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时间:2019-05-06
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1、项目5.1果树人工授粉项目5.2果园放蜂和果树疏花1.项目过程学习2.相关理论知识一、项目提出《果树栽培》是生产果品,开花才能结果,开花期是管理的重要时期。你见过开了的花又去掉吗?你见过在果园放蜜蜂吗?这是为什么?结论:苹果、梨等果树开的花不可能都坐住果,放蜂是借助蜜蜂进行授粉。图蜜蜂访花二、任务分析果园放蜂同人工授粉,是提高果树坐果率的常规管理措施,能够掌握果园放蜂的方法和蜂箱的管理。同时,能够掌握果树人工疏花的方法,能够进行果树人工疏花的操作。在具备植物及植物生理知识的基础上,为了正确的进行必须掌握以下知识:果园放蜂和果树疏花的意义果树开花授粉特性生物授
2、粉及注意事项蜜蜂的管理果树疏花的方法图苹果人工疏花三、项目计划决策(一)放蜂的时间(二)放蜂前的准备(三)放蜂蜜蜂的数量(四)放蜂的方法(五)蜜蜂的管理(六)果树疏花的时间(七)果树人工疏花(八)果树以花定果(九)果树疏花的原则(十)计划及其评估花期放蜂(蜜蜂授粉)1.放蜂的时间放蜂最佳时间是在苹果中心花开放60%时。(图)放蜂期一般为8-10天。三、项目计划决策花期放蜂(蜜蜂授粉)2.放蜂前的准备放蜂的果园,必须配置授粉树。在放蜂前10天停止使用杀虫农药。配药缸应用塑料布等物盖严,防止蜜蜂中毒死亡。运输蜜蜂应在夜间,避免白天蜂箱内温度过高造成死亡。三、项目
3、计划决策花期放蜂(蜜蜂授粉)3.放蜂的数量盛果期树每2000~3330m2用蜂1箱,初结果树每6666m2用蜂1箱,蜂箱相距不超过500m2,每箱要求在5个批次以上,蜜蜂总数超过1万只。三、项目计划决策花期放蜂(蜜蜂授粉)4.放蜂的方法盛果期树每2000~3330m2用蜂1箱,初结果树每6666m2用蜂1箱,蜂箱相距不超过500m2,每箱要求在5个批次以上,蜜蜂总数超过1万只。蜂箱位置距苹果树及房屋不应小于5m,以利蜜蜂起飞。(图)蜂箱一旦放置好,就不要再移动,否则蜜蜂就不能返回原来的蜂箱。三、项目计划决策花期放蜂(蜜蜂授粉)5.蜜蜂的管理放蜂期一般为8-1
4、0天。放蜂期切忌喷药。蜜蜂11℃开始活动,16~19℃最活跃。阴雨天、风大低温不利于活动,蜜蜂不能出来采蜜,应及时补喂糖水阴雨天、风大低温时果树必须进行人工授粉。三、项目计划决策果树疏花的时间从节省营养的角度来看,疏花疏果越早越好,疏花好于疏果,疏蕾好于疏花,疏芽好于疏蕾,能把握成花数量最好。疏花疏果越严格果实品质越好。疏芽是冬季修剪时按照产量要求、叶芽/花芽比例去除多余的芽、次等芽。(图)果树疏花的时间疏花在花序分离至开花前进行。(图)疏果从谢花后一周开始,一般不晚于六月落果前完成。开花早、易座果的品种先疏、早定果,否则宜晚。三、项目计划决策果树人工疏花人
5、工疏花有高度的灵活性和准确性。可按照负载量标准按距离留果,采用果台间距为指标进行疏果和留果。还可以“以花定果”,以花定果是把疏果提前到疏花序和疏花蕾的方法。疏花序时,先去掉弱枝花、梢头花,尽量保留短枝花,疏花序后,再疏花,为保险起见,可多留15%~20%的花。三、项目计划决策果树人工疏花以花定果以花定果须树势健壮,花芽饱满;授粉树搭配合理,蜂源充足,或对所留单花全部搞人工辅助授粉;冬剪时要细致调整留枝量,疏除过多的枝条和病弱花芽;本地区历年春季花序分离期至花期无5℃以下低温和霜冻。三、项目计划决策果树人工疏花疏花的原则疏花的原则是强枝多留,弱枝少留;一般花序
6、都留单果,去小留大,去坏留好。先上后下,由里及外,防止损伤果枝。三、项目计划决策(十)计划及其评估根据任务要求、收集材料和讨论结果,制定切实可行的工作计划或操作规程。评定工作计划的可行性。根据具体情况,学生划分学习小组,选出组长。分工领取材料用品。三、项目计划决策四、项目实施准备(一)选择采花粉品种植株指导教师进行演示。具体理论参考本项目必备理论知识。(二)各种仪器、设备、工具、场地的准备需要的各种仪器、设备、工具要到位,选好种子贮藏点,具体要求参考本项目必备理论知识。(三)各项操作规程的学习熟悉设备、工具的使用,明确注意事项。(四)材料的准备塑料袋等盛花工
7、具,报纸,冰箱,小玻璃瓶,毛笔或橡皮头等授粉工具,果梯(五)学生分组根据具体情况,学生划分学习小组,选出组长,分工安排项目实施。五、项目实施及检查(一)选择采花品种和植株确定后与指导教师沟通,以避免生产损失。(二)采花每组1株,分枝到人,责任到人。检查采花数量和树体情况。(三)取花药个人进行,花药集中。(四)取花粉以小组为单位进行,组长负责。五、项目实施及检查(五)选择授粉方法--人工点授按计划决策要求进行。(六)总结分析结果坐果后调查坐果率,结合有关资料,总结分析人工授粉的效果。(七)以上在指导教师帮助下完成,过程中进行评价。(八)培养良好职业习惯任务完成
8、,各自清理现场,用品用具检查数量,是否损坏,出现问题
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