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时间:2020-03-05
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1、第四节---苯酚—CH3—OH—CH3
2、OHCH3
3、
4、OH请分析这类物质与下列物质在结构上各有什么特点?—CH3OHCH3CH2OHOHOHOHOHOH邻甲基酚间甲基酚对甲基酚乙醇苯甲醇一.苯酚的分子结构化学式结构式结构简式C6H6OOHCCHHCCHHCCH或C6H5OHOH酚与醇概念的对比——分子里含有与苯环直接相连的羟基的化合物。——分子里含有与链烃基或苯环侧链相连的羟基的化合物。芳香醇酚酚醇苯酚的分子结构模型比例模型球棍模型苯酚分子的球棍模型苯酚分子中除-OH上的H以外的所有原子都在同一平面上,且-OH上的H也可能出现在该平面物质官能团结构特点类别—CH3OHC
5、H3CH2OH—CH3—OH—OH—OH—OH羟基与链烃基相连羟基与芳烃基侧链相连羟基与苯环直接相连脂肪醇芳香醇酚二.苯酚的物理性质颜色气味状态密度溶解性毒性纯苯酚无色,露置在空气中因被氧化而显粉红色。有特殊气味常温下固态,熔点不高(43℃)大于水,通常情况在水中为乳状常温时苯酚在水中溶解度不大,高于65℃时能与水混溶。易溶于乙醇、苯等有毒、强腐蚀性如果不慎沾到皮肤上,应立即用酒精洗苯酚特殊的溶解性冷却甲乙丙ABCDEF揭谜1:A苯酚乳浊液B苯酚溶液C苯酚乳浊液加热溶解度增大冷却溶解度下降三.苯酚的化学性质受苯环的影响苯酚分子中的氢氧键比醇分子中的氢氧键更容易断裂,能在
6、水溶液中发生微弱电离产生H+因此,苯酚具有弱酸性,俗称石炭酸。酚的性质和应用苯酚的化学性质——酸性OH+H2OO-+H3O+—OH—ONa+NaOH+H2O—OH—O-+H+1).与金属钠的反应酚-OH上的H要比醇-OH上的-H活泼得多;苯环使-OH上的H更容易电离2).与氢氧化钠的反应C苯酚乳浊液D苯酚溶液E苯酚乳浊液NaOH溶液盐酸-ONa+CO2+H2O→-OH+NaHCO3-OH+Na2CO3→-ONa+NaHCO3苯酚的酸性到底有多弱?酸性:H2CO3>苯酚>HCO3-,苯酚不能使指示剂变色,俗称石炭酸。结论澄清溶液浑浊白色沉淀,难溶于水,易溶于有机溶剂+3B
7、r2+3HBr4).苯酚与溴水的反应2、羟基对苯环的影响2,4,6—三溴苯酚小结:在苯酚分子中,羟基-OH与苯环两个基团,不是孤立的存在着;两者相互影响的结果使羟基-OH与苯环都活化,从而使苯酚表现出自身特有的化学性质。5).苯酚的显色反应苯酚乳浊液(或苯酚溶液)紫色溶液FeCl3溶液该反应常用来检验苯酚的存在;也可利用苯酚的这一性质检验FeCl3。应用2四.苯酚的用途苯酚的用途酚醛树脂合成纤维合成香料医药消毒剂染料农药防腐剂课堂练习1.利用苯和苯酚性质上的差异分离苯酚和苯的混合物?加足量NaOH溶液→分液得到苯→苯酚钠溶液中加酸或通入足量CO2→分液得到苯酚课堂练习2
8、.只用一试种剂把下列四种无色溶液鉴别开:苯酚、乙醇、NaOH、KSCN,现象分别怎样?物质苯酚乙醇NaOHKSCN现象FeCl3溶液紫色溶液无现象红褐色沉淀血红色
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