山东省2019高考生物第2单元细胞的基本结构与物质的输入和输出（1）细胞膜和细胞核导学案（含解析）新人教版必修1

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1、第1讲　细胞膜和细胞核李仕才考纲要求全国卷五年考情1.细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ)2017·卷ⅠT1,2016·卷ⅢT1,2014·卷ⅠT1,2014·卷ⅡT12.细胞核的结构和功能(Ⅱ)2014·卷ⅡT5,2014·卷ⅠT29,2014·大纲卷T1考点一

2、细胞膜的成分、结构和功能(对应学生用书第21页)[识记—基础梳理]1．细胞膜的制备(1)实验原理：细胞吸水涨破获得细胞膜。(2)材料：人或其他哺乳动物的成熟红细胞。(3)选材原因①无细胞核和众多细胞器，易制得纯净的细胞膜。②无细胞壁，细胞易吸水涨破。2．生物膜的探索历程阶段实例(实验)结论膜成分探究

3、脂溶性物质更易通过细胞膜膜是由脂质组成的将膜分离提纯，并进行化学分析膜的主要成分是脂质和蛋白质静态模型建立红细胞膜中脂质铺成单分子层后是红细胞表面积的2倍细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层电镜下细胞膜呈清晰的暗—亮—暗三层结构生物膜是由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成动态模型建立人鼠细胞杂交实验细胞膜具有流动性1972年桑格和尼克森不断观察及实验数据分析提出生物膜的流动镶嵌模型3．细胞膜的成分＋＋―→

4、　　　　　　

5、　　　　　

6、13　4．细胞膜的流动镶嵌模型(1)模式图(2)结构特点5．细胞膜的功能(1)将细胞与外界环境分隔开，保障细胞内部环境的相对稳

7、定。(2)控制物质进出细胞。(3)进行细胞间信息交流(连线)　　　　　　③植物胞间连丝c．细胞通道传递信息【提示】　①—b　②—a　③—c[教材边角知识]　必修1　P41“与生活的联系”细胞癌变的过程中，细胞膜的成分发生改变，细胞膜上会产生哪些特殊的成分？【提示】　会产生甲胎蛋白、癌胚抗原等物质。1．判断正误(1)构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇。(×)【提示】　脂肪不是生物膜的成分。(2)变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同。(×)【提示】　不同细胞细胞膜的基本成分都是脂质、蛋白质和少量糖类。(3)同一生物体的细胞膜中蛋白质的种类和数量相同。(

8、×)【提示】　同一生物体的不同功能的细胞膜上蛋白质的种类和数量有差异。(4)细胞膜含有糖脂和糖蛋白。(√)(5)动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关。(√)(6)胰岛B细胞分泌胰岛素依赖于细胞膜的流动性。(√)(7)生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定。(√)(8)细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构。(×)13【提示】　植物细胞通过胞间连丝进行信息交流，没有通过受体。2．据图思考(1)在A、B、C三图中，靶细胞对信息的接受具有相似的结构基础，即受体，其化学成分为蛋白质，因其具有特定的空间结构而具有特异性。(2)A、B、C三种方式中，能表示脂肪细

9、胞接受胰高血糖素的是B；表示T淋巴细胞参与细胞免疫的是A；肉毒杆菌通过抑制某种神经递质的作用而导致肌肉松弛，其中神经递质作用的方式是C；高度紧张时心肌细胞收缩加速，其中信息传递的方式是B、C。[理解—深化探究]1．依据细胞膜的成分推测细胞膜的组成元素有哪些？【提示】　C、H、O、N、P等。2．细胞膜上的蛋白质有哪些功能？试举例说明。【提示】　运输作用(如载体蛋白)，催化作用(细菌细胞膜上的与有氧呼吸有关的酶)，识别作用(如受体)等。3．通过细胞膜的结构模型如何区分细胞膜的内侧和外侧？【提示】　依据糖蛋白的位置，在细胞膜的外侧分布有糖蛋白，而内侧没有。4

10、．将人的肝细胞中的磷脂全部提取并铺成单层分子，其面积是肝细胞表面积的2倍吗？为什么？【提示】　大大超过2倍，肝细胞具有多种具膜的细胞器。5．比较细胞膜的两个特点项目内容原因实例影响因素结构特点一定的流动性构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子不是静止的，而是可以运动的变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐温度(在一定范围内，温度越高，细胞膜的流动性越大)功能特性选择透过性遗传特性决定载体蛋白种类、数量植物对离子的选择性吸收、神经细胞对K＋(1)内因：细胞膜上载体蛋白的种类和数量；(2)外因：温度、pH、O213决定选择透过性的吸收和对Na＋的排出等影响细胞呼

11、吸的因素两者关系6．细胞膜功能特点的验证实验(1)染色剂进入实验(2)色素透出实验[运用—考向对练]考向1　考查细胞膜的成分、结构和功能1．(2018·湖北八校联考)下列有关细胞膜的叙述错误的是(　　)A．细胞膜的组成成分包括脂质、蛋白质和糖类B．细胞膜上蛋白质的种类和数目越多，功能越复杂C．细胞膜具有物质运输、能量转换、信息传递的功能D．细胞膜两侧的离子浓度差是通过被动运输实现的D　[细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，此外，还有少量糖类，A项正确；细胞膜的功能主要由蛋白质完成的，B项正确；细胞膜具有控制物质进出细胞和进行细胞间信息交流的功能，C项正确；

12、细胞膜两侧的离子浓度差是通过主动运输实现的，D项错误。]2．膜蛋白是一类结构独特的蛋白质，它镶