧条件下可借发酵或无氧呼吸产能灭菌用物理或化学的方法杀灭全部微生物消毒杀死病原