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时间:2019-11-22
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1、闽南地区大棚番茄高产栽培技术导读:闽南地区大棚番茄667m2产量达6〜8t,生产屮,选择优良品种和未种过茄科作物、排灌良好的肥沃土壤,重施基肥,整地作畦、培育壮苗、合理定植,加强肥水、温湿度管理,整枝、搭架、绑蔓、疏果,防治病虫害,适时采收上市,可获得较高经济效益和社会效益,相近环境地区可参考使用。番茄是茄科茄属番茄亚属的草木植物,又称西红柿。番茄果实鲜艳,柔软多汁,味酸中带甜,具有较高的营养价值和保健功效。随着大棚设施的不断发展,番茄已成为闽南秋冬大棚栽培的重要蔬菜作物之一,667m2产量达6〜8t,具有较高的经济效益和社会效益。现将闽南地区大棚番茄高产栽培技术总
2、结如下。1选用优良品种番茄是喜温蔬菜,一般适宜温度为15〜35°C,生长发育需有一定的昼夜温差,但低于5°C或高于40°C时停止生长。适应性和抗病性强、品质好、产量高、商品性好是增产增效的基础。可选用无限生长型大红果、果实苹果形略扁圆、果实硬、耐贮运、耐低温弱光和高湿等抗逆性强的大棚专用品种,如倍盈、金石王1号、瑞丰等。2栽培要点2.1土壤选择番茄对土壤要求不太严格,最好选用前作未种过茄科作物、土层深厚、排水良好、富含有机质的肥沃壤土地。2.2重施基肥,整地作畦%1土壤轮作消毒冬种作物采收后可插种一季水稻,或犁翻耙地泡水闷棚15〜20天,等到水深至2~3cm时,每6
3、67m2用阿维菌素60倍液(1桶水加250mL,667m2用2桶水)500mL均匀喷洒水面,等到水干后再深翻晒土7〜10天,具有消毒杀菌、增强土壤通透性的作用,有利根系生长。在松土时每667m2用50〜75kg壳灰消毒并调pH值至6.0-6.5。%1重施基肥一般每667m2开沟施豆饼250kg、硫酸钾镁肥35kg、狮马牌复合肥25kg、硫酸镁5kg、硼砂2kg于垄中间,或667m2开沟深施腐熟有机肥1500-2000kg、复合肥50kg、过磷酸钙40kg、硫酸钾25kg,并与土壤均匀混合。%1整地作畦大棚通常宽7.7〜8叭长50m左右,在番茄苗移栽前10〜15天翻耕
4、,沿纵向起5条垄,畦带沟宽1.5-1.6m,畦面宽1.2m,畦高30〜35cm,沟宽30cm,在低洼地的大棚要注意排水,实行高畦栽培,最后在整理好的畦上覆盖上地膜备用。2.3培育壮苗为提高土地利用率,克服重茬障碍,最好使用嫁接苗(提前50天左右),一般在7月开始播种,当幼苗有4片完整真叶、3叶1心、茎秆粗壮、叶片绿色、无病斑、株高18cm左右、根系将基质紧紧缠绕时即可移栽。2.4合理定植闽南地区8月下旬至12月都可定植,以10月中旬至11月上旬定植的产量最高。密度不要过大,稀植有利于通风透光,提高植株后期的产量,同时可以减少病虫害的发生。每畦定植2行,单秆整枝株距3
5、0cm左右,每667m2约定植2700株;双秆整枝株距40cm左右,每667m2定植2200株左右。2.5田间管理%1补苗定植后应及时查苗补缺,确保齐苗。%1肥水管理乩不同生长期水分差异化管理。帑茄地上部茎叶繁茂,蒸腾作用比较强烈,是需水量较多的蔬菜,在不同的生长期对水分要求不同。幼苗期生长较快,为避免徒长和发生病害,应适当控制灌水。第一花穗坐果前,易引起植株徒长,造成落花,原则上不浇水,以松土保境为主。笫一花穗的果实膨大后,对水分的要求明显增加。果实膨大期,每株每天吸水量为1〜2L,小水勤浇;盛果期浇水间隔时间为5〜7天,保持土壤湿润,切勿忽干忽湿,以防裂果,此期
6、土壤干旱会严重影响果实膨大,降低产量。气温低时,晴天上午浇水,气温高时,改在傍晚浇水。b.基肥、追肥同等重耍。番茄是陆续生长结果的蔬菜,产量高,需肥量大,除基肥外,需要多次多量追肥,结果前的追肥不宜多,以防徒长。番茄生长期长,且有边采收边结果的特点,所以需养分较多。每生产1000kg番茄果实需氮(N)2.1-2.7kg、磷(P205)0.5-0.8kg、钾(K20)4.3-4.8kg0对钾的需要量特别大,是喜钾作物。从定植到采收末期,氮吸收人体为直线上升,吸收最快的是从第一果实膨大开始,吸收率和吸收量都有增加。果实膨大期磷吸收量增多。钾的吸收自第一果实膨大开始迅速增
7、加,果实膨大盛期,其吸收量约为氮的1・5倍。除重施基肥外,还应及时追肥,一般定植后10〜15天施1次催苗肥,以后适当控水控肥;用茄子作为砧木的番茄嫁接苗前期长势较弱,耍保持土壤湿润,以促进根系的生长,追肥应前轻后重,前期以氮为主,后期以磷钾为主,通常在第二穗果挂住、第一穗果姆指大(直径2~3cm)时,每667m2穴施含硫复合肥40〜50kg,并保持土壤湿润(若植株生长较弱,第一穗果点花时就应及时追肥),以后每采收一穗果沟追1次肥,667m2施复合肥50kg、硫酸钾15kg0盛果期,可结合打约,于晴夭16:00-18:00叶面施肥,用0.3%〜0.5%尿素、0.5
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