酒店前厅部火警制度.doc

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1、酒店前厅部火警预案　　1、当火灾发生时，除着火部位(层)的员工协助扑救火灾外，前厅部所有的员工都必须坚守岗位，按指令完成各项工作和做好疏散准备工作。　　2、单独安排两位员工，一位坚守礼宾台，接听电话外;另一位听从AM安排负责紧急信息的传达;将其余员工集结待命，将疏散队员带到临时指定地点。　　3、疏散的顺序　　1)顺序：将旋转门平开---将两边侧门打开---安排员工在大堂消防通道指引客人撤离大堂---安排员工在大堂门口指引客人撤离酒店　　2)分工：所有疏散队员按需要分成若干组，由部门领导安排分别负责各自辖区

2、或预先划定的责任区内的疏散工作。　　4、注意事项：　　1)当火警发生时，所有员工必须保持镇定，在生命安全不受威胁的情况下，宜坚守岗位，不得大声喊叫或跑动，以免引起混乱。　　2)火灾期间，任何员工不得私自离店。　　3)任何无关人员不得使用内部电话。　　4)禁用普通电梯，应走消防安全通道。　　5)确保安全，切勿冒险，在整个灭火过程中，应牢记自己的基本责任是保护客人、员工及自身的安全。　　6)在生命不受威胁的情况下，尽力阻止火势蔓延，直至消防队到达。　　7)如走廊中充满浓烟，要用匍匐爬行的方式撤离。