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时间:2019-11-21
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1、酒店员工基本礼仪礼貌知识培训 引导语:我国自古以来被称为“礼仪之邦”行事作风应该注重礼仪细节以下是小编整理的酒店员工基本礼仪礼貌知识培训欢迎参考 礼貌 礼貌是人与人之间在接触交往中相互表示敬重和友好的行为它体现了时代的风尚与人们的道德品质体现了人们的文化层次和文明程度 1.面带微笑地欢迎每一位客人并尽可能使用客人姓名 2.见到客人或酒店高层管理人员应主动上前称呼并问好声音洪亮态度恭敬友好 3.与客人或酒店高级管理人员说话时应保持目光接触面带微笑落落大方 4.需打断客人或酒店高级管理人员谈话或工作时不可贸然打断应先说“对不
2、起” 5.进门前应先敲门经允许方可进入进入后不可乱翻东西 6.上下楼梯、电梯或在路上与客人或酒店高层管理人员相遇时应主动让路给客人或酒店高级管理人员 7.工作或谈话时看到客人或酒店高级管理人员走上前来应马上停止主动问好提供帮助(若客人与酒店高级管理人员同时来到应以客人为先但仍需打招呼问好) 8.进入会场等正式及庄重的场所不可迟到并应主动让座保持安静不在人群中推挤或大声交谈喧哗尽量不在公众场所修饰个人仪表 9.递送或接受物品时应用双手并向对方致谢 10.使用客人或酒店高级管理人员交谈时使用的语言其他情况下使用标准普通话临别时用微
3、笑热情与客人道别并欢迎他再次光临 11.酒店员工在接听电话的服务中要通过“电话语言”传播酒店温馨给客人留下良好的印象 服务礼仪 仪容、仪表、仪态 1、仪容仪表符合酒店从业规范时刻保持整洁优雅 2、挺拔的站姿端正的坐姿稳健优美的走姿保持大方得体的仪态 微笑 人与人相识,第一印象往往是在前几秒钟形成的,而要改变它,却需付出很长时间的努力良好的第一印象来源于人的仪表谈吐,但更重要的是取决于他的表情微笑则是表情中最能赋予人好感,增加友善和沟通,愉悦心情的表现方式一个对你微笑的人,必能体现出他的热情、修养和他的魅力,从而得到人的信
4、任和尊重那么,大家在日常的生活、工作中是否面带微笑呢? 行为 1、不卑不亢落落大方合乎礼节礼仪彬彬有礼、温文尔雅并不意味着就是自卑、失态、唯唯诺诺、卑躬屈膝不必要有过分的殷勤和繁琐的关注 2、按服务规程行事一线员工要熟知自己工作中的服务规程不能违反操作规程 3、一体待客:每一位来客尽管经济、社会地位有所不同但他们来到我们这儿消费我们都应一视同仁、平等对待不应厚此薄彼
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