初中写食物周记600字

《初中写食物周记600字》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、初中写食物周记600字　　　　初中生如何写食物周记呢?其实大家只要把自己的喜欢美食介绍给大家即可以下是关于初中写食物周记600字欢迎阅读　　　　家乡坐落在湖北省钟祥市客店镇大洪山风景旅游区家乡不仅景色宜人而且还有许多的美食让你心里慌口水流成江不吃划不来快速来品尝　　　　“吃在湖北”我看应该改为“吃在客店”这话一点不假快跟我来吧首先请与我共同尝尝农家饭里的蟠龙菜吧它可是我们家乡的特产喔每当过年的时候各家各户都有这盘菜听说这道菜最早是由乾隆皇帝的一位御厨烹制而出的是专门用来孝敬皇帝的　　　　在爸爸妈妈小的时候可不容易吃上这道菜只有在经济条

2、件特别好的家庭里举行重大庆典时才偶尔有得吃现在各家各户条件都好了家家自己都会做这道菜了呢　　　　这道菜吃起来容易做起来可并不简单它的制作工艺非常精细主要原料有：肥肉、瘦肉、鱼肉也可用鸡肉再加上做菜用的生粉还有各种各样的鲜美调料精制而成它的味道非常可口一种是蘸着吃另一种这是蒸着吃蒸着吃可是我的最爱特别是刚蒸好的蟠龙菜一出笼热气腾腾香气扑鼻油光欲滴红皮嫩肉直流口水入口的时候是那么的爽那么的滑咬一口吞下去真是神清气爽令人精神振奋可别忘了走进农家饭庄吃蟠龙菜千万要带上餐巾纸边吃边擦嘴上的油否则你会很难看的哟蟠龙菜也让我的家乡富得流油　　　　我

3、的家乡美食多还有春天的韭菜炒竹笋、夏天的手抓大虾、秋天的南瓜蒸菜、冬天的麻辣火锅还有四季常有的小鸡炖香菇和油炸辣椒粑粑……　　　　我的家乡虽然是个小山镇但是这里却隐藏着这么丰盛的美食我希望那些享尽了城市风味的人们一定要开着你们的奔驰、宝马来到我的家乡享受这人间仙境、皇宫生活也不枉白白来这世间走一遭哇　　　　我的家乡——清江——坐落于温州乐清它是一个美丽富饶的沿海小镇我们家乡的特色小吃像天上的星星数不胜数不过要说最有名的还是三鲜面　　　　据说三鲜面原来只有三种配料：白虾蛤蜊牡蛎后来根据客人对口味的要求商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅

4、料或一些特色海鲜但是三鲜面这个名字还是一直保留了下来噢对了悄悄告诉你只有我们清江的三鲜面才是正宗的　　　　我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近有些人本是专程来买东西的可经过面馆每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气总忍不住进去大吃一顿还有些远方的客人也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面去的多了无论是谁都会发现面馆不小的店面每次都是“人满为患”两名店主忙的不亦乐乎三鲜面不仅受人喜爱做法也比较奇特　　　　首先准备：姜1小块鸡蛋1个小黄鱼1条蛏子白虾鳗干蛤蜊牡蛎葱小青菜以及其他必要的配料第一步要做姜蛋把姜洗净去皮切片一半切末一半留着备用;鸡

5、蛋搅匀加入姜末再搅匀搁在一旁锅里放少许油小火煎姜蛋煎好了拿出来备用第二步在锅里放油加姜片烧6成热放小黄鱼接着是鳗干煎的颜色有点黄了就放蛏子姜蛋老酒糖直接加水再放入白虾和适量盐水开了放面食水再次开时加适量味精放牡蛎葱叶小青菜就可以出锅了一口下去第一个感觉是烫然后就尝到了鲜一口面进肚就马上想再来一口管什么“烫”　　　　呵呵动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来　　　　客家酿豆腐久负盛名鲜嫩滑香营养丰富是我们客家人的头道送酒菜也是过年时必须上的菜式　　　　正宗酿豆腐的豆腐一般是由黄豆做的无任何添加剂一般是用刚从自家田中摘的黄豆新鲜再把黄豆放进石

6、磨子里与水一起磨直至把豆榨出浆水而剩下的豆渣可做粥等食物再将豆水倒入大锅里煮豆腐也算成形了但还是个半成品把豆腐放在个容器里用大石头压压出剩余水份然后把豆腐成品切成一块一块接着便是重要的“酿”　　　　把一块半肥半瘦的大猪肉挑瘦去肥剁成末这剁肉也是我儿时的游戏再依个人喜好放入香菇、或虾米、或大葱等再使双筷子把猪肉“戳”进豆腐块正中处这“戳”肉也有一定技巧的不能将整块豆腐戳戳穿来放不然煎出来的就孬了最后把所有酿好的豆腐放入锅中小火慢煎火要适度不可大或小豆腐煎至两面金黄此时的豆腐可是香喷喷金黄耀眼但还在煲仔里焖一下煲锅底可放大蒜苗、芹菜全依据

7、个人喜好可在豆腐上放几片香菜用来点缀所用即可上桌　　　　酿豆腐一上桌便“顾客盈门”我家吃酿豆腐时喜好沾上蒜末和酱油这酿豆腐便有了些辣味和咸味豆腐滑嫩净白;猪肉味鲜硬中带柔柔中带刚豆腐送入嘴中滑溜再咬一口猪肉美味无比真乃最佳搭配　　　　豆腐的平淡显出了客家人的淳朴朴实客家人不求于功名利禄勤俭持家这也是酿豆腐在客家文化上长期保留的原因之一