《1.4物质性质的探究》同步练习2

《1.4物质性质的探究》同步练习2

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1、《1.4物质性质的探究》同步练习1.下列物质的用途中,利用其物理性质的是()A.CO用作燃料B.金刚石用來裁玻璃C.铁粉用作食品保鲜吸氧剂D.氮气用作保护气2.下列物质的用途中,主要利用其物理性质的是()A.稀盐酸用来制药物B.干冰用于人工降雨C.铁粉用作食品保鲜吸氧剂D.酒精用作燃料3.下列过程中没有发生化学变化的是()A.稻谷酿酒B.汽油挥发C.光合作用D.食物霉变4.下列物质的用途中,利用其化学性质的是()A.干冰用于人工降雨B.天然气用作燃料C.液氮用作冷冻剂D.银用于制作导线5.下列物质的用途中,利用其化学性质的是()A.液氮用作冷

2、冻剂B.干冰用于人工降雨C.氧气用于气焊D.浓硫酸用作干燥剂6.下列用途利用了物质物理性质的是()A.木炭用作吸附剂B.生石灰用作干燥剂C.氧气用作助燃剂D.氮气用作保护气7.2014年5月29日《环球时报》报道:我国科学家率先用铝合金和石墨烯(一种碳单质)按一定比例混合制成“烯合金二该材料有望生产出“纸一样薄的手机”、“一分钟充满电的电池''等产品。下列关于“烯合金''的说法中一定不正确的是()A.是一种碳单质B.具有可燃性C.具有导电性D.含碳元素和铝元素1.世界上最轻的材料——碳海绵,其密度只有空气的1/7。它的主要成分是石墨烯和碳纳米

3、管(两者都是碳单质)。下列关于碳海绵的说法中不正确的是()A.常温下化学性质活泼B.具有吸附性C.在一定条件下可还原氧化铜D.在氧气中完全燃烧的产物是C022.下列物质的用途主要由物理性质决定的是()A.镁粉用于制作照明弹B.鹄用于制作白炽灯丝C.生石灰做食品干燥剂D.氮气用作焊接金属时的保护气3.下列物质的用途是利用其化学性质的是()A.稀有气体用制霓虹灯B.金属铝质易拉罐C.碳酸氢钠用于焙制糕点D.铜线用于制导线4.下列物质的用途中,利用英物理性质的是()A.干冰用作冷冻剂B.硫酸用于处理碱性废液C.氧气用于气焊D.生石灰用作干燥剂5.下

4、列物质的用途利用了其物理性质的是()A.氢气用于冶炼金属A.稀硫酸用于除铁锈B.干冰用于人工降雨C.熟石灰用于改良酸性土壤1.下列物质的性质,属于物理性质的是()A.物质的密度B.物质的可燃性C.物质的毒性D.物质的还原性2.下列物质的用途中,利用其化学性质的是()A.稀有气体用于霓虹灯B.天然气用作燃料C.液氮用作冷冻剂D.铜用于制作导线3.下列变化中,前者属于化学变化,后者属于物理变化的是()A.冰雪融化;由空气制氧气B.钢铁生锈;由熟石灰制烧碱C.蜡烛燃烧;干冰升华D.汽油挥发;食物腐烂4.下列物质的用途中,利用其化学性质的是()A.铜

5、用来做导线B.活性炭用于吸附色素C.氮气用作保护气D.金刚石可用來裁玻璃5.下列物质的用途与其物理性质有关的是()A.浓硫酸用做气体干燥剂B.石蕊试液用来检验溶液的酸碱性C.熟石灰用于改良酸性土壤D.小苏打用于焙制糕点6.新能源汽车所用的燃料之一为液蛍,液较的下列性质中,属于化学性质的是()A.无色无味B.能燃烧A.密度很小B.难溶于水1.现有四种物质,选择相应物质的字母填空:C.钛合金D.石墨(2)可用于制造人造骨()(4)是实验室最常用的燃料()A.生石灰B.酒精(1)可用于制铅笔芯()(3)可用作食品干燥剂()2.阅读下面科普短文。味精

6、,是国内外广泛使用的增鲜调味品之一,为白色柱状结晶体,其主要成分为谷氨酸钠(C5H8NO4Na)和食盐。味精被摄入人体中,谷氨酸钠与胃酸作用生成谷氨酸和氯化钠,很快被消化吸收为蛋白质,并参与人体屮的多种新陈代谢。最初的味精是水解蛋白质然后纯化得到的。现代工业生产采用某种擅长分泌谷氨酸的细菌发酵得到,发酵的原料可以用淀粉、甜菜、甘蔗等,使得生产成本大为降低。这个过程跟酒、醋、酱油的生产是类似的。味精的使用浓度占食品重量的0.2%~0.8%能最大程度增进食品的天然风味。味精的鲜味受什么因素影响呢?经实验测定发现,当加热至l()0°C以上时,会引起

7、部分失水,生成焦谷氨酸钠,失去鲜味,且有轻微毒性。下表是焦谷氨酸钠含量与加热温度、加热时间的关系。加热时间(小时)焦谷氨酸钠含量(%)100°C107°C115°C0.50.30.40.71.00.60.91.42.01.11.92.84.02.13.65.7实验表明,味精的鲜味与水溶液的酸碱度有关,当pH值在5.5-8.0时,鲜味最强;当pH值小于4.0时鲜味较弱;当pH值大于8.0时由于形成二钠盐而鲜味消失。实验研究还表明,味精对婴幼儿,特别是几周以内的婴儿生长发育有严重影响。它能使婴幼儿血中的锌转变为谷氨酸锌随尿排出,造成体内缺锌,影响

8、宝宝牛长发育,并产生智力减退和厌食等不良后果。因此产后3个月内乳母和婴幼儿的菜肴不要加入味精。依据文章内容,回答下列问题(1)谷氨酸钠的物理性质有O(2)谷氨酸钠进

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