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时间:2019-11-10
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1、2019-2020年高中化学第二单元物质的获取课题一物质的分离和提纯教案1新人教版选修教学目标知识与技能:初步学会蒸馏和分馏、过滤、重结晶等分离与提纯的实验技能。过程与方法:1、初步了解根据混合物的性质选择不同的方法。2、独立或与同学合作完成一些简单的物质分离提纯操作。3、通过动手实验,练习量取、溶解、过滤、蒸发、蒸馏、萃取、分液等基本操作,注意基本操作的规范训练。情感态度与价值观:1、初步学习用实验设计在化学学习和科学研究中的应用等隐性目标。2、了解化学实验为主的学科特点,加深对科学本质的认识,提高创新精神和实践能力。重点难点重
2、点:1、掌握研究物质的实验方法和分离提纯的原理和方法。2、初步认识怎样设计实验方案,在动手实验中体验科学探究的过程,学习运用以实验为基础的实证研究方法。难点:物质分离和提纯实验方案的设计。教学策略与手段本节教学中教师围绕着学生特点,教材内容要求,寻求一种体现师生互动、生生互动、学生自主学习的新模式。在课堂教学过程中采用实验法、讲授法、探究法和小组合作讨论法,让学生亲自动手实验去发现问题的同时,分析问题,解决问题。教学中让学生把理论和实践相结合,并配合多媒体向学生传输必要的信息材料。在一定理论的基础上,让学生亲手实验,在实验过程中根
3、据现象,进行分析,归纳分离提纯的一般思路,得出分离提出的常见方法。有利于培养学生的自主学习能力、探究能力和创新精神。课前准备1、实验用品:粗盐样品、铁架台、漏斗、玻璃棒、烧杯、蒸发皿、酒精灯、分液漏斗、蒸馏烧瓶、冷凝管、锥形瓶2、学生分组:教学过程采用实验探究的方式,四人一组进行实验,为了防止上课的时候出现混乱,在课前预先把全班学生分成10个左右的小组,并让学生在组内作好分工。教学过程【引言】化学研究工业生产中经常要对混合物进行分离和提纯,如石油的分馏。【多媒体显示】(放映投影录像)学生观看投影、教材图片,知道化学研究和工业生产都
4、经常要对混合物进行分离和提纯,从中体会用实验方法对混合物进行分离、提纯的重要性。【板书】一、分离、提纯【情境设置】分离和提纯物质要用到多种大型设备,例如:食盐的工业生产中,它所依据的原理与我们在实验中常见的方法大致相,而且,工业设备设计时的数据和方案往往要靠小型实验来提供,那么人们是怎样从海水中获得粗盐并加以提纯得到精盐呢?下面我们就是一个实验小组,任务就是为食盐工厂提供粗盐提纯的最佳方案。【多媒体显示】情景海水晒盐海水→贮水池→食盐→精盐【师问】从海水中分离食盐是怎样的过程,其中应用到初中学习到的那种分离方法。【学生回答】海水在
5、太阳能的作用下,温度升高,水分不断蒸发,析出氯化钠晶体,用到了蒸发结晶的方法。【展示样品】展示粗盐样品:学生观察颜色(色黄有泥沙),品尝味道(味涩,在氯化钠结晶析出的同时MgCl2、Na2CO3也有少量晶体析出,混在氯化钠中)【学生抢答】1、食盐中的泥沙可用过滤的方法除去。2、MgCl2、Na2CO3等可溶性杂质可用化学方法使其转化成为氯化钠。【板书】二、分离提纯的方法:1、过滤和结晶的原理及图片【交流讨论】请同学们考虑一下,什么样的混合物能够用过滤方法来分离?什么样的混合物可以用结晶方法来分离?在操作中应注意些什么。学生思考、讨
6、论、相互交流。知道过滤适用于分离难溶固体与液体组成的混合物,结晶适用于分离溶解度不同的物质。【整理归纳】请同学们总结一下,混合物的性质与分离方法之间有什么关系?学生总结,最后得到下列共识:不同的分离方法都有一定的适用范围,要根据不同混合物的性质来选择合适的分离方法进行分离。【实验探究】根据已学过的溶解、过滤、蒸发、结晶等基本技能和有关酸、碱、盐的知识所提供的物质溶解性信息,将从海水中分离出含有泥沙、氯化镁、硫酸钠等杂质的食盐进行提纯。分组讨论,自己设计实验方案。【多媒体显示】信息1、一些物质的溶解性 OH–Cl–SO42–CO32
7、–H+ 溶、溶溶、Na+溶溶溶溶Ca2+微溶微不Ba2+溶溶不不Mg2+不溶溶微【多媒体显示】信息2、实验设计的程序:一、分析:1、明确实验目的。2、是否可用物理方法解决。3、采取适当的化学方法,并辅以合理的物理方法。二、步骤:要求前后有序,清楚明白。学生讨论后畅所欲言:学生甲:溶解→过滤去泥沙→滤液中加Ba(OH)2→过滤→滤液蒸发结晶学生乙:溶解→过滤去泥沙→滤液中加NaOH→过滤→滤液中加BaCl2→滤液蒸发结晶【师生再讨论】对学生提出的方案讨论是否可行,同时多媒体显示实验方案的设计中要注意物质分离和提纯的原则与注意事项:(
8、通过以上同学的发言,可知学生对分离提纯的原则和注意事项并不清楚,提出的方案漏洞百出,因此教师要及时补充有关内容。)基本原则:1、不增(不引入新杂质)2、不减(不减少被提纯物质)3、易分离(被提纯物与杂质易分离)4、易复原(被提纯物易复原)注意事项:
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