第2节土壤里的微生物.ppt

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1、第13章第2节认识真菌发霉的墙面发霉的衣服梅雨季节，食品和衣服很容易发霉长毛，墙壁上也会霉迹斑斑，这些都和什么有关呢？真菌大家能举出一种我们之前学过的真菌吗？在第9章第3节中，我们学习了酵母菌，它是一种单细胞真菌。霉菌：青霉匍枝根霉真菌的种类繁多，除了有单细胞酵母菌外，霉菌也是比较常见的一类真菌。发霉的橘皮青霉发霉的馒头匍枝根霉青霉和匍枝根霉的培养：自学成才：P99霉菌适宜生活的环境是怎样的？1.形态结构3.营养方式2.繁殖方式青霉青霉：直立菌丝营养菌丝整个菌体都由菌丝构成，是多细胞真菌。直立菌丝横隔直立菌丝顶端分枝扫帚状孢子青绿色的成熟孢子青霉的繁殖方

2、式：利用孢子进行繁殖。青霉的营养方式：1.青霉的细胞内有叶绿体吗？2.它是如何获得营养物质的呢？答：依靠营养菌丝从营养物质中吸收有机物，是异养的。1.形态结构2.繁殖方式3.营养方式营养菌丝直立菌丝孢子囊（内含孢子，成熟后呈黑色）匍枝根霉（球状）匍枝根霉的繁殖方式：利用孢子繁殖，成熟的孢子散落在适宜的环境中，可以萌发出新的个体。匍枝根霉的营养方式：答：没有叶绿体，依靠营养菌丝从营养物质中吸收有机物，是异养的。营养菌丝直立菌丝孢子囊的异同点？比较青霉和匍枝根霉形态结构繁殖方式营养方式不同点相同点直立菌丝顶端形状有无横隔孢子成熟后的颜色菌体结构繁殖方式营养方

3、式青霉匍枝根霉扫帚状有无绿色黑色球状菌丝构成，分为直立菌丝和营养菌丝孢子繁殖无叶绿体，异养。毛霉曲霉提示：霉菌的生长离不开适宜的温度、湿度和环境中的有机养料。学以致用：如何防霉？1.生活环境2.形态结构3.繁殖方式4.营养方式在日常生活中，有着一些我们用肉眼就能观察到的大型的真菌，例如：蘑菇。在雨后或湿润的草地、树桩上，有时会找到各种各样的蘑菇。例：口蘑菌盖菌柄菌褶菌盖内有许多片状的菌褶成熟时里面有许多黑褐色的孢子地上部分地下部分（是由菌丝集合而成的）菌丝地下部分是交错伸展的纤细菌丝。答：孢子生殖。蘑菇的菌盖下面生有许多放射状排列的菌褶，其上生有很多孢子

4、，孢子成熟后散落下来，遇到适宜的环境就萌发成菌丝，当水分充足和菌丝里积聚了大量养料时就生出了地上部分。蘑菇的繁殖方式蘑菇孢子印制作第一步第二步第三步2天思考：1.蘑菇有根、茎、叶吗？2.它们怎样获得有机养料？3.是不是和青菜一样长在土壤里？若不是又是为什么呢？答：蘑菇都没有根、茎、叶。它们通过伸入土壤里的菌丝吸收现成的有机养料。生长在腐殖质上，是异养的。香菇和平菇菌盖菌柄菌褶菌盖菌褶菌柄思考：香菇和平菇营养方式、培养方式、生长方式和口蘑一样相似吗？几种大型真菌欣赏灵芝羊肚菌豹斑毒伞是不是所有的蘑菇都能食用呢？答：不能，因为有些菌类有毒，误食后会中毒，严重

5、使人死亡。真菌的主要特征：1.菌体没有根、茎、叶，大多数是多细胞个体。2.细胞里不含叶绿体，不能进行光合作用，异养。3.依靠孢子繁殖，是一类低等的生物。课堂小结：一、认识青霉和匍枝根霉二、认识蘑菇三、真菌的主要特征课堂练习：1.腐烂的橘皮上生长的青绿色斑块通常是（）A.匍枝根霉B.细菌C.青霉D.放线菌C2.从培养霉菌的过程中可知，霉菌适宜生活的环境是（）A.寒冷干燥的地方B.干燥温暖的地方C.寒冷阴湿的地方D.阴湿温暖的地方D3.青霉在形态上区别于匍枝根霉主要是：在其直立菌丝的顶端长有（）A.扫帚状的结构B.球状结构C.螺旋形结构D.丝状结构A4.蘑菇

6、在生活过程中依靠（）A.光合作用进行有机物的合成B.根从土壤中吸收水分和无机盐，像植物一样生活C.菌丝在有机物丰富的环境中分解有机物，吸收所需营养D.从活的植物体内吸收营养物质供自己生活C5.蘑菇是以孢子生殖的，它的孢子着生在（）A.菌褶的表面B.菌盖下C.菌柄上D.菌丝上A谢谢！期待下一次！