白酒专项检查工作报告与白酒销售情况汇报材料汇编

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1、白酒专项检查工作报告与白酒销售情况汇报材料汇编白酒专项检查工作报告为进一步加强餐饮服务白酒监管，切实保障公众身体健康和生命安全，根据**市食安办《关于转发省食品药品监管局关于进一步加强白酒小作坊和散装白酒生产经营监督管理〉的通知》文件要求，我局立即组织实施了餐饮服务环节白酒专项检查工作，现将有关工作情况总结如下：一、强化组织领导，迅速采取行动近日发生食用散装白酒中毒事故，情节十分严重。为此，省食药局要求在全省范围内迅速组织实施餐饮服务环节白酒专项检查工作,进一步规范餐饮服务环节白酒采购、索证索票行为。我局

2、以对广大人民群众饮食安全高度负责的态度，迅速展开餐饮服务环节白酒专项检查工作，加强了组织领导，明确了工作目标、具体任务和工作要求，落实了餐饮服务单位主体责任，认真履行职责，密切协调配合，确保了整顿工作深入扎实开展。二、强化采购管理，严防非法流入督促各类餐饮服务单位严格执行《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》，明确白酒采购严格落实索证索票制度。督促餐饮服务单位到证照齐全的食品生产经营单位或批发市场釆购白酒，查验、索取并留存有供货方盖章（或签字）的购物凭证（包括供货方名称、产品名称、产品数量、送货或购买日期等

3、内容）；从流通经营单位（商场、超市、批发零售市场等）批量或长期采购的，应当查验并留存加盖有公章的营业执照和食品流通许可证等复印件，留存盖有供货方公章（或签字）的每笔购物凭证或每笔送货单；餐饮服务单位长期定点采购的，应与供货方签订包括保障食品安全内容的采购供应合同。三、强化监督检查，严惩违法行为及时动员部署辖区内餐饮服务单位全面开展自查，按照属地管理原则，分片包干，认真开展监督检查。以农村和城乡结合部、旅游景区等为重点区域，以大中型餐饮服务单位等为重点单位，加大白酒检查力度，进行拉网式排查。本次专项检查共监

4、督检查52家餐饮单位，人员70多人次。未发现来源不明白酒，检查同时要求餐饮服务单位严禁采购来源不明或假冒伪劣的白酒，确保群众的饮食安全。白酒销售情况汇报材料时间仍然遵照其亘古不变之规则，又一个岁首成为历史，仍然如过去的诸多年一样，已成为历史的20**年，相同有着很多美妙的回想和诸多的慨叹。20**年关于白酒界来讲是个多事之秋，固然20**年的全球性金融危机的影响在逐步削弱，但全体经济的回暖尚需一段时间的过度。国家对白酒消费稅的调整，也在业界惹起了一段时间的纷扰，紧接着又是全国性的严打酒驾和当地性的禁酒令，

5、关于白酒界来说更是落井下石。在如许坎坷的一年里，我们踉跄着一路走来，个中的喜悦和忧伤、无法、疑心和打动，真的是无限之慨叹!一、负责区域的销售业绩回忆与剖析（一）、业绩回忆1、年度总现金回款100万左右，但距我本人制订的150万的目的，相差甚远。2、成功开拓了2个新分销客户。3、奠基了公司在**县，以瓦东为中间的重点区域市场的运作的基本工作。（二）、业绩剖析1、上半年的重点市场定位不明确不坚决，首先定位于时寺，但因为时寺市场的非凡性和后来经销商的重心转移向银驾酒，最终改动了我的初志。其次看好了隐贤市场，固然

6、市场情况很好，但经销商共同度太差，又抛弃了。直至后来选择了瓦东，已近8月底了！2、新客户拓展速度太慢，且客户质量差（大都小是客户、实力小）。3、公司服务滞后，特殊是政策，如许不单影响了市场，还也影响了经销商的销售决心。新客户开放面，固然落实了2个新客户，但离我自己制订的4个的目的还差两个，且这2个客户中有2个都是小客户，销量也很普通。这首要在于我自己主观上形成的，为了回款而不太注重客户质量。俗话说“选择比努力主要"，经销商的“实力、收集、配送才能、共同度、投入认识”等，直接决定了市场运作的质量。我公司在*

7、*县市场已运作了整整四年，这四年来的掉误就在于没有做到“重点抓、抓重点”，所以汲取前几年的经历经验，本年我小我也把寻觅重点市场归入了我的惯例工作之中，最终于20**年8月份决定以瓦东为中心运作，炎刘和双庙重点市场，经过两个月的市场运作也探索了一局部经历，为下一年的运作奠基了基本。二、小我的生长和不足在公司指导和各位同事关怀和支撑下，11年我小我无论是在营业拓展、组织协调、治理等各方面都有了很大的提拔，还也存在着很多不足之处。1、心态的自我调整才能加强了。2、学习才能、对市场的预见性和节制力才能加强了。3、

8、处置应急问题、对别人的心思形态的掌握才能加强了。4、对全体市场看法的高度有待提拔。5、治理经历和全体区域市场的运作才能有待提拔。三、工作中的掉误和不足1、炎刘市场炎刘市场情况的确很好，在市场上也有必然的积极要素，而且市场反响很好。掉误之处管控掉衡，最终掉败，功败垂成。关键在于我小我的手腕不够硬，对工作的预见性不足，反映不够快。2、双庙市场双庙的市场基本照样很好的，只是经销商投入认识差，市场严厉下滑。这个市场我的掉误有几点：(1