粮食局粮油食品安全事故应急处置预案

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1、粮食局粮油食品安全事故应急处置预案为进一步加强我县粮油食品安全管理，提咼粮油食品产品质量，防止发生粮油食品安全事故和区域性、行业性粮油食品安全问题。根据《中华人民共和国产品食品安全法》、《粮食流通管理条例》、《粮食质量监管实施办法（试行）》等有关规定，结合我县T作实际，特制定本预案。一、指导思想以“三个代表”重要思想为指导，牢固树立科学发展观，按照深入推进“食品放心工程”和构建“平安XX”的总体要求，坚持以保障人民群众身体健康和粮油食品安全为目标，以不断促进粮油食品加工和流通产业的发展为主线。对粮油食品质量实施有效监控，及时、快速、有效地处置粮油食品安全问题

2、，预防和遏制粮油食品安全问题的蔓延，保障广大人民群众的健康安全，维护社会稳定，促进粮食经济全面协调可持续发展。二、总体目标通过实施粮油食品质量安全预警，及时有效地消除生产、流通领域粮油食品安全隐患，防止粮油食品质量问题和区域性、行业性粮油食品安全隐患的发生，形成粮油食品安全长效预警机制，增强生产和经营者的自律意识，增强广大消费者对粮油食品消费安全的信心，提高社会满意度，保障广大人民群众的健康安全。三、组织体系成立XX市粮食局XX分局食品安全应急处置工作领导小组，局长任组长，成员由分局各股室相关人员组成，负责全县粮油食品质量安全应急预警及处置工作的组织、指挥和

3、协调工作。领导小组办公室设在业务股，在领导小组统一领导下，按照迅速、高效的原则开展工作，联系电话:XXXXXXXXo其职责为:负责事故应急处置预案的制订、修订;检查督促局属各单位制订事故应急处置预案和定期演练;做好安全事故预防措施和应急处置各项准备工作。各局属单位也要按照要求建立以主要负责人为主的粮油食品安全应急处理工作机构和日常管理机构，结合本单位实际，负责本单位的粮油食品安全事故的处置丁作和粮油食品安全工作的日常管理。四、警告与预警（一）有下列情况之一的，实施告知、警告和严重警告1、告知：发现企业存在有不安全行为或诱发不安全的倾向,及时告知所属企业，做好

4、预防和防范工作，及时消除隐患；2、警告：发现企业存在不安全行为、倾向，对粮油企业有警示作用或影响较人的，及时给予警告，避免食品安全事故的发生;3、严重警告：出现有可能造成粮油食品安全事故、社会影响或危害的行为，对有关企业给予严重警告，督促企业及时采取措施，消除隐患，避免安全事故的发生。（二）有下列情况之一的，实施预警1、发生粮油食品质量安全事故隐患的。2、2家以上被监管企业发生食品质量安全问题的。3、某一企业单位的粮油食品质量投诉集中且问题较严重的。4、被省、市级、县级主要媒体曝光，问题较严重的。对发生以上情况的，按照安全事故的发生、发展规律，分析预测危害程

5、度、发展趋势，及时进行预警，有关单位要及时采取有效措施，制止事态的发展。五、监测、预警与报告（一）加强监测分局建立统一的食品安全事故监测、报告网络体系，及时研究分析食品安全形势，对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决。设立统一的举报电话：XXXX-XXXXXXXo加强对监测工作的管理和监督，保证监测质量。（二）加强预警1、加强日常监督各局属单位要加强日常监管，按照各自职责，加强对重点品种、重点环节、重点场所的食品安全日常监管；及时分析对公众健康的危害程度和发展趋势，及时作出预警。2、建立举报制度任何单位和个人有权向分局举报食品安全事故和隐患以及相关

6、责任单位、人员不履行或者不按照规定履行食品安全事故监管职责的行为。分局接到举报后，及时组织有关人员对举报事项进行调查处理，并视情节给予告知、警告或严重警告，情况严重时，启动预警预案并及时采取措施。3、应急准备和预防对可能导致食品安全事故的情况进行分析，及时研究确定应对措施；接到可能导致食品安全事故发生的信息后，各单位应密切关注事态发展，并按照各单位预案做好应急准备、预防、处置及上报工作。（报吿制度报告时限事故发生单位应按照有关规定，在事故发生后的1小时内，向分局进行初次报告；根据事故处理的进程或上级的要求随时做出阶段报告；在事故处理结束后10日内做出总结报告

7、。2、初次报告应尽可能报告事故发生的时间、地点、单位、危害程度、伤亡人数、事故报告单位及报告时间、报告单位联系人员及联系方式、事故发生原因的初步判断、事故发生后采取的措施及事故控制情况等，如有可能应当报告事故的简要经过。3、阶段报告既要报告新发生的情况，也要对初次报告的情况进行补充和修正，包括事故的发展与变化、处置进程、事故原因等。4、总结报告及时对事故的处理工作进行总结，包括食品安全事故鉴定结论，认真分析事故原因和影响因素，提出今后对类似事故的防范措施和处置建议。5、责任报告人事故发生后的处置、报告的第一责任人为事故发生单位的主要负责人。任何单位和个人对粮

8、油食品安全事故不得瞒报、迟报、谎报或者授意他人瞒报、