沈磊酒会礼仪

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1、酒会礼仪以鸡尾酒会多见一、概述●起源：多种传说美国●类别：招待会●特点：非正餐站着吃自由取食●目的：广泛交流增进友谊鸡尾酒会礼仪二、组织●时间：午间12：00—下午2：00下午2：30—5：30晚间4：00—6：00●邀请：小规模—口头大而较隆重—书面●环境：场地餐台桌椅邀请函鸡尾酒会礼仪二、组织●酒水：清凉爽口，酒精含量低基本成分（烈酒）、添加成分（利口酒和其他饮料）香料、添色剂要足够的冷却可以只备两三种酒每人预备三杯酒白兰地威士忌伏特加基酒：白兰地辅助成分：石榴汁柠檬汁基酒：威士忌45ml；辅助成分:矿泉水鸡尾酒会礼

2、仪二、组织●饮料●食品●物品鸡尾酒会礼仪三、服饰●风格：介于午服与晚礼服之间●款式：女士裙长随流行而定一件式、两件式、三件式男士穿深色西装●饰物：配上闪亮的首饰可搭配围巾穿高跟鞋明星礼服修面：男士魅力的亮点！体毛整理：发型：染发：修眉：鼻毛：剃须：洁齿：化妆：女士职业形象的标志化妆原则：TOPR原则化妆重点：唇、眼、眉、腮鸡尾酒会礼仪三、主人的礼仪●分工合作●专人负责留意门口欢迎客人安放衣物●场中应酬寒暄鸡尾酒会礼仪四、客人的礼仪●了解酒会的餐序：开胃菜、汤、热菜、点心、水果●记得用左手拿饮料●取食有度取：多次少取全部吃

3、完●顺时针方向拿●不要占着餐台使别人没机会接近餐桌●不要开怀畅饮，大呼小叫对别人劝酒鸡尾酒会礼仪四、客人的礼仪●交际意义远远大于酒会的饮食意义●不可矜持不谈●对于旧友动主动打招呼以显亲切●对于想要结识的新朋友，要自我介绍（名片）●谈话时，不要心不在焉，左顾右盼●照顾女士：酒杯空了形单影只●提前离开：告辞不应引人注目鸡尾酒会礼仪四、品酒的礼仪●观色：酒瓶包装、握住杯脚或杯底，倾斜45度，对着白色的背景，观察酒的外观和颜色。●摇晃：速度流得越慢，酒质越好。●闻香：先呼吸一口室外的新鲜空气，然后紧握杯脚，把杯子倾斜45度，鼻尖

4、探入杯内闻酒的原始气味。将酒杯旋转摇动后，迅速闻酒中释放出的气味。●品尝：前不要吃过甜的食物，让酒自然流在舌头上，打两个滚。●回味拿酒杯品尝就餐礼仪1·请柬上一般都注明起止时间，客人可在此期间任何时间入席，来去自由，不受限制。2·鸡尾酒会不设座椅，仅设桌子、茶几等，因此要端着盘子站着进餐。3·有时客人需要自己去吧台取酒，服务生也会端着托盘走动，客人可选择小食品或饮品。4·鸡尾酒会不设刀叉，小食品有的可用牙签取食，没有牙签的可用手拿，因此纸巾必不可少。5·因为有时用手直接拿食品，比如小点心、饼干之类，而又经常需要和人握手，

5、因此保持手的清洁非常重要，餐巾纸必不可少，以便随时擦手。涉外礼仪一、原则●维护形象：仪容仪表仪态●信守约定：许诺必须谨慎许诺一定要兑现●尊重隐私：社交场上六不问空间距离●女士优先：成年男子都有义务主动自觉地以自己实际行动，去尊重妇女，照顾妇女●以右为尊不可以问有关年龄，薪水，婚否，住址，个人生活，政治观点，以及宗教信仰不可以做的8点事项：不要耳语不要失声大笑不要滔滔不绝不要说长道短不要大煞风景不要木讷肃然不要在众目下补妆在大庭广众下扑施脂粉、涂口红都是很不礼貌的事。不要忸怩忐忑在社交场合，假如发觉有人

6、经常注视你——特别是男士，你也要表现从容镇静。若对方是从前跟你有过一面之缘的人，你可以自然地跟他打个招呼，但不可过分热情或过分冷淡，免得影响风度。二、致意礼仪：握手礼谁先伸手？如何伸手？致意礼仪：握手礼怎样握手？禁忌：握手禮儀之握手的技巧1.握手的距離約雙方一個手臂長2.右手虎口對虎口3.拇指互握重疊成11字4.掌心貼掌心5.握手時間不宜超過五秒6.眼神注視對方眉字之間7.握手時輕重力道要適中8.態度真誠問候對方9.手易流汗者應自備手帕涉外礼仪二、致意礼仪●拱手礼：哪只手在外？一般情况男子应右手握拳在内，左手在外，女子则

7、正好相反；若为丧事行拱手礼，则男子为左手握拳在内，右手在外，女子则正好相反●鞠躬礼：常礼行几次？大礼行三鞠躬，一般只行一鞠躬。●合十礼：高度说明了什么？行礼时端正站立，将合十的掌尖置于胸部或口部，以示敬意●拥抱礼：左侧—右侧—左侧●亲吻礼：长辈吻晚辈—吻额头；晚辈吻长辈—吻下颌或吻面颊；同辈之间，同性应该贴面颊；异性应当吻面颊●吻手礼：男士—女士—右手—右手三、西餐餐饮进餐信号餐具使用进出桌姿势实物的吃法四、位次礼仪中国石化要开一次内部会议,请你给主席台上的人来排位。请先确定1号位只要你用心去塑造，你的形象一定会更美好、

8、你的形象力一定会更强大、你的事业一定会更成功。谢谢！