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时间:2020-02-03
《化学人教版九年级下册第九单元 溶液课题1 溶液的形成.ppt》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、课题1溶液的形成南京市长城中学周克军学习目标:1.了解溶液、溶质和溶剂概念;2.能根据溶液的基本特征正确区分溶液和乳浊液;3.常识性了解溶液在工农业生产科学实验及日常生活中的应用;4.了解溶解时的吸热和放热现象回忆生活中以及实验室中有关溶液的图片:观察图片后思考:这几种物质分别都是由哪些物质组成的,有什么共同的特征?什么是溶液?药品:蔗糖 食盐 植物油 泥土 水仪器:试管(4支) 药匙步骤:将几粒蔗糖,食盐(少量),4-5滴植物油,少量泥土分别加入试管中,然后,分别向其中加2-3毫升水,充分振荡,静置观察,并记录现象.试管号加入水中的物质振荡后静置后(是否
2、分层)1蔗糖2食盐3植物油4泥土探究活动一固体溶解,液体无色透明固体溶解,液体无色透明液体浑浊液体浑浊不分层不分层分层分层一种溶液中能溶解几种物质(提示:为保证实验的成功,取用的药品的用量不宜过多)我的猜想实验方案实验现象结论探究活动二一种溶液中能溶解多种物质现象形成什么蔗糖、食盐很快消失稳定的混合物一、溶液一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物就是溶液。····混合物溶质溶剂均一稳定⑶溶液是由溶质和溶剂所组成。⑵溶液的特征是:均一性、稳定性。均一:溶液各处的浓稀相同,溶液各部分的性质相同稳定:条件不变时,溶质与溶剂长期不会分离出来⑴溶
3、液是混合物。能溶解其他物质的物质叫做溶剂;讨论1水、酒精都是均一、稳定的液体,它们是溶液吗?讨论2在化学实验室里你曾见过哪些溶液?溶液一定有颜色吗?硫酸铜溶液是色;高锰酸钾溶液是色;氯化铁溶液是色。大多数溶液是色的。蓝红黄无1.溶液是无色的液体。2.冰水混合体是溶液。3.把食盐溶液倒掉一半后,变稀了。4.在温度不变,水不蒸发的条件下,蔗糖溶液中的蔗糖会从水中分离出来。判断:溶剂溶质现 象水碘水高锰酸钾汽油碘汽油高锰酸钾碘几乎不溶于水高锰酸钾溶于水中碘溶解在汽油中高锰酸钾几乎不溶于汽油探究实验(一):物质溶解性的大小与什么有关?序号物质一物质二现象1水碘2
4、水高锰酸钾3汽油碘4汽油高锰酸钾结论探究实验(一):物质溶解性的大小与什么有关?2.由试管二、四或试管一、三中的现象比较,可以发现什么规律?讨论:根据你的生活经验,想一想“物质溶解性的大小还与外界条件什么有关?举例说明你的结论.”1.由试管一、二或试管三、四中的现象比较,可以发现什么规律?不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同同种溶质在不同溶剂里的溶解性不同结论:物质溶解性的大小与溶质和溶剂本身的性质有关.有两杯等质量的,不同温度的水;一杯为20℃,一杯为100℃,向两杯水中加入蔗糖(直到不能再溶解为止),哪杯溶解得多?由此可得出什么?碘几乎不溶于水高锰酸钾溶于
5、水中碘溶解在汽油中高锰酸钾几乎不溶于汽油讨论3⒈在蔗糖溶液和氯化钠溶液中,溶质是什么?溶剂是什么?⒉溶质只可以是固体吗?①医用0.9%的生理盐水;②医用75%的酒精溶液;3.只有水才能做溶剂吗?常见的溶剂有哪些?溶质可以是固体、气体、液体。③“超市”出售的“可口可乐”、“雪碧”等饮料。【实验9—3】在盛有红墨水溶液(用红墨水是为了显色,利于观察)的试管中,用滴管缓缓滴加约两毫升乙醇。溶剂溶质振荡前现象振荡后现象静置后现象结论水乙醇探究实验(二)水和酒精是否能互溶(课本P29)分层上层为无色下层为红色都为红色不分层为红色水和酒精能互溶红墨水的水溶液溶液中溶质
6、和溶剂的确定方法体系气+液固+液液+液溶质溶剂没有水有水气体液体量少多量非水物水无论水的多少固体液体根据名称判断:溶质的溶剂的溶液(若溶剂为水可省略不读)体系气+液固+液液+液没有水有水溶液溶质溶剂医用酒精硝酸钾溶液硫酸铜溶液汽水稀硫酸碘酒石灰水Ca(OH)2H2OCuSO4KNO3C2H5OHCO2等I2H2SO4C2H5OHH2OH2OH2OH2OH2O练习:指出下列常见溶液中的溶质和溶剂。讨论4:溶液在生产和科研中具有广泛的用途,与人们的生活息息相关。1、在化学实验室里你曾用过哪些溶液?还看到过哪些溶液?2、联想生活中的实例,谈谈溶液的用途。溶液的用
7、途①化学反应在溶液中进行,可以提高反应速率。②溶液对动植物和人的生理活动有很大意义。动植物摄取食物里的养料必须经过消化,变成溶液后才能吸收。植物从土壤里获得各种养料,也要变成溶液,才能由根部吸收。化学试剂溶液的应用:为什么溶液间进行的化学反应速度快?医药用品无土栽培的植物在营养液中洗涤剂具有乳化的功能,它能使植物油分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的油珠。这些细小的液滴能随着水流走,所以衣服、餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉。衣服和餐具上的油污,用水洗不掉。为什么在水中加入洗涤剂就能洗掉呢?这种现象称为:乳化现象乳浊液乳化现象滴加乳化剂二、乳化作用振荡
8、静置这种小液滴分散到水里形成的混合物叫做乳浊液。液体分层振荡静置植
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