大班活动区游戏优秀教学案例：《小吃店》

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1、幼儿园活动区游戏优秀实例游戏名称：小吃店年龄班：大班游戏来源在玩角色游戏时，娃娃家的荻薇把落叶装在蛋糕盘里，安澜先在蛋糕盘上铺上沙子再在上面放了几颗小石子。荻薇说：“我炒了一盘炒青菜，给宝宝吃”，安澜说：“我做的海蛎煎可好吃了”，很多孩子都围过来看，也想尝试做菜，于是他们自发收集来蛋糕盘和锅，基于孩子的兴趣，我们的小吃店开张了。预期目标1.会用小石子、树叶、沙子、蛋糕盘、锅等自然材料、低结构材料创意做菜。2.在游戏中形成责任感、礼仪交往、计划性、秩序感等良好品质。图片材料投放蛋糕盘、锅、饮料瓶、

2、纸杯等低结构材料。游戏玩法运用小石子、树叶、沙子、锅、蛋糕盘等自然材料、低结构材料进行角色游戏。l游戏推进一：观察分析游戏背景：在每次游戏前我都会告诉孩子：“只要你看得到的东西都可以拿来用，但只有一个要求——用完后要归位”。有了这句话孩子们在游戏中就真正的自由和自主了。观察实录：今天是小吃店第一天开张，翁梓铭、邱弼星、庄闲、章雨馨、王俣力、张铭然、洪源璟7位小朋友选择来玩小吃店。他们把场地搭在了最靠近健康小径的地方。同时还去花店买了花来装饰小吃店。操场上的小石子、落叶、小木块、小树枝、沙子都是他

3、们做菜的原材料，他们仅收集了一个平底锅、十几个蛋糕盘，小吃店就开张了。我们看到翁子铭厨师把一盘的沙子倒进平底锅，过会儿又把一些小石子倒进去，然后用捡来的小木块不断翻动那些小石子，最后把小石子一块一块盛出来放在盘子里。然后把这盘小石子端到顾客面前说：“你的煎饺请慢用”。陆续有很多的顾客来用餐：娃娃家的妈妈带着俩个宝贝来点了米饭和青菜，超市的老板带着她的宠物小仓鼠来吃面包屑……用餐时超市老板想点杯饮料却没有，很多顾客用餐后想给钱，却发现没有收银台。厨师正在煎饺子（小木片就是最好的铲子）厨师们正专注的

4、配菜娃娃家的妈妈正在给宝贝喂米饭配青菜主人正在给小仓鼠喂面包屑餐厅刚开张，生意就很好观察分析：小吃店是孩子自发产生的游戏主题，当游戏成为孩子的兴趣、需要，他们就会全身心的投入，我们可以看到虽然是第一次开小吃店，但小吃店的厨师们都很能干，能找来小木块当锅铲,把沙子当油，小石子当饺子来煎饺，这里面承载着什么样的教育价值呢？首先：有经验的迁移----把自己看过煎饺的方法迁移进来。以物代物的运用-----小木块当锅铲,沙子当油，小石子当饺子。也有责任感在里面----当顾客点了煎饺，做为厨师能用心的去制作

5、每一道菜，这就包含了责任在里面。还有接待顾客的礼仪-----当菜做好后，就涉及到要为顾客上菜和摆放餐具，这就包含了礼仪在里面。这就是一种学习，这种游戏就是有意义的。超市的老板可可小朋友能用树枝当筷子夹起小石子喂她的小宠物仓鼠，《指南》指出大班的孩子要能熟练使用筷子，可见可可小朋友已达到这一目标，喂小宠物的举动，也恰恰反映出可可小朋友能关心爱护小动物。在小吃店里所有的员工，都能热心服务每一位顾客，他们对生活中材料的使用也是让人佩服：小仓鼠吃的面包屑他们用小草和小小石子做成；用苔藓做成西兰花；用落叶

6、当青菜；用小石子和小木块做成糖醋排骨；捡来的树枝当筷子。。。可见低结构的材料是极具可塑性的材料，是十分理想、能激发人的创造性的材料，小吃店就是一个充分展示孩子智慧和想象力的地方。调整推进（附图）调整与推进：小吃店开张的第一天就宾客满堂，生意火爆这可以算是非常成功的，但是在用餐时超市老板想点杯饮料却没有，很多顾客用餐后想给钱，却发现没有收银台。在分享环节时，我就把这问题抛给孩子：今天“小吃店”顾客用餐后，找不到收银台付钱，有些顾客想点饮料也没有，这该怎么办呢？对于这个问题我们放手让小吃店的员工自己

7、去商量该如何解决这些问题。因为忽略孩子的游戏困难是老师重要的一个教学策略，我们老师要做的就是闭上嘴、耐心等待，不要急于去指导。孩子们商量过后，第二天在美工区，我们可以看到孩子们用小纸盒和矿泉水的瓶盖做成了收银台，同时还用花店里的小花当成了小话筒。在班级的废旧物回收箱里整理出了几种空的饮料瓶，以及纸杯并装好，以备下次游戏使用。自制收银台饮料区材料l游戏推进二：观察分析观察实录：我们可以看到这次孩子们自己准备了很多新的材料：自制的收银台、自己画的钱、饮料瓶、纸杯等。游戏开始时，孩子们搭好场地后，就先

8、把饮料区摆好了，有可乐、有旺仔牛奶、喜多多等。当穿红衣服的狄薇小朋友催着要她点的海蛎煎饼时，餐厅的源璟小朋友马上为她先倒了一杯饮料，并很客气的说：请再稍等一会儿，海蛎煎饼马上就好”。用餐后狄薇就主动来到收银台付钱买单。同时在操场的健康小径上，随处可见小吃店的员工在用一些低结构的材料在做菜。有了收银台，老板再也不担心我会收错钱孩子们迫不及待的把饮料区先摆出来饮料配送中给顾客送上一杯饮料，安抚顾客清蒸扇贝正在制作中灰兔包生产白糖中菜越做越有创意观察分析：在饮料区出现后，小吃店的源璟小朋友会在顾客催菜