2017_2018学年高中生物第2单元第1章第1节学业分层测评6（含解析）中图版必修1

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1、学业分层测评(六)(建议用时：45分钟)1．谷氨酸的R基为—CH2CH2COOH，则谷氨酸的分子式是(　　)【导学号：60150071】A．C5H9O4NB．C4H9O4NC．C5H8O4ND．C4H9O5N【解析】　由题意可知，谷氨酸的R基为—CH2CH2COOH，将谷氨酸的R基代入氨基酸的结构通式中，整理可得谷氨酸的分子式是：C5H9O4N。【答案】　A2．关于生物体内氨基酸的叙述正确的是(　　)A．氨基酸是蛋白质分子的基本单位，由氨基和羧基组成B．组成蛋白质的氨基酸共有的结构是C．每个氨基酸分子都只含有C、H、O、N四种元素D．组成人体的氨基酸

2、都能在人体内合成【解析】　组成蛋白质的氨基酸的结构通式为，由此可知A项错误，B项正确。氨基酸分子中含有C、H、O、N四种共有元素，有些氨基酸还会有S、P、Fe等，C项错误；必需氨基酸不能在人体内合成，D项错误。【答案】　B3．蚕丝被贴身暖和、轻盈透气，是“健康绿色睡眠”的首选。下列关于组成“蚕丝”主要成分的叙述，正确的是(　　)【导学号：60150072】A．它的基本组成单位的通式为—CO—NH—B．它的形成过程中没有水产生C．蚕丝的基本组成单位是氨基酸D．它一定含有的化学元素是C、H、O、N、P、Fe【解析】　蚕丝的主要成分是蛋白质，蛋白质的基本单

3、位是氨基酸，蛋白质是通过氨基酸的缩合形成的，蚕丝蛋白中不一定含有P、Fe元素。【答案】　C4．如图为一条肽链的分子结构简式，下列有关分析不正确的是(　　)A．这条肽链中的肽键数是2个B．构成肽链的氨基酸数目是2个C．合成蛋白质的生理过程称缩合D．在合成该肽链时形成2个水分子【解析】　根据图示结构可知，该肽链中含有肽键(—NH—CO—)两个，说明该多肽是由三个氨基酸缩合形成的，在此过程中形成了2分子水。【答案】　B5．在下列物质中，找出构成生物体蛋白质的氨基酸，由它们所形成的物质应是(　　)【导学号：60150073】A．二肽B．三肽C．四肽D．蛋白质

4、【解析】　组成生物体蛋白质的氨基酸具有以下特点：每个氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连在同一个C原子上，根据氨基酸结构通式的特点可知，②④是组成生物体蛋白质的氨基酸，形成的化合物是二肽，故A正确。【答案】　A6．蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量，而是通过测定氮含量来推算蛋白质含量。一般来说，每100克蛋白质平均含氮16克，这些氮主要存在于蛋白质的(　　)A．—CO—NH—B．游离的氨基C．游离的羧基D．R基【解析】　蛋白质中的氮存在于肽键和游离的氨基中，主要存在于肽键中。【答案】　A7．生长激素和胰岛素都是人体

5、内对生命活动起着重要调节作用的激素，但是功能不同，与此无关的是(　　)【导学号：60150074】A．氨基酸的数目、种类和排列顺序B．构成蛋白质的多肽链的数目C．构成蛋白质的多肽链的空间结构D．氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基【解析】　蛋白质功能不同的原因在于结构不同，结构多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目和排列顺序及多肽链的数目和空间结构不同。【答案】　D8．蛋白质是生命活动的主要承担者，其功能的发挥并非依靠单个蛋白质独立起作用，蛋白质相互作用才是执行功能的主要途径。这种相互作用现象说明(　　)A．蛋白质性质稳定B．蛋白质空间结构复杂C．

6、蛋白质具有免疫功能D．蛋白质具有信息传递功能【解析】　多种蛋白质通过相互作用而发挥功能，说明蛋白质分子有信息传递功能。【答案】　D9．下列有关蛋白质作用的叙述，正确的是(　　)【导学号：60150075】①催化与调节　②运动　③运输物质　④储存遗传信息　⑤免疫　⑥主要的能源物质　⑦信息传递　⑧构成生物体和细胞的主要物质A．①②③④⑤⑥⑦⑧B．①②③⑤⑦⑧C．①②③⑤⑥⑦D．②③⑤⑥⑦⑧【解析】　蛋白质不能储存遗传信息，也不是主要的能源物质。【答案】　B10．图甲是某物质的结构通式，据图回答问题：(1)此类物质通称为________，它是构成_____

7、___的基本单位。(2)生物体中此类物质约有________种，决定其种类的是通式中的________。若此物质中含有两个氨基，另外一个的位置应在________。(3)牛胰岛素是由51个此类物质组成的两条多肽链，共有________个肽键，两条肽链至少含有________个氨基和________个羧基，可分别表示为__________和________。(4)当它与另一个同类分子结合时的方式称为________。形成的化学键叫________，可表示为________，反应后的产物是________。(5)某物质的R基若为—CH2—CO—CH3时，

8、请在上面的图乙方框中写出此物质的结构简式。【解析】　生物界中的氨基酸约有20种，决定氨基酸种类的是其通式中的