理货实务 教学课件 作者 周鹏 2.2完成商品陈列作业.ppt

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1、任务二完成商品陈列作业据统计，一般营业面积在400平方米左右的连锁超级市场，其商品的陈列总数在4500种左右，而顾客平均每一次的购物时间大约为20—30分钟，如果这段时间内将这几千种商品一个个地看下来的话，每一种商品最多只不过看0.25—0.4秒左右，可见，顾客并不可能每一种商品都看到，只是重点地找一些预先考虑购买的商品，或者由于某种陈列的商品特点引起了顾客的注意，促使顾客产生冲动性购买。所以在商品的销售中，不仅要让顾客能清楚地了解什么样的商品在什么地方，更重要的是要让商品的陈列能达到商品自己向顾

2、客充分的展示自己，起到最充分的促销自己的效果，尤其是在采用敞开式销售方式的连锁商店，它不采取直接向顾客介绍商品和推销商品的方式，那么商品的陈列就成了卖场商品销售的主要经营技术，也可以说，在连锁企业所有门店中，商品销售就是从陈列开始的。因此作为理货员，如何做好商品陈列，能否顺利的完成商品陈列作业至关重要，下面就让我们一同开始商品陈列作业之旅吧！www.themegallery.com任务二完成商品陈列作业在前几次任务中我们认识了什么是商品陈列、学习正确选择商品陈列设备、选择商品陈列位置、明确价签的制

3、作与调整方法，但学习这些任务的最终目的还是顺利完成商品陈列作业。通过完成本次任务，相信你能更好的学习将商品陈列技巧运用于实际理货操作的全过程，要做好商品陈列，您应该具备如下知识与技能：1、能够复述商品陈列的原则；2、能够说出商品陈列的方法；3、熟练掌握排面陈列实施原则；4、熟练掌握端架陈列、堆头陈列的实施原则、实施方法；5、能对陈列情况进行自查和并做出正确调整www.themegallery.com任务二完成商品陈列作业一、活动地点：校园实验超市或模拟超市。二、实训人员组织全班自由结合分组，每组5

4、～6人，自行确定各组组长，在组长的带领下，以组为单位进行商品陈列训练，最后按陈列评分标准进行组与组之间的陈列比赛，计入实训考核成绩。三、实训时间安排分组实训：6课时www.themegallery.com任务二完成商品陈列作业一、商品陈列的含义陈列是陈列设计的简化名称，商品陈列指的是商品在货位、货架和柜台内的摆放、排列等；其目的就是通过把具有促进销售功能的商品放在适当的地方，创造更多的销售机会，从而提高销售业绩。二、商品陈列的作用1.可以充分地展示其形态美与时尚美等，从而引发消费者的购买欲。2.商

5、品陈列本身就是向顾客推荐商品，对消费者的购买产生引导作用。3.对于那些积压滞销的商品，通过利用商品陈列进行巧妙的搭配组合，使其再度引起消费者的注意和兴趣。4.通过便于顾客比较和选购的商品陈列，既可促进企业间的竞争，又能反映出商品的受消费者喜欢的程度，从而帮助企业生产出满足消费者需要的产品。www.themegallery.com任务二完成商品陈列作业三、商品陈列的原则1.易见易取原则所谓易见，是要使商品陈列容易让顾客看见。一般来说，以水平视线下方20度为中心，上10度、下20度的范围为容易看见的区

6、域。所谓易取，是使商品陈列容易让顾客触摸、拿取、挑选，而与此关系最密切的是陈列的高度及远近。2.分区定位原则所谓分区定位，是指要求每类、每项商品都必须有一个相对固定的陈列位置。商品一经配置后，其陈列位置和陈列面就应很少变动，除非因某种营销目的而修正配置图表。www.themegallery.com任务二完成商品陈列作业3.前进梯状原则前进梯状陈列包括前进陈列和梯状陈列。前进陈列。所谓前进陈列，是按先进先出的原则补货。营业高峰过后，陈列在货架靠前位置的商品被买走，使商品凹到货架里层，这时卖场理货员必

7、须把凹到里面的商品往外移，从后面开始补充陈列商品，这个动作叫前进陈列。在进行前进陈列时，应注意做好商品的收集、整理、清洁工作，商品要干干净净地展现在顾客面前。梯状陈列。所谓梯状陈列，是要求陈列商品的排面前低后高，呈阶梯状，使商品陈列既有立体感和丰满感，又不会使顾客产生被商品压迫的感觉。过分强调丰满陈列和连续性，会增强顾客的被商品压迫的感觉，所以应采取倾斜、阶梯、突出、凹进、悬挂、吊篮等多种陈列方法，适当破坏商品陈列的连续性，使顾客产生舒适感和亲切感。www.themegallery.com任务二完

8、成商品陈列作业4.满货架原则商品陈列必须做到满货架，满货架以看不到背板和底版为准。满货架也应留有空间，以两指为原则。5.安全陈列商品陈列不仅要出奇出新，吸引顾客的眼球，创造销售机会，还必须符合安全的原则，安全既包括商品的安全、人员的安全，还包括器材的安全。安全陈列需考虑到货架、挂钩的承重，较小的商品放在货架的上面，较重较大的商品放在货架的底下等。www.themegallery.com任务二完成商品陈列作业四、商品陈列的方法www.themegallery.com任务二完成商品陈列