新型环保油茶树的种植方法的研究和推广.doc

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1、新型环保油茶树的种植方法的研究及推广一、项目目的意义1.1项目背景油茶树是世界四大木本油料之一，其主要产品一一茶油是“世界上最好的食用油”，堪称“液体黄金”。油脂是维持人体生理需要的必要食品，茶油不仅是重要的食用油，经加工后，可作为工业和医药原料，还有许多副产品，可进行综合利用。据中医论述，长期食用茶油，能降低人体血清中的胆固醇，对高血压、心脑血管疾病、肥胖症等疾病有明显疗效。同时，具有养颜护肤等功效，消化吸收率达99%以上，特别是对产妇后复原能起到良好的保健作用，是油中之王。油茶树具适应性强、有寿命长、不与粮棉种植争地的特点，还能为农业生产提供肥料、农药;油茶树为常绿树种，是绿化荒山、保持水

2、土，同时也是优良的防火林带树种。我国现有油茶面积约400万公顷并以普通油茶为主，年产茶籽80万吨，产油20多万吨，平均亩产油4公斤，我省约3公斤，低于全国水平。因此油茶被认为的低产低效的经济林，油茶的经营长期处于野生半野生状态。为改变油茶低产低效的状况，全国推广良种与丰产栽培技术。通过推广应用油茶良种、优良无性系、家系、杂交品系，高产小•范林产宙产油量可高达80公斤，油茶栽培将成为山区发展经济、脫贫致富的重要途径。但是目前，在油茶栽培中存在着种植成本高、挂果晚、产量低、效益慢等问题，如何使新造的油茶林早期丰产，促进油茶产业发展，是当前急需解决的重大问题。1・2项目意义油茶为常绿小乔木或灌木，是

3、中国特有的木本食用油料树种，与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料植物，与乌柏、油桐和核桃并称为中国四大木木油料植物。从油茶中提取的茶油属于食用油中的高品质油脂，也是我国特有的本土优质食用油。随着人们对健康生活的重视，因为茶油的营养价值高又重新受到广大消费者的欢迎，其市场价格也比我国其他传统食用油高出很多。因此，在油料种植业中，油茶重新受到种植者和投资者的追捧。可是在油茶栽培中存在着种植成本高、挂果晚、产量低、效益慢等问题，如何使新造的油茶林早期丰产，促进油茶产业发展，是当前急需解决的重大问题。本项目采用分层施用农家肥，通过预计油茶的生长速度，预先施肥，使油茶树的各个生长时期都能充分得到养

4、分，让油茶的丰产期提前一年。通过这样的施肥方法，不仅减小了种植的劳动强度，而且基本免除了油茶树生长期的追肥，降低了种植成本，节约了资金。本发明通过科学的肥料控制，使油茶树实现了提前挂果，与传统林亩产茶油相比，产量提高2-4倍，有助于推动我国茶油产业化发展，可提高我国食用植物油的自给率，为大规模建立油茶生产基地提供示范样板。不仅解决了油茶栽培中存在的各种问题，还促进油茶产业发展，推动国家经济持续高速增长等。二、国内外研究现状与发展趋势2.1国内外研究现状油茶树种植主要集中在亚洲地区，中国油茶树种植历史悠久，其水平分布具有分布区广、很多地区分布不连续以及分布区内不同地区气候条件差异很大的特点。油茶

5、垂直分布的变化亦很大，随着海拔的升高、气候的变化和不同的土壤层及植被，油茶垂直分布上限和下限由东向西逐渐增高。我国油茶主产区集中分布在湖南、江西、广西、浙江、福建、广东、湖北、贵州、安徽、云南、重庆、河南、四川和陕西14个省（区、市）的642个县（市、区），共有油茶林面积302万hm2,油茶籽年消耗量106.55万t,年产茶油26.25万t,茶粕68.39万t,茶皂素1.86万t,年产值111.18亿元,油茶籽利用程度接近100%,资源利用水平较高。其中湖南、江西、广西3省（区）种植面积较大,分别为119万hm2、75万血和37万hm；合计占全国现有油茶林总面积的76.2%o全国油茶主产区林地

6、资源现状统计表单位：万亩序号单位油茶分布县所辖县（市、区）总数合计小于1万亩县级数1-5万亩县级数5-10万亩县级数大于10万县级数6422611429714215371湖南121351918491222江西10018307451003广西61221110181094浙江63421056905福建631515303856广东1846441227湖北462213831018贵州121425889安徽351875510510云南4731123112911垂庆1546324012河南5121115813四川434030018114陕西1384101072.2趋势油茶为常绿小乔木或灌木，是中国特有的木

7、本食用油料树种，与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料植物，与乌柏、油桐和核桃并称为中国四大木本油料植物。从油茶中提取的茶油属于食用油中的高品质油脂，也是我国特有的木土优质食用油。随着人们对健康生活的重视，因为茶油的营养价值高又重新受到广大消费者的欢迎，其市场价格也比我国其他传统食用油高出很多。因此，在油料种植业中，油茶重新受到种植者和投资者的追捧。目前油茶市场属于卖方市场，油茶种植、加工的利